Question

某科研小組研究鎘、銅對河蚌過氧化氫酶活性的影響，用一定濃度的鎘、銅處理河蚌一段時間后，測得河蚌過氧化氫酶活性如表所示．

毒物	空白對照組	a			銅
質量濃度（μg?L-1）	0	50	100	150	50	100	150
酶活性（U?mg-1）	433	582	455	387	488	426	380

請回答下列問題：
（1）表中a應是

 

．
（2）請列舉本實驗需要控制的兩個無關變量：

 

．
（3）進行過氧化氫酶活性測定時，選過氧化氫為底物，用一定條件下單位時間的

 

來表示．
（4）若測定鎘和銅對河蚌過氧化氫酶活性的綜合影響作用，本實驗應如何完善？

 

．
（5）若比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率，需利用河蚌的新鮮的軟體組織制成研磨液．研磨河蚌軟體組織的目的是

 

．能否用河蚌過氧化氫酶作為實驗材料來探究溫度對酶活性的影響？

 

．

Answer 1

考點：探究影響酶活性的因素

專題：

分析：分析表格：本題實驗的目的是研究鎘、銅對河蜆過氧化氫酶活性的影響，則實驗組應是鎘、銅以及鎘+銅，所以表中a應是鎘．可見本實驗的自變量是毒物的種類和濃度，而且自變量的變化應有規(guī)律，即自變量的梯度差應該相同，所有表中b應是100．因變量是過氧化氫酶活性，無關變量為河蜆只數(shù)、河蜆生理狀況、加入物質的量、培養(yǎng)時間等．

解答： 解：（1）題干說明為了研究用一定濃度鎘、銅對河蜆過氧化氫酶活性的影響，實驗組應是鎘、銅以及鎘+銅對其影響，因此a是鎘．
（2）無關變量是除了實驗變量外的其他因素，如河蜆只數(shù)、河蜆生理狀況、加入物質的量、培養(yǎng)時間等都可以．
（3）測酶活性可以用單位時間內反應物（過氧化氫）的減少量或者產(chǎn)物（氧氣）的生產(chǎn)量都可以．
（4）若測定鎘和銅對河蚌過氧化氫酶活性的綜合影響作用，可再增加一組用一定濃度的鎘、銅同時處理的河蚌，測定其過氧化氫酶的活性．
（5）研磨機體組織的目的是破壞細胞的結構，使細胞內容物釋放出來，在此主要是讓過氧化氫酶釋放出來．過氧化氫自身在不同的溫度下分解速率就不同，而實驗應遵循單一變量原則，因此不能過氧化氫酶作為實驗材料來探究溫度對酶活性的影響．
故答案為：
（1）鎘     
（2）河蜆只數(shù)、河蜆生理狀況、加入物質的量、培養(yǎng)時間等（或其他合理答案）
（3）氧氣的生成量（過氧化氫的減少量）
（4）設置一組用一定濃度的鎘、銅同時處理的河蚌，測定其過氧化氫酶的活性
（5）使酶從河蜆的組織中釋放出來，增大過氧化氫酶與過氧化氫的接觸面積，從而加速過氧化氫的分解     不能，高溫會使過氧化氫自行分解

點評：本題考查探究過氧化氫酶活性實驗、生態(tài)系統(tǒng)中物質循環(huán)等相關知識，重點考查探究實驗，要求學生掌握實驗設計應遵循的原則，并根據(jù)實驗原則完善表格，同時注意正確區(qū)分實驗的自變量、因變量和無關變量．