下表是某食品包裝袋上的說明，從表中的配料中分別選出一種物質填在相應的橫線上。

有人認為人體實際上是一架緩慢氧化著的高級機器，人體在生命活動過程中需要不斷補充燃料，按照這種觀點，你認為人們攝入下列物質不能看作燃料的是

青少年正處于生長發(fā)育時期，每天需要攝取足量的蛋白質，蛋白質的代謝產物主要有尿素[CO(NH₂)₂]等。假設從食物中攝取的蛋白質經(jīng)體內新陳代謝后完全轉化為尿素排出體外，每人每天相當于排出尿素30g。
(1)30g尿素中含氮元素的質量為__________g。已知蛋白質中氮元素的平均質量分數(shù)為16%，則每人每天至少應從食物里攝取的蛋白質的質量為___________g。
(2)小明在某天所吃的食物總量為：面粉250g、雞蛋25g、瘦豬肉200g、牛奶250g、礦泉水1000、油脂10g 等。為了均衡營養(yǎng)，小明還應增加一類食物為___________________。世界衛(wèi)生組織提出青少年每天攝人蛋白質 的總量應該在85g ~100g。請根據(jù)下表中幾種常見食物的蛋白質含量，計算小明該天所攝入的蛋白質總量約為____________g，____（填“符合”或“不符合”）世界衛(wèi)生組織的標準。

聯(lián)合國衛(wèi)生組織經(jīng)過嚴密的科學分析，認為我國的鐵鍋是最理想的炊具，并向全世界大力推廣，其主要原因是烹飪的食物中留有鐵元素。某人患輕微的缺鐵性貧血病，醫(yī)生建議他服用一段時間補鐵保健品（其中鐵為+2價）。同時醫(yī)生建議此類患者平時應該多吃的食物是

1993年起確定每年3月22日是世界水日。下列關于水與人體的說法錯誤的是

人體在一天內有四個時候最易失水，這四個時間被稱為“最佳飲水時間”，四次共需飲水2000毫升左右，這四個時間分別為：早晨起床后，上午10點左右，下午3、4點和晚上睡覺前。下列關于水的說法正確的是

下面的幾種食譜中，你認為營養(yǎng)不均衡的是

人的胃液里含有適量的鹽酸，可以幫助消化，但如果胃酸分泌過多，人會感到胃痛。小明拿來了兩種抗酸藥（治療胃酸過多的藥物）。這兩種藥物說明書的部分內容如圖所示。

下列說法不正確的是

小明要參加高考了，他為了給自己增加營養(yǎng)，制定了如下表的食譜：
(1)該食譜中包括的營養(yǎng)物質是____（填序號，下同），其中每克營養(yǎng)物質氧化時放出能量最多的是____。
①淀粉 ②蛋白質 ③脂肪
(2)為使營養(yǎng)均衡，你建議應該增加的食物是____。
①炒胡蘿卜絲 ②水果沙拉 ③可口可樂