18．下午茶的時候沒有人埋頭吃喝，喝茶是形式，談話才是中心。談話有大家共同關(guān)心的題目，又不膠著在一個話題上，在熱烈融洽的氣氛中，大家不僅得到身心的放松，也增加了人際溝通的機會，可以接觸和認識更多各領(lǐng)域的杰出人才，從而獲得更多的教益(3分)。在看似隨意的談話中，各種不同領(lǐng)域的學者相互交流、互相啟發(fā)，碰撞出思維與創(chuàng)造的火花，這種自主、寬松、不同思想兼容的交流研討非常有助于激發(fā)學者的靈感與創(chuàng)造力，所以才會有這樣的說法(3分)。(意思對即可)

17．這一段形象生動的描繪出宴會紛繁雜亂的場景，尤其注意了細節(jié)的刻畫，如吃魚時的小心謹慎，巧遇知音卻無法深談的無可奈何等。作者用略帶幽默的語言寫出了自己對此情此景的厭惡與不滿(2分)。同時也與下文寫茶會形成了鮮明的對比(2分)，突出了茶會的熱烈融洽、輕松愉悅(1分)。(意思對即可)

16．從英國對茶的執(zhí)著中看到了他們對生活的熱愛；從英國人的茶會中看到他們重視交際；從茶會的規(guī)矩中看到他們講究禮儀；從有關(guān)茶會的趣事(或從蕭伯納的明信片中)看到英國人的幽默機智(風趣)，從在炸彈四落的環(huán)境中依然照開茶會看到英國人的頑強(或?qū)ι�活的熱�?；從赴茶會自帶茶包看到英國人在人際交往中講求公道。(對一處給一分，對三處即可給滿分，意思對即可)

18．在劍橋大學有一種說法：劍橋大學的下午茶喝出了60多位諾貝爾獎獲得者，根據(jù)本文的描述，你認為原因何在？(6分)

參考答案：

17．本文意在介紹英國的茶文化，卻有一個自然段寫到了宴會，請分析一下這一段的寫作特色和作用。(5分)

茶在英國　 蕭乾

中國人常說，好吃不如餃子，舒服不如躺著。英國人在生活上最大的享受，莫如在起床前倚枕喝上一杯熱茶。40年代在英國去朋友家度周末，入寢前，主人有時會問一聲：早晨要不要給你送杯茶去？

　從二次大戰(zhàn)的配給，最能看出茶在英國人生活中的重要性。英國一向依仗有龐大帝國，生活物資大都靠船隊運進。1939年9月宣戰(zhàn)后，納粹潛艇猖獗，英國商船在海上要冒很大風險，時常被魚雷擊沉。因此，只有絕對必需品才準運輸(頭6年，我就沒見過一只香蕉)。然而在如此艱難的情況下，居民每月的配給還包括茶葉一包，只是數(shù)量少得可憐,每個月每人只有二兩。

　作為一種社交方式，我覺得茶會不但比宴會節(jié)約，也實惠并且文雅多了。首先是那氣氛。友朋相聚，主要還是為敘敘舊、談?wù)勑模�交換一下意見。宴會坐下來，滿滿一桌子名酒佳饌往往壓倒一切。尤其吃魚：為了怕小刺扎入喉間，只能埋頭細嚼慢咽。這時，如果太講禮節(jié)，只顧了同主人應對，一不當心，后果真非同小可！我曾多次在宴會上遇到很想與之深談的人，而且彼此也大有可聊的。怎奈桌上杯盤交錯，熱氣騰騰，即便是鄰座，也不大談得起來。倘若中間再隔了數(shù)人，就除了頻頻相互舉杯，遙遙表示友好之情外，實在談不上幾句話。我尤其怕赴鬧酒的宴會：出來一位打通關(guān)的勇將，擺起擂臺，那就把宴請變成了灌醉。

　茶會則不然。赴茶會的沒有埋頭大吃點心或捧杯牛飲的，談話成為活動的中心。主持茶會真可說是一種靈巧的藝術(shù)。要既能引出大家共同關(guān)心的題目，又不讓桌面膠著在一個話題上。待一個問題談得差不多時，主人會很巧妙地轉(zhuǎn)換到另一個似是相關(guān)而又別一天地的話料兒上，自始至終能讓場上保持著熱烈融洽的氣氛。茶會結(jié)束后，人人仿佛都更聰明了些，相互間似乎也變得更為透明。

　在茶會上，既要能表現(xiàn)機智風趣，又忌諱說教賣弄。茶會最能使人學得風流倜儻，也是訓練外交官的極好場地。

　英國人請人赴茶會時發(fā)的帖子最為別致含蓄。通常只寫：

某某先生暨夫人

　　　　　 將于某年某月某日下午某時

在家

　既不注明“恭候”，更不提茶會。蕭伯納曾開過一次玩笑。當他收到這樣一張請?zhí)麜r，他回了個明信片，上書：

蕭伯納暨夫人

　　　　　　 將于某年某月某日下午某時

也在家

　英國茶會上有個規(guī)矩：面包點心可以自取，但茶壺卻始終由女主人掌握(正如男主人對壁爐的火具有專用權(quán))。講究的，除了茶壺之外，還備有一罐開水。女主人給每位客人倒茶時，都先問一下“濃還是淡”。如答以后者，她就在倒茶時，兌上點開水。放糖之前，也先問一聲：“您要幾塊？”初時，我感到太啰唆，殊不知這里包含著對客人的尊重之意。

　茶會也是劍橋大學師生及同學之間交往的主要場合，甚至還可以說它是一種教學方式。每個學生都各有自己的導師。當年我那位導師是戴迪·瑞蘭茲，他就經(jīng)常約我去他寓所用茶。我們一邊飲茶，一邊就討論起維吉尼亞·伍爾夫或戴維·赫·勞倫斯了。那些年，除了同學互請茶會外，我還不時地赴一些教授的茶會。其中有經(jīng)濟學大師凱因斯的高足羅賓遜夫人和當時正在研究中國科學史的李約瑟，以及20年代到中國講過學的羅素。在這樣的茶會，還常常遇到其他教授。他們記下我所在的學院后，也會來約請，人際關(guān)系就這么打開了。

　然而當時糖和茶的配給，每人每月就那么一丁點兒，還能舉行茶會嗎？

　這里就表現(xiàn)出英國國民性的兩個方面。一是頑強：盡管四下里丟著卍字號炸彈，茶會照樣舉行不誤。正如位于倫敦市中心的國家繪圖館也在大轟炸中照常舉行“午餐音樂會”一樣，這是在精神上頂住希特勒淫威的表現(xiàn)。另一方面是人際關(guān)系中講求公道。每人的茶與糖配給既然少得那么可憐，赴茶會的客人大多從自己的配給中掐出一撮茶葉和一點糖，分別包起，走進客廳，一面寒暄，一面不露聲色地把自己帶來的小包包放在桌角。女主人會瞟上一眼，微笑著說：“您太費心啦！”

　當一個英國人不喜歡什么的時候，他就說：“這不是我那杯茶。”湖畔詩人柯勒律治(1875-1912)則慨嘆道：“為了喝到茶而感謝上帝！沒有茶的世界真難以想象--那可怎么活呀！我幸而生在有了茶之后的世界�！�

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1989年9月12日

　　　　　 　　　　　　　　(選自團結(jié)出版社《上午咖啡下午茶》，有刪節(jié))

16．茶是我們眺望英國的一扇小小的窗戶，請結(jié)合文章的具體描述談?wù)勀銖闹锌吹搅擞�國人怎樣的精神氣質(zhì)？(4分)