Question

研究人員成功地從土壤中篩選到能產(chǎn)生纖維素酶的微生物請就如何從土壤中獲得纖維素分解菌回答以下問題。（10分）

（1）纖維素酶是一種復(fù)合酶，一般認為它至少包括三種組分，即C1酶、CX酶和____酶。

（2）若獲得純凈的菌株，常采用平板劃線的方法進行接種，此過程所用的接種工具是_________，操作時采用_______滅菌的方法。

（3）剛果紅可以與纖維素等多糖形成紅色復(fù)合物，但并不與_______和_______發(fā)生這種反應(yīng)。常用的剛果紅染色法有兩種：第一種是先培養(yǎng)微生物，再加入剛果紅進行顏色反應(yīng)；第二種是在______時就加入剛果紅。_______（第一種、第二種）方法會使菌落之間發(fā)生混雜。

（4）如果觀察到產(chǎn)生_______的菌落，說明可能獲得了纖維素分解菌。為了確定是纖維素分解菌，還需要進行_______的實驗。纖維素酶的測定方法一般是采用對纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的_______進行定量的測定。

 

Answer 1

每空1分，共10分

（1）葡萄糖苷 （2）接種環(huán) 灼燒

（3）纖維二糖 葡萄糖 倒平板 第一種 （4）透明圈 發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶 葡萄糖

【解析】

試題分析：（1）纖維素酶是復(fù)合酶可以分為C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。

（2）平板劃線法需要用接種環(huán)，對接種環(huán)應(yīng)采用灼燒滅菌。

（3）剛果紅可以與纖維素等多糖形成紅色復(fù)合物，但并不與纖維二糖和葡萄糖發(fā)生這種反應(yīng)。加入剛果紅的方法可以在倒平板時就加入剛果紅染液。因為第一種加入染料后不能再進行滅菌，所以會出現(xiàn)菌落之間的混雜。

（4）如果產(chǎn)生了透明圈說明可能獲得了纖維素分解菌，為了確定是纖維素分解菌，還需要進行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶實驗，纖維素酶的測定方法一般是采用對纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進行定量的測定。

考點：本題考查纖維素分解菌的分離相關(guān)知識，意在考察考生對知識點的識記理解掌握程度。