7．化學與生活密切相關(guān)，下列有關(guān)說法錯誤的是（　�。�
A．用灼燒的方法可以區(qū)分蠶絲和人造纖維
B．食用油反復(fù)加熱不會產(chǎn)生稠環(huán)芳香烴等有害物質(zhì)
C．加熱能殺死流感病毒是因為蛋白質(zhì)受熱變性
D．醫(yī)用消毒酒精中乙醇的濃度為75%

分析 A．蠶絲含有蛋白質(zhì)，具有蛋白質(zhì)的性質(zhì)；
B．食用油反復(fù)加熱會產(chǎn)生稠環(huán)芳香烴等有害物質(zhì)；
C．加熱可使蛋白質(zhì)變性；
D.75%的乙醇消毒效果最好．

解答 解：A．蠶絲含有蛋白質(zhì)，灼燒時局域燒焦的羽毛氣味，可用于鑒別，故A正確；
B．食用油反復(fù)加熱，會發(fā)生結(jié)焦等現(xiàn)象，產(chǎn)生稠環(huán)芳香烴等有害物質(zhì)，故B錯誤；
C．加熱可使蛋白質(zhì)變性，可用于殺菌消毒，故C正確；
D.75%的乙醇消毒效果最好，為醫(yī)用酒精，故D正確．
故選B．

點評 本題綜合考查常見有機物的組成、性質(zhì)以及用途，為高考常見題型，側(cè)重考查化學與生產(chǎn)、生活，有利于培養(yǎng)學生良好的科學素養(yǎng)，難度不大．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

12．下列基團：一 CH3、一 OH、一 COOH、一 C6H5兩兩相互組成的有機物有（　�。�
A．3 種B．4 種C．5種D．6 種

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科目：高中化學 來源： 題型：多選題

13．下列離子在溶液中能大量共存的是（　�。�
A．Na+、CO32-、SO42-、H+B．K+、AlO2-、H+、Cl-
C．Fe2+、K+、H+、SO42-D．A13+、H+、NO3-、SO42-

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

15．下列離子方程式書寫正確的是（　�。�
A．鈉投入到BaCl2溶液中：2Na+2H2O═2Na++2OH-+H2↑
B．鋁粉投入到NaOH溶液中：2Al+2OH-═2AlO2-+H2↑
C．鐵粉投入到稀硫酸中：2Fe+6H+═2Fe3++3H2↑
D．銅片投入到AgNO3溶液中：Cu+Ag+═Ag+Cu2-

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科目：高中化學 來源： 題型：實驗題

2．如圖所示進行乙醇的催化氧化實驗，試管A中盛有無水乙醇，B中裝有CuO（用石棉絨作載體）．請回答下列問題：
（1）向試管A中鼓入空氣的目的是使空氣通過乙醇，形成乙醇和空氣的混合氣體．
（2）試管A上部放置銅絲的作用是防止乙醇和空氣的混合氣體爆炸．
（3）玻璃管中可觀察到的現(xiàn)象是黑色固體變紅；相關(guān)化學方程式是CuO+C2H5OH$\stackrel{△}{→}$CH3CHO+H2O+Cu，2C2H5OH+O2$→_{△}^{Cu}$2CH3CHO+2H2O．

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

12．現(xiàn)有八種物質(zhì)：①蔗糖　 ②熔融NaCl　③HCl　�、蹸O2　 ⑤NaOH固體   ⑥液氧�、逤uSO4溶液　⑧銅絲
（1）上述物質(zhì)中可導(dǎo)電的是②⑦⑧（填序號，以下同）；
（2）上述物質(zhì)中不能導(dǎo)電的電解質(zhì)是③⑤；
（3）上述物質(zhì)中屬于非電解質(zhì)的是①④．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

19．常溫下，下列離子能促進水電離且使純水中的H+離子數(shù)目增加的是（　�。�
A．S2-B．CO32-C．NH4+D．H+

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

16．在標準狀況下，1LN2中含m個氮分子，則阿伏加德羅常數(shù)可表示為（　�。�
A．m/molB．m/molC．22.4mD．22.4m/mol

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

17．將一定量的SO2通入FeCl3溶液中，取混合溶液，分別進行下列實驗，其中能夠證明SO2與FeCl3溶液發(fā)生氧化還原反應(yīng)的是（　�。�
操作現(xiàn)象
A加入NaOH溶液有紅褐色沉淀
B加入酸化的Ba（NO3）2溶液有白色沉淀
C加入酸性KMnO4溶液紫色褪去
D加入KSCN溶液無明顯現(xiàn)象
A．AB．BC．CD．D

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同步練習冊答案