5．以下做法不適宜瓜果蔬菜保鮮的是（　�。�
A．土豆需要避光保存B．零下低溫保存桃子
C．用透氣紙包裹韭菜D．蘋果與香蕉分開存放

分析 水果貯藏保鮮時(shí)的條件：零上低溫（抑制酶的活性）、低氧（抑制無氧呼吸）、高CO2濃度（抑制有氧呼吸）；零下低溫使得水果細(xì)胞因結(jié)冰而凍壞；無氧時(shí)，水果無氧呼吸積累較多的酒精而損害細(xì)胞，使水果品質(zhì)下降．

解答 解：A、土豆喜涼，放在陽光下暴曬會(huì)導(dǎo)致土豆皮變綠而不能食用，應(yīng)放在背陰通風(fēng)處晾曬，A正確；
B、酶的活性受溫度影響，低溫能降低細(xì)胞中酶的活性，使細(xì)胞代謝活動(dòng)降低，有機(jī)物的消耗減少，但零下低溫會(huì)使瓜果蔬菜凍壞，所以應(yīng)為零上低溫保存桃子，B錯(cuò)誤；
C、由于低氧氣濃度下，有氧呼吸較弱，又能抑制無氧呼吸，所以細(xì)胞代謝緩慢，有機(jī)物消耗少，所以要用透氣紙包裹韭菜，C正確；
D、乙烯能促進(jìn)果實(shí)成熟，將成熟的蘋果和未成熟的香蕉放在一起，由于成熟蘋果會(huì)產(chǎn)生較多的乙烯，能促進(jìn)未成熟香蕉成熟，所以蘋果與香蕉應(yīng)分開存放，D正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查存儲(chǔ)蔬菜和水果的方法，意在考查學(xué)生分析問題和解決問題的能力，屬于中檔題；儲(chǔ)藏糧食、水果和蔬菜時(shí)，要降低細(xì)胞呼吸速率，減少有機(jī)物的消耗．影響細(xì)胞呼吸的因素主要有溫度（影響酶的活性）、氧氣濃度、水分等．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．下列關(guān)于細(xì)胞凋亡和細(xì)胞壞死的描述，正確的是（　　）
A．實(shí)現(xiàn)細(xì)胞的自然更新屬于細(xì)胞凋亡
B．被病原體感染的細(xì)胞的清除屬于細(xì)胞壞死
C．細(xì)胞凋亡不受基因的控制，與細(xì)胞凋亡有關(guān)的細(xì)胞器主要是溶酶體
D．細(xì)胞壞死是指受不利因素影響，基因被激活引起細(xì)胞正常代謝受損導(dǎo)致細(xì)胞死亡

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．閱讀如圖，回答問題：

（1）乙圖過程發(fā)生的場(chǎng)所是核糖體；GGU稱為反密碼子．
（2）合成②的場(chǎng)所是細(xì)胞核，所需原料為核糖核苷酸．
（3）從圖中可以看出，tRNA與氨基酸結(jié)合的過程中可能有水生成．
（4）細(xì)胞中①分子比②分子小（填“大”或“小”）得多，分子結(jié)構(gòu)也很特別．
（5）在整個(gè)翻譯過程中，下列事件發(fā)生的先后順序是①③②．
①tRNA與氨基酸的結(jié)合�、诎被崤c下一個(gè)氨基酸形成肽鍵�、踭RNA與氨基酸分離
（6）圖示tRNA中，G和C的數(shù)目是否相等？不一定．
從圖中還可以看出tRNA具有識(shí)別和攜帶氨基酸的功能．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．孟德爾豌豆實(shí)驗(yàn)中運(yùn)用了“假說一演繹法”，下列有關(guān)敘述中不正確的是（　　）
A．在“一對(duì)相對(duì)性狀的遺傳實(shí)驗(yàn)”中提出了基因的說法
B．“測(cè)交實(shí)驗(yàn)”是對(duì)推理過程及結(jié)果進(jìn)行的檢驗(yàn)
C．“F1能產(chǎn)生數(shù)量相等的兩種配子”屬于推理內(nèi)容
D．“生物性狀是由遺傳因子決定的；體細(xì)胞中遺傳因子成對(duì)存在；配子中遺傳因子成單存在；受精時(shí)，雌雄配子隨機(jī)結(jié)合”屬于假說內(nèi)容

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．在一個(gè)四分體中，其著絲點(diǎn)數(shù)、染色單體數(shù)和DNA數(shù)依次為（　　）
A．2，2，4B．2，4，4C．1，4，4D．2，2，2

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列關(guān)于生物變異的敘述錯(cuò)誤的是（　　）
A．同源染色體的非姐妹染色單體之間發(fā)生的交叉互換屬于基因重組
B．有絲分裂和減數(shù)分裂都可以發(fā)生基因突變、基因重組和染色體變異
C．可遺傳的變異來源于突變和基因重組
D．基因重組只能產(chǎn)生新基因型，而不能產(chǎn)生新的基因，基因突變能產(chǎn)生新的基因

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．在如圖中，表示種群在無環(huán)境阻力狀況下增長的是（　�。�
A．B．C．D．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

14．如圖為細(xì)胞內(nèi)DNA分子復(fù)制簡(jiǎn)圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）該過程發(fā)生的時(shí)間為細(xì)胞周期的分裂間期．
（2）DNA分子復(fù)制時(shí)，在有關(guān)酶的作用下，以母鏈為模板，以游離的脫氧核苷酸為原料，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，合成與母鏈互補(bǔ)的子鏈．
（3）若親代DNA分子中A+T占60%，則子代DNA分子中A+T占60%%．
（4）若將含14N的細(xì)胞放在只含15N的環(huán)境中培養(yǎng)，使細(xì)胞連續(xù)分裂4次，則最終獲得的子代DNA分子中，含14N占$\frac{1}{8}$．
（5）5-BrU（5-溴尿嘧啶）既可以與A配對(duì)，又可以與C配對(duì)．將一個(gè)正常的具有分裂能力的細(xì)胞，接種到含有A、G、C、T、5-BrU五種核苷酸的適宜培養(yǎng)基上，至少需要經(jīng)過3次復(fù)制后，才能實(shí)現(xiàn)細(xì)胞中某DNA分子某位點(diǎn)上堿基對(duì)從T-A到G-C的替換．

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科目：高中生物 來源：2015-2016河北唐山一中高二下第一次調(diào)研考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某研究人員模擬肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行了以下4 個(gè)實(shí)驗(yàn)：

① S 型菌的DNA + DNA 酶→加入R 型菌→注射入小鼠

② R 型菌的DNA +DNA 酶→加入S 型菌→注射入小鼠

③ R 型菌＋DNA 酶→高溫加熱后冷卻→加入S 型菌的DNA→注射入小鼠

④ S 型菌＋DNA 酶→高溫加熱后冷卻→加入R 型菌→注射入小鼠

以上4 個(gè)實(shí)驗(yàn)中小鼠存活的情況依次是（ ）

A．存活，死亡，存活，死亡 B．存活，死亡，存活，存活

C．死亡，死亡，存活，存活 D．存活，死亡，存活，死亡

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