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科目: 來源:北京期末題 題型:單選題

從健康的角度考慮,下列敘述正確的是
[     ]
A.用鋁鍋炒菜比用鐵鍋好
B.氯氣泄漏后應(yīng)順風(fēng)向低處跑
C.用食醋除去水壺中的水垢
D.食用“加碘”食鹽不利于健康

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科目: 來源:0121 期中題 題型:單選題

在日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”“增鐵醬油”“高鈣牛奶”“富硒茶葉”“含氟牙膏”等名詞,這里的碘、鐵、鈣、硒、氟應(yīng)理解為
     [     ]
A.元素
B.單質(zhì)
C.分子
D.氧化物

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科目: 來源:同步題 題型:不定項(xiàng)選擇題

已知維生素A的結(jié)構(gòu)簡式可寫為 式中以線示鍵,線的交點(diǎn)與端點(diǎn)處代表碳原子,并且氫原子數(shù)補(bǔ)足四價,但C、 H原子未標(biāo)記出來。關(guān)于它的敘述正確的是

[     ]

A.維生素A的分子式為C20H30O
B.維生素A是一種易溶于水的醇
C.維生素A分子中含有異戊二烯的碳鏈結(jié)構(gòu)
D.1 mol維生素A在催化劑作用下最多可與7mol H2發(fā)生加成反應(yīng)

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科目: 來源:0131 期末題 題型:單選題

碘是人類必需的元素之一,有智力元素之稱。近年來,食鹽中的碘元素是
[     ]
A.碘
B.碘化鉀
C.碘化鈉
D.碘酸鉀

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科目: 來源:同步題 題型:填空題

牙齒表面由一層硬的、組成為Ca5(PO4)3OH的物質(zhì)保護(hù)著,它在唾液中存在下列平衡:
Ca5(PO4)3OH(固)5Ca2++3PO43-+OH- 進(jìn)食后,細(xì)菌和酶作用于食物,產(chǎn)生有機(jī)酸,這時牙齒就會受到腐蝕,其原因是_______。已知Ca5(PO4)3F(固)的溶解度比上面的礦化產(chǎn)物更小,質(zhì)地更堅(jiān)固。 當(dāng)牙膏中配有氟化物添加劑后能防止齲齒的原因是(用離子方程式表示):____ 。根據(jù)以上原理,請你提出一種其他促進(jìn)礦化的方法:____。

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科目: 來源:0119 期中題 題型:單選題

水是人類不可缺少的物質(zhì),日常生活有人喜歡喝純凈水,市售純凈水有一些是蒸餾水,有關(guān)這類純凈水的下列說法中,正確的是
[     ]
A.它是純天然飲品,不含任何化學(xué)物質(zhì)
B.它含有人體所需的礦物質(zhì)和多種微量元素
C.它清潔、純凈,但長期飲用對健康無益
D.用催化劑可將它轉(zhuǎn)化為汽油

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科目: 來源:同步題 題型:單選題

下列說法中不正確的是
[     ]
A.碘是公認(rèn)的“智慧元素”,兒童缺碘會導(dǎo)致發(fā)育遲緩,成人缺碘會引起甲狀腺腫大。因此我國強(qiáng)制推行食用加碘鹽
B.缺鐵性貧血可通過食用鐵強(qiáng)化醬油預(yù)防
C.為了防止齲齒,人人都要使用含氟牙膏
D.兒童缺鋅可導(dǎo)致生長發(fā)育不良,抵抗力差,食欲不振

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科目: 來源:同步題 題型:填空題

人體中含量最多的物質(zhì)是___,含量最多的非金屬元素是____,含量最多的金屬元素是 ____,含量最多的微量元素是___。

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科目: 來源:同步題 題型:單選題

維生素對人體的作用是 

[    ]

A.構(gòu)成人體細(xì)胞和組織的重要材料
B.能為人體提供能量
C.調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病和維持身體健康
D.大量補(bǔ)充人體所需能量

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科目: 來源:同步題 題型:不定項(xiàng)選擇題

1994年,國務(wù)院發(fā)布實(shí)施《食鹽加碘消除碘缺乏病危害管理?xiàng)l例》。使用碘鹽應(yīng)避免高溫煎炒,以防分解,碘鹽中含有
[     ]
A.單質(zhì)碘
B.碘化鈉
C.碘離子
D.碘酸鹽

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同步練習(xí)冊答案