Question

下列物質(zhì)中，找出構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸，若這些氨基酸脫水縮合形成一條肽鏈，則所形成的肽鏈中羧基的數(shù)目是（　�。�

• A、2個
• B、3個
• C、至少4個
• D、至少3個

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：分析題圖：氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為：，由此可見，每種氨基酸都至少含有一個氨基和一個羧基，并且他們都連結(jié)在同一個碳原子上．所以圖中①、③、④和⑥都屬于組成蛋白質(zhì)的氨基酸，而②和⑤不屬于組成蛋白質(zhì)的氨基酸．

解答： 解：由以上分析可知，圖中①、③、④和⑥都屬于組成蛋白質(zhì)的氨基酸，其中③和④的R基團中含有一個羧基，⑥的R基團中也可能含有羧基，因此由①、③、④和⑥這四種氨基酸組成的一條肽鏈，至少含有的羧基數(shù)目=肽鏈數(shù)+2=1+2=3個．
故選：D．

點評：本題考查氨基酸的結(jié)構(gòu)特點、蛋白質(zhì)合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，掌握氨基酸的結(jié)構(gòu)特點，能準確判斷圖中各分子是否屬于氨基酸；掌握氨基酸脫水縮合過程的中的相關計算，明確蛋白質(zhì)中的羧基數(shù)目=肽鏈條數(shù)+R基中的羧基數(shù)目．