小李把同樣水餃放在水中煮和放在油中炸,經(jīng)過一段時(shí)間取出水餃,發(fā)現(xiàn)在油炸的水餃發(fā)黃變焦了,而在水中煮的水餃沒有發(fā)黃變焦,這說明( 。
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科目:初中物理 來源: 題型:
科目:初中物理 來源:不詳 題型:單選題
A.水是無色的,油是黃的 | B.油的傳熱性能比水強(qiáng) |
C.油的沸點(diǎn)比水的沸點(diǎn)高 | D.油沒有沸點(diǎn),水有沸點(diǎn) |
科目:初中物理 來源:《2.2 汽化和液化》2011年同步練習(xí)(1)(解析版) 題型:選擇題
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