胰蛋白酶作用于一定量的某種物質(zhì)（底物），溫度保持37℃，pH保持在最適值，生成物量與反應(yīng)時間關(guān)系如圖：
（1）胰蛋白酶作用的底物是
 
．能將脂肪酶分解的酶是
 
酶．
（2）在140分鐘后，曲線變成水平，這是因為
 
．
（3）若增加胰蛋白酶濃度，其他條件不變，請在原圖上畫出生成物量變化的示意曲線．
 

（4）若胰蛋白酶濃度和其他條件不變，反應(yīng)液pH值由2逐漸升高到10，則酶催化反應(yīng)的速度將
 
，原因是
 
．
考點：探究影響酶活性的因素,酶的特性
專題：
分析：本題主要考查溫度和pH對酶活性的影響．本題解題的關(guān)鍵是在理解胰蛋白酶的最適溫度和pH的知識基礎(chǔ)上加以分析．
在最適溫度（pH）時，酶的活性最高；當高于或低于最適溫度（pH）時，酶的活性都會降低．當過酸、過堿、高溫時，由于酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，酶失活后活性不可恢復(fù)．低溫酶的空間結(jié)構(gòu)沒有遭到破壞，酶的活性可以恢復(fù)．
解答： 解：（1）根據(jù)酶的專一性，蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)水解．故胰蛋白酶作用的底物是蛋白質(zhì)．脂肪酶是蛋白質(zhì)，故能將脂肪酶分解的酶是蛋白酶．
（2）在140分鐘后，由于底物量一定，底物已經(jīng)被耗盡，故曲線變成水平．
（3）畫坐標曲線時，反應(yīng)速度加快，時間縮短，最終生成物量不變．
（4）胰蛋白酶的最適pH是8.6，在pH為2時，胰蛋白酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，酶失去活性后不可恢復(fù)．因此反應(yīng)液pH值由2逐漸升高到10，則酶催化反應(yīng)的速度將不變．
故答案為：
（1）蛋白質(zhì)           蛋白
（2）底物數(shù)量有限，底物被消耗盡
（3）
（4）不變      胰蛋白酶在pH=2時空間結(jié)構(gòu)被破壞，永久失活
點評：本題結(jié)合曲線圖，考查影響酶活性的因素，意在考查考生分析曲線圖提取有效信息的能力；能理解所學知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運用所學知識和觀點，對生物學問題作出準確判斷和得出正確結(jié)論的能力．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于自然界中影響物種形成的因素，不正確的是（　　）
A、突變和基因重組是物種形成的內(nèi)因
B、自然選擇是物種形成的外因
C、隔離包括地理隔離和生殖隔離
D、物種的形成有的不需要經(jīng)過隔離

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列生物中，沒有成形細胞核的單細胞生物是（　�。�
A、病毒B、細菌C、草履蟲D、蘑菇

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科目：高中生物 來源： 題型：

根據(jù)如圖的人體神經(jīng)元結(jié)構(gòu)模式圖，分析下列敘述中不正確的是（　�。�
A、若抑制該細胞的呼吸作用，將會影響神經(jīng)興奮的傳導(dǎo)
B、若刺激A點，圖中電流計B將出現(xiàn)方向相反的2次偏轉(zhuǎn)
C、若①中含有一致病基因，則該致病基因來自其外祖母
D、該神經(jīng)元興奮時，將④中的物質(zhì)釋放到⑤中的方式是主動運輸

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為某種植物的細胞結(jié)構(gòu)示意圖，下列說法正確的是（　　）
A、該種植物很可能屬于高等植物
B、這是在高倍的光學顯微鏡下才能看見的細胞結(jié)構(gòu)
C、該細胞的遺傳物質(zhì)主要是DNA，大部分存在于細胞核，少部分存在于線粒體
D、該生物一定不能進行光合作用

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科目：高中生物 來源： 題型：

圖中，曲線Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分別表示某野生動物種群數(shù)量超過環(huán)境容納量后，其未來種群數(shù)量變化三種可能的情況．
（1）因環(huán)境阻力的存在，該種群數(shù)量不能呈
 
型曲線增長．
（2）圖中曲線
 
說明該種群對其棲息地的破壞程度較輕．形成曲線Ⅱ后，該種群數(shù)量
 
（填“增加”或“減少”），若建立保護區(qū)可以
 
（填“增加”或“減少”）該種群數(shù)量．當曲線Ⅲ趨近于零時，對該動物種群已不宜采取
 
（填“就地”或“易地”） 保護的措施．圖中陰影部分可能引起該種群的
 
發(fā)生變化，進而導(dǎo)致物種進化．
（3）若圖中物種處于最高營養(yǎng)級，當其數(shù)量下降，且其他條件不變時，流向該營養(yǎng)級其他物種的能量會
 
