【題目】請回答以下有關(guān)細(xì)胞的物質(zhì)組成和功能相關(guān)問題:
(1)細(xì)胞中含有N元素的生物大分子是 (____________)
A.核苷酸和糖原
B.胰島素和核酸
C.氨基酸和二肽酶
D.血紅蛋白和纖維素
(2)細(xì)胞中的糖類可以分為3類,其中可以被消化道直接吸收的是__________________,由葡萄糖和果糖縮合而成的二糖是____________________。
(3)構(gòu)成細(xì)胞膜的脂質(zhì)有___________。癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移與細(xì)胞膜上_____________減少有關(guān)。
(4)活細(xì)胞中含量最多的化合物是______________;組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基,并且______________。
(5)DNA和RNA這兩類核酸在化學(xué)組成上的區(qū)別是_____________________。
【答案】 B 單糖 蔗糖 磷脂、膽固醇 糖蛋白 水 都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上 DNA含脫氧核糖和胸腺嘧啶(T),而RNA含核糖和尿嘧啶(U)
【解析】試題分析:糖類主要的能源物質(zhì),糖類分子由元素C、H、O組成;脂類是組成細(xì)胞核生物體的重要有機化合物,由C、H、O、N、P元素組成;蛋白質(zhì)是由C、H、O、N、S等元素組成,核酸是由許多核苷酸連接而成的。氨基酸、核苷酸、單糖分別是蛋白質(zhì)、核酸和多糖的單體,而這些大分子分別是單體的多聚體。
(1)核苷酸是構(gòu)成核酸的小分子單體,糖元含有的元素為C、H、O,沒有N元素,A錯誤;胰島素是一種大分子蛋白質(zhì),核酸是由許多核苷酸連接而成的大分子物質(zhì),胰島素和核酸都含有N元素,B正確;氨基酸雖然含有N元素,但不是生物大分子物質(zhì),C錯誤;血紅蛋白是含N元素的生物大分子,但纖維素屬于糖類,不含N元素,D錯誤。
(2)細(xì)胞中糖的種類:單糖、二糖(蔗糖、麥芽糖)、多糖(淀粉、纖維素、糖原);其中可以被消化道直接吸收的是單糖。由葡萄糖和果糖縮合而成的二糖是蔗糖。
(3)細(xì)胞膜的脂質(zhì)有磷脂和膽固醇。細(xì)胞膜上有糖蛋白,具有識別功能。癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移與細(xì)胞膜上糖蛋白減少有關(guān)。
(4)活細(xì)胞中含量最多的化合物是水;組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基,并且連接在同一個碳原子上。
(5)DNA和RNA這兩類核酸在化學(xué)組成上的區(qū)別是DNA含脫氧核糖和胸腺嘧啶(T),而RNA含核糖和尿嘧啶(U)。
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【題目】麥芽糖酶能夠催化麥芽糖水解。下表是在最適溫度下研究麥芽糖酶和麥芽糖濃度對水解反應(yīng)速率影響的系列實驗結(jié)果。
實驗組 | 實驗一 | 實驗二 | ||||||||
編號 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
麥芽糖酶濃度 | 0% | 1% | 2% | 4% | 5% | 2% | 2% | 2% | 2% | 2% |
麥芽糖濃度 | 10% | 10% | 10% | 10% | 10% | 0% | 5% | 10% | 20% | 30% |
相對反應(yīng)速率 | 0 | 25 | 50 | 100 | 200 | 0 | 25 | 50 | 65 | 65 |
下列有關(guān)該實驗說法正確的是
A. 實驗一中,酶濃度低于5%時限制反應(yīng)速率的因素是麥芽糖濃度
B. 實驗二中,麥芽糖濃度高于20%后限制反應(yīng)速率的因素是酶濃度
C. 如果系列實驗條件溫度升高5℃,相對反應(yīng)速率不會降低
D. 兩組實驗的自變量不同,無關(guān)變量和因變量不同
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【題目】若在一雙鏈DNA分子中鳥嘌呤和胞嘧啶之和占堿基總和的44%,在其中的一條鏈中A和C分別占該鏈堿基數(shù)的22%和30%,那么在另一條鏈中腺嘌呤和胞嘧啶分別占該鏈堿基數(shù)的比例為( )
A.34%、14% B.22%、30% C.14%、34% D.20%、28%
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【題目】某同學(xué)用實驗來探究pH對酶活性的影響。他準(zhǔn)備了5支含有等量果膠酶溶液的試管,用0.1%的鹽酸或氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)至不同的pH,每支試管加5塊0.1cm3的正方體蘋果塊,試管均置于25℃室溫條件下。
(1)請你幫助選取pH梯度:______________。
(2)請以兩種方法改進(jìn)實驗,使實驗在更短時間內(nèi)完成。_________________________。
(3)生成果汁的量與酶活性強弱的關(guān)系是:_______,可根據(jù)________來判斷最適pH。
(4)為確認(rèn)澄清果汁的大量生成是由于果膠酶的作用,還應(yīng)對實驗進(jìn)行怎樣設(shè)計?
______________。
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【題目】下列關(guān)于“細(xì)胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P(guān)系”實驗的敘述,錯誤的是
A. 實驗的材料和試劑可用馬鈴薯小方塊和藍(lán)墨水替代
B. NaOH在體積不同的瓊脂塊內(nèi)擴散的速率相同
C. 瓊脂塊的表面積與體積之比隨著瓊脂塊的增大而增大
D. NaOH擴散的體積與整個瓊脂塊的體積之比隨著瓊脂塊的增大而減小
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【題目】人突然受到寒冷刺激時,引起骨骼肌收縮而打寒顫。下列關(guān)于該反射的敘述,錯誤的是
A.該反射弧的效應(yīng)器是傳出神經(jīng)末梢及其支配骨骼肌
B.該反射弧的感受器主要分布在身體的皮膚中
C.該反射弧的反射中樞應(yīng)包括大腦皮層、下丘腦和垂體
D.寒冷刺激以電和化學(xué)信號的形式在反射弧中進(jìn)行傳導(dǎo)和傳遞
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【題目】信息傳遞是生態(tài)系統(tǒng)的功能之一。“花香引蝶”是指植物通過花的氣味把蝴蝶引來,以幫助傳粉。在生態(tài)系統(tǒng)的信息種類中,氣味屬于
A.物理信息 B.行為信息 C.化學(xué)信息 D.其他信息
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【題目】實驗考察。
(1)觀察DNA與RNA在細(xì)胞內(nèi)的分布用到的染色劑是_____________________________。
(2)在葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、麥芽糖中,能夠與斐林試劑發(fā)生磚紅色沉淀反應(yīng)的有___________。
(3)脂肪可以被_______染色劑染成_______色。
(4)制備細(xì)胞膜常用的實驗材料是_______________________________。
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【題目】下列關(guān)于果酒和果醋的制作原理、發(fā)酵過程的敘述中,錯誤的是
A. 果酒和果醋的發(fā)酵菌種不同,但代謝類型相同
B. 制作果酒和果醋時都應(yīng)用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精對發(fā)酵瓶消毒
C. 變酸果酒的表面觀察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落
D. 果酒和果醋的制作可用同一裝置,但需控制不同發(fā)酵條件
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