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19.關(guān)于腐乳發(fā)酵的原理的敘述,不正確的是( 。
A.多種微生物參與了腐乳發(fā)酵
B.裝瓶后腐乳坯上的各種微生物會繼續(xù)發(fā)酵
C.發(fā)酵過程中蛋白質(zhì)分解成多肽和氨基酸
D.料酒可以影響腐乳的口感和成熟的時間

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18.下列關(guān)于觀察洋蔥根尖細胞有絲分裂的實驗的敘述中,正確的是(  )
A.解離時可用鹽酸除去細胞壁以分散細胞
B.無法在一個細胞內(nèi)看到一個完整的細胞周期
C.漂洗時洗去染液防止染色過深
D.染色后蓋上蓋玻片要用拇指擠壓,目的是使細胞染色更充分

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17.下列有關(guān)酶的敘述正確的是(  )
①具有分泌功能的細胞都可以產(chǎn)生酶
②有的從食物中獲得,有的在體內(nèi)轉(zhuǎn)化而來
③凡是活細胞都含有酶
④酶都是有機物
⑤所有的酶都只含CHON四種元素
⑥在新陳代謝和生殖發(fā)育中起調(diào)節(jié)作用
⑦過酸過堿條件下,酶活性都低的原因相同.
A.①③④B.①④⑥⑦C.①③④⑦D.①④⑤⑥

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16.如圖是生物膜的流動鑲嵌模型及物質(zhì)跨膜運輸示意圖,其中離子通道是一種通道蛋白,是橫跨磷脂分子 層的親水性通道,允許適當(dāng)大小的離子順濃度梯度通過.請據(jù)圖分析下列敘述不正確的( 。
A.如圖所示生物膜最可能是細胞膜,因為有糖蛋白丁
B.若如圖是小腸絨毛細胞部分結(jié)構(gòu),則丁主要起保護和潤滑作用
C.物質(zhì)戊的運輸方式與氧氣濃度無關(guān)
D.由圖可知,膜脂和膜蛋白在細胞膜上的分布是不對稱的

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15.下列關(guān)于細胞核的描述,正確的是( 。
A.是細胞的遺傳信息庫和細胞的代謝中心
B.肌肉細胞比口腔上皮細胞具有更大更多的核仁
C.高倍鏡下觀察口腔上皮細胞,可見核仁和染色體等結(jié)構(gòu)
D.核孔是DNA等生物大分子進出細胞核的通道

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14.下列關(guān)于細胞結(jié)構(gòu)的相關(guān)說法正確的有幾項( 。
①含細胞壁結(jié)構(gòu)的細胞必定為植物細胞
②同一動物體不同組織細胞中線粒體含量可以不同
③能進行光合作用的生物不一定是綠色植物
④核糖體的形成一定離不開核仁
⑤溶酶體合成的水解酶可以清除細胞內(nèi)衰老的細胞器.
A.2項B.3項C.4項D.5項

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13.以下關(guān)于實驗的描述中,正確的是( 。
A.轉(zhuǎn)換成高倍鏡觀察時需要提升鏡筒以防止裝片被損壞
B.由于需要觀察顏色,故可用無色的甘蔗汁代替西瓜汁進行還原糖的鑒定
C.在做脂肪的鑒定實驗時,發(fā)現(xiàn)滿視野都呈現(xiàn)橙黃色,于是滴1〜2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為75%的酒精洗去浮色
D.在稀釋的蛋清液中加入雙縮脲試劑,振蕩搖勻,立即可見溶液變?yōu)樽仙?/td>

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12.元素和化合物是細胞的物質(zhì)基礎(chǔ),下列敘述正確的是( 。
A.蛋白質(zhì)和DNA都具有多樣性的共同原因是都具有不同的空間結(jié)構(gòu)
B.細胞內(nèi)的無機鹽主要以離子形式存在,具有維持細胞酸堿平衡的功能
C.不同生物體細胞內(nèi)含有的元素種類差異較大
D.因為C元素在細胞干重中占的比例最高,所以C是最基本元素

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11.下列關(guān)于生命系統(tǒng)的敘述,錯誤的是( 。
A.生物不都具備全部層次的生命系統(tǒng)
B.原始的生命起源于單細胞生物
C.病毒不具有細胞結(jié)構(gòu),所以它的生命活動與生命系統(tǒng)無關(guān)
D.多細胞生物依賴高度分化的細胞密切協(xié)作,才能完成生命活動

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10.下列與動物細胞培養(yǎng)有關(guān)的表述中,不正確的是( 。
A.動物細胞培養(yǎng)需要無菌、營養(yǎng)、激素、適宜的溫度和PH等條件
B.用胰蛋白酶作用于離體的動物組織,使其分散成單個細胞
C.放入CO2培養(yǎng)箱中培養(yǎng)動物細胞主要目的是為了滿足細胞對CO2的需求
D.細胞株一般具有恒定的染色體組型、生化特性等

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