（填“增加”或“減少”）． 處于該營養(yǎng)級物種的種間關(guān)系是
 
．
（4）若圖中物種為食草動物，當看到青草明顯減少時，部分個體會另覓取食地，這屬于生態(tài)系統(tǒng)中的
 
信息，體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的
 
 功能．

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科目：高中生物 來源： 題型：

科學家對一個以落葉松、山毛櫸和樺樹為主要樹種的森林生態(tài)系統(tǒng)的進行了生態(tài)調(diào)查，并對林下生長的人參進行了人參葉片（掌狀復(fù)葉中間小葉片）展葉期間光合作用特性和呼吸作用的變化的研究，實驗是在特定實驗條件下進行的，實驗數(shù)據(jù)處理后得到下圖所示的曲線，請回答下列問題：

（1）落葉松、山毛櫸和樺樹等樹種之間的關(guān)系是
 
，森林生態(tài)系統(tǒng)中的生物群落具有明顯的
 
結(jié)構(gòu)，這種結(jié)構(gòu)可以提高群落利用陽光等資源的能力．少量動物的遷入和遷出，不會使森林中的生物種類和數(shù)量發(fā)生明顯變化，這說明生態(tài)系統(tǒng)具有
 
能力，當森林生態(tài)系統(tǒng)遭到嚴重破壞時，往往不易在短時間內(nèi)恢復(fù)到原來的狀態(tài)，原因是其
 
穩(wěn)定性較低．
（2）調(diào)查該地人參的種群密度可采用
 
法，此方法的關(guān)鍵是要做到
 
．
（3）在關(guān)于人參的實驗研究中，該實驗的自變量是
 
．為保證采集的實驗數(shù)據(jù)科學有效，應(yīng)保持
 
等無關(guān)變量相同且適宜．
（4）據(jù)圖1判斷，第1天葉肉細胞中產(chǎn)生ATP的場所有
 
．第2天至第3天總光合速率的變化趨勢是
 
．
（5）圖2中光補償點總體變化趨勢下降，其產(chǎn)生的原因
 
．
（6）撤掉光源一段時間后，葉肉細胞中[H]的移動方向是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

洋蔥在生物學中的用處比較廣泛．請據(jù)圖回答以下問題：
（1）圖1表示某洋蔥植株處于特定條件下，其葉肉細胞內(nèi)發(fā)生的部分生化反應(yīng)及細胞內(nèi)氣體的轉(zhuǎn)移途徑．
①圖中物質(zhì)X指的是
 
，該條件下洋蔥體內(nèi)有機物的總量將
 
（填“增加”、“減少”或“不變”）．
②洋蔥活細胞內(nèi)一定能消耗二磷酸腺苷的場所是圖中的
 
（填字母或數(shù)字）．
（2）圖2是洋蔥根尖的結(jié)構(gòu)及細胞分裂和分化情況的示意圖．
①圖中a過程進行的是有絲分裂，分裂過程中紡錘體是由
 
形成的．
②圖中c過程指的是
 
．
③將圖中
 
（填“甲”、“乙”或“丙”）處的細胞先置于
 
（填“0.3g/mL的蔗糖溶液”或“0.5g/mL的蔗糖溶液”）中，后置于清水中能發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原．

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科目：高中生物 來源： 題型：

A圖為某植物細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，B圖為某動物細胞分泌蛋白合成和分泌的途徑，請據(jù)圖回答問題：

（1）A圖細胞與藍藻細胞最主要的區(qū)別是
 
．
（2）A圖細胞中與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細胞器是
 
（填標號）．某種毒素能抑制細胞有氧呼吸，該毒素損傷了[]
 
．
（3）假如A圖為動物細胞，不應(yīng)有的結(jié)構(gòu)是
 
（填標號），應(yīng)添加的結(jié)構(gòu)是
 
．
（4）若用含18O標記的氨基酸培養(yǎng)液培養(yǎng)B圖細胞，發(fā)現(xiàn)在合成分泌蛋白的過程中產(chǎn)生了H218O，則H218O的生成部位是[
 
]
 
，該細胞中出現(xiàn)18O的部位依次為
 
（填圖中標號）．
（5）B細胞在分泌物分泌前后幾種生物膜面積將會發(fā)生改變，由此可以說明，生物膜具有一定的
 
，請再舉一個能體現(xiàn)生物膜此結(jié)構(gòu)特點的例子：
 
．

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