Question

17．在“觀察水的沸騰”的實驗中，伊伊同學的記錄的數(shù)據(jù)如表：

時間（min）	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
溫度（℃）	80	85	89	94	98	98	98	98	98	80	98

（1）分析表中數(shù)據(jù)，水的沸點是98℃，第9分鐘的記錄有錯誤．
（2）當水沸騰后，若用猛火繼續(xù)加熱燒杯中的水，溫度計的示數(shù)不變（“不同”或“不變”）．
（3）實驗中發(fā)現(xiàn)加熱水到沸騰時所用的時間太長，出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因可能是水太多（或水的初溫太低）（隨意寫一種即可）．
（4）該同學測得的水的沸點與課本中講述的水的沸點不相等的原因可能是：當時氣壓不是標準大氣壓．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)水沸騰過程中溫度保持不變的特點進行分析；
（2）水沸騰過程中，不斷吸熱，但溫度保持不變；
（3）探究水沸騰時，加熱時間比較長，可能是水太多，可能是水的初溫太低，可能是火力較小，為了縮短加熱時間可以少用一些水，可以提高水的初溫，可以增大火力；
（4）液體的沸點與氣壓有關，氣壓不同，同種液體的沸點不同．

解答 解：（1）由表格中數(shù)據(jù)知，水在沸騰過程中溫度保持98℃不變，所以沸點為98℃；
而第9min溫度為80℃明顯低于98℃，所以讀數(shù)錯誤；
（2）水沸騰后，雖然不斷吸熱，但溫度保持不變，若用猛火繼續(xù)加熱燒杯中的水，溫度計的示數(shù)不變；
（3）加熱時間比較長，可能是水太多，可能是水的初溫太低，可能是火力較小造成；
（4）課本上所給出的水的沸點是標準大氣壓下的沸點，由于水的沸點與氣壓有關，所以實驗中的水的沸點與課本中的沸點不同，是由于當時氣壓不是標準大氣壓所至．
故答案為：（1）98；9；（2）不變；（3）水太多（或水的初溫太低）；（4）當時氣壓不是標準大氣壓．

點評 （1）溫度計的正確使用通常在探究水沸騰的實驗中進行考查．
（2）掌握液體沸騰的條件和沸騰的特點．
（3）掌握水沸騰實驗中，能分析水加熱時間比較長的原因和改進辦法．