Question

17．下列有關(guān)酶的敘述正確的是（　　）
①具有分泌功能的細胞都可以產(chǎn)生酶
②有的從食物中獲得，有的在體內(nèi)轉(zhuǎn)化而來
③凡是活細胞都含有酶
④酶都是有機物
⑤所有的酶都只含CHON四種元素
⑥在新陳代謝和生殖發(fā)育中起調(diào)節(jié)作用
⑦過酸過堿條件下，酶活性都低的原因相同．

• A． ①③④
• B． ①④⑥⑦
• C． ①③④⑦
• D． ①④⑤⑥

Answer 1

分析 酶是由活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA．酶具有專一性、高效性和作用條件溫和等特點，高溫、過酸或過堿都能使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變而失活．酶只能改變化學反應的速率，不改變化學反應的平衡點，且酶本身在化學反應前后不發(fā)生改變．

解答 解：①酶是由活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，幾乎所有的活細胞都能產(chǎn)生酶，具有分泌功能的細胞都是活細胞，都可以產(chǎn)生酶，①正確；
②酶絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA，蛋白質(zhì)在消化道中被分解為氨基酸，不能起到酶的作用，故酶不能從食物中獲得，②錯誤；
③酶是由活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，凡是活細胞都含有酶，③正確；
④酶絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA，酶都是有機物，④正確；
⑤酶絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA，其中RNA含有CHONP五種元素，⑤錯誤；
⑥酶只起催化作用，不起調(diào)節(jié)作用，⑥錯誤；
⑦過酸過堿條件下，酶活性都低的原因相同，過酸過堿都會使酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞而失活，⑦正確．
故選：C．

點評 本題考查酶的概念、特性及作用原理，意在考查考查考生運用所學知識，對生物學學問題作出準確判斷的能力．