Question

下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（　�。�

• A、將發(fā)芽的小麥種子研磨液置于試管中，加入裴林試劑，即呈現(xiàn)磚紅色沉淀
• B、探究淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖作用的專一性時(shí)，可用碘液代裴林試劑進(jìn)行鑒定
• C、綠葉中色素的分離實(shí)驗(yàn)中，濾紙條上胡蘿卜素?cái)U(kuò)散最快是因?yàn)槠淙芙舛茸畲?/span>
• D、紫色洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞不能發(fā)生質(zhì)壁分離，因而不能用于質(zhì)壁分離觀察實(shí)驗(yàn)

Answer 1

考點(diǎn)：細(xì)胞質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象及其原因,檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn),探究影響酶活性的因素,葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)

專題：

分析：1、檢測(cè)還原糖時(shí)，采用斐林試劑，但斐林試劑的使用需要現(xiàn)配現(xiàn)用，且需要水浴加熱．
2、探究淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的專一性作用時(shí)，碘液只能檢測(cè)淀粉的有無，不能檢測(cè)有無還原性糖生成，所以不可用碘液替代斐林試劑進(jìn)行鑒定．
3、葉綠體中色素分離的原理：各色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同，從而分離色素．溶解度大，擴(kuò)散速度快；溶解度小，擴(kuò)散速度慢．濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素（最窄）、葉黃素、葉綠素a（最寬）、葉綠素b（第2寬），色素帶的寬窄與色素含量相關(guān)．4、質(zhì)壁分離的原因分析：外因：外界溶液濃度＞細(xì)胞液濃；內(nèi)因：原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層．質(zhì)壁分離復(fù)原的原因分析：外因：外界溶液濃度＜細(xì)胞液濃；內(nèi)因：原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層．

解答： 解：A、斐林試劑使用時(shí)需要水浴加熱，A錯(cuò)誤；
B、探究淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的專一性作用時(shí)，碘液只能檢測(cè)淀粉的有無，不能檢測(cè)有無還原性糖生成，所以不可用碘液替代斐林試劑進(jìn)行鑒定，B錯(cuò)誤；
C、綠葉中色素的分離實(shí)驗(yàn)中，濾紙條上胡蘿卜素?cái)U(kuò)散最快是因?yàn)槠淙芙舛茸畲�，C正確；
D、紫色洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞是成熟的植物細(xì)胞，能發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原、檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn)、葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)、觀察細(xì)胞的有絲分裂的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題和解決問題的能力．