下列能與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀的是（　�。�
①葡萄糖　 ②果糖　③蔗糖�、苤尽、莸矸� 　⑥蛋白質(zhì)．
A、①②B、②③④
C、①⑤⑥D、①②④
考點(diǎn)：檢測還原糖的實(shí)驗(yàn)
專題：
分析：生物組織中化合物的鑒定：斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
解答： 解：能與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀的是還原性糖，如葡萄糖、果糖、麥芽糖，而蔗糖屬于二糖，淀粉屬于多糖，均不具有還原性，所以不能與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀．脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色），蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
故選：A．
點(diǎn)評：本題考查還原性糖鑒定的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識綜合分析問題的能力．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

達(dá)爾文進(jìn)化學(xué)說的中心內(nèi)容是（　　）
A、適者生存B、過度繁殖
C、生存斗爭D、自然選擇學(xué)說

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科目：高中生物 來源： 題型：

關(guān)于細(xì)胞內(nèi)的能量的轉(zhuǎn)化關(guān)系，其中正確的一項是（　�。�
A、細(xì)胞內(nèi)各種分子中的化學(xué)能可直接用于各項生命活動
B、ATP水解所放的能量可直接用于各項生命活動
C、細(xì)胞通過呼吸作用釋放的能量可直接用于各項生命活動
D、細(xì)胞內(nèi)各種分子的化學(xué)能只能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能

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科目：高中生物 來源： 題型：

精子和卵細(xì)胞之間信息交流的方式是（　�。�
A、分泌激素傳遞到靶細(xì)胞
B、由血漿傳遞信息
C、兩細(xì)胞的細(xì)胞膜相互接觸
D、兩細(xì)胞之間形成可以讓信息物質(zhì)通過的通道

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科目：高中生物 來源： 題型：

關(guān)于酶的敘述，錯誤的是（　�。�
A、同一種酶可存在于分化程度不同的活細(xì)胞中
B、酶既可以作為催化劑，也可以作為另一個反應(yīng)的底物
C、酶通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能來提高化學(xué)反應(yīng)速度
D、低溫能降低酶活性的原因是其破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)

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科目：高中生物 來源： 題型：

菠菜葉片是一種常用的生物實(shí)驗(yàn)材料，但對一些實(shí)驗(yàn)來說則不適合．下列哪個實(shí)驗(yàn)適合采用菠菜葉片作實(shí)驗(yàn)材料（　�。�
A、檢測生物組織中的還原性糖
B、細(xì)胞中脂肪的鑒定
C、觀察植物細(xì)胞的線粒體
D、觀察多種植物細(xì)胞的形態(tài)

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示葡萄糖進(jìn)入人體紅細(xì)胞的過程，下列說法正確的是（　　） 
A、此過程與葡萄糖進(jìn)入肝細(xì)胞方式相同
B、此過程的動力來自膜兩側(cè)葡萄糖的濃度差
C、此載體能夠運(yùn)輸乳糖進(jìn)入紅細(xì)胞
D、小腸上皮細(xì)胞通過此過程吸收葡萄糖

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科目：高中生物 來源： 題型：

從某腺體的細(xì)胞中提取一些細(xì)胞器，放入含有14C氨基酸的培養(yǎng)液中，培養(yǎng)液中含有這些細(xì)胞完成其功能所需要的物質(zhì)和條件，連續(xù)取樣測定標(biāo)記的氨基酸在這些細(xì)胞器中的數(shù)量．圖中正確的描述曲線是（　�。�
A、
B、
C、
D、

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科目：高中生物 來源： 題型：

在適宜的條件下，研碎綠色植物的葉肉細(xì)胞，放入離心管中并依次按如圖1處理，根據(jù)P1、P2、P3、P4中所含成分回答下列問題：

（1）由圖可知從細(xì)胞中分離各種細(xì)胞器的方法是先將細(xì)胞破壞，再用
 
的方法獲得各種細(xì)胞器結(jié)構(gòu)．
（2）圖中DNA含量最多的是
 
，合成蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)存在于
 
中（填寫S1～S4、P1～P4）．
（3）P2中的細(xì)胞器與圖2的圖
 
相對應(yīng)．
（4）若要在高倍鏡下觀察P3的棒狀結(jié)構(gòu)，一般需要利用
 
進(jìn)行染色處理．
（5）若圖3為該細(xì)胞模式圖的一部分，圖2中a～h為細(xì)胞器或細(xì)胞的某一結(jié)構(gòu)（圖4中各結(jié)構(gòu)放大比例不同），請據(jù)圖回答有關(guān)問題：
①如果圖3細(xì)胞具有明顯的b結(jié)構(gòu)，則該細(xì)胞不會出現(xiàn)g的現(xiàn)象，原因是
 
．
②若用龍膽紫染液對圖4中的結(jié)構(gòu)進(jìn)行染色，則在顯微鏡下看到的現(xiàn)象是
 
．

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