某初中學(xué)校生物研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)，在探究“饅頭在  口腔中的變化”課題時(shí)，設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案和獲得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表：

試管編號(hào)	1號(hào)	2號(hào)	3號(hào)
等量饅頭形態(tài)	碎屑	碎屑	小塊
清水或唾液	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液
振蕩后保溫	37℃水浴中保持10分鐘
加入碘液	2滴
結(jié)  果	不變藍(lán)	變藍(lán)	變藍(lán)

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）該實(shí)驗(yàn)方案中，共設(shè)計(jì)了______組對(duì)照實(shí)驗(yàn)．
（2）分析1號(hào)試管和3號(hào)試管的結(jié)果，說(shuō)明：______．

請(qǐng)回答下列與實(shí)驗(yàn)探究有關(guān)的問(wèn)題：
（1）在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí)，將等量的饅頭碎屑放入 I、II號(hào)試管中，I號(hào)內(nèi)注入2毫升唾液并進(jìn)行充分的攪拌，II號(hào)內(nèi)注入2毫升清水進(jìn)行充分的攪拌，經(jīng)過(guò)一系列正確處理后，再向兩支試管各滴加2滴碘液．搖勻，觀察，結(jié)果兩支試管中變藍(lán)的是______，另一支不變藍(lán)的原因是：淀粉在______的作用下，轉(zhuǎn)變成了麥芽糖，麥芽糖遇碘不變藍(lán)．
放有各種顏色小紙片的布料



（2）通過(guò)模擬探究“模擬保護(hù)色的形成過(guò)程”（如圖），可以發(fā)現(xiàn)與背景布料顏色越接近的小紙片，越不容易被“捕食者”（同學(xué)）“捕食”，經(jīng)過(guò)幾代后，多數(shù)“幸存者”（小紙片）的顏色與背景布料顏色接近．由此可以推測(cè)：在自然界中，動(dòng)物保護(hù)色的形成是長(zhǎng)期______的結(jié)果．
某同學(xué)在做模擬探究時(shí)，不按操作要求進(jìn)行，而是特意尋找與背景布料顏色接近的小紙片，他得到的結(jié)果與其他同學(xué)恰好相反，多數(shù)“幸存者”（小紙片）的顏色與背景布料顏色反差大．他的解釋是：有些昆蟲(chóng)（如某種毛毛蟲(chóng)）體色鮮艷，與周圍環(huán)境的色彩反差大，也能很好的保護(hù)自己．因此，這種體色也是保護(hù)色．你認(rèn)為這種體色是保護(hù)色嗎？______．

在探究活動(dòng)中，有時(shí)為了避免偶然因素影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，需要進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn)，然后取平均值．下列探究活動(dòng)中屬于這種情況的是（　�。�

A．探究饅頭在口腔中的變化

B．探究二氧化碳是否是光合作用的原料

C．探究魚(yú)鰭在游泳中的作用

D．測(cè)定反應(yīng)速度

趙明同學(xué)想知道自己口腔中的唾液對(duì)淀粉的作用，他取了兩只試管，分別編號(hào)為①、②．然后進(jìn)行下列操作：

試管	1	2	3	4	5
①	加入2毫升淀粉糊	加入2毫升清水	充分振蕩	放在37℃水浴中5分鐘	滴碘液
②	加入2毫升淀粉糊	加入2毫升唾液	充分振蕩	放在37℃水浴中5分鐘	滴碘液

加碘液后，①、②號(hào)試管中物質(zhì)顏色變化正確的是（　�。�

A．①號(hào)變藍(lán)	B．②號(hào)變藍(lán)
C．①②號(hào)都變藍(lán)	D．①②號(hào)都不變藍(lán)

下列實(shí)驗(yàn)中不需要測(cè)平均值的是 （　�。�

A．測(cè)定某種食物中的能量

B．探究光對(duì)鼠婦生活的影響

C．探究植物對(duì)空氣濕度的影響

D．探究饅頭在口腔中的消化

某同學(xué)做“觀察唾液淀粉酶的消化作用”實(shí)驗(yàn)時(shí)，記錄了如下表所示的實(shí)驗(yàn)結(jié)果．該實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明（　�。�

試管	加入物質(zhì)	溫度	碘液檢驗(yàn)
1	淀粉糊+清水	37℃	變藍(lán)色
2	淀粉糊+唾液	37℃	不變藍(lán)色

A．酶的催化作用具有專一性

B．酶的催化作用具有高效性

C．酶的催化作用需要適宜的溫度

D．唾液淀粉酶具有消化作用

下表表示某同學(xué)在進(jìn)行“饅頭在口腔中的變化”實(shí)驗(yàn)時(shí)，設(shè)計(jì)的部分實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)根據(jù)他的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和加碘液后應(yīng)出現(xiàn)的現(xiàn)象，加以說(shuō)明：

試管編號(hào)	加入材料	水溫（℃）	恒溫時(shí)間（分鐘）	加碘液后的現(xiàn)象
1	饅頭碎屑+唾液2mL	90	10	A
2	饅頭碎屑+唾液2mL	10	10	B
3	饅頭碎屑+唾液2mL	37	10	C
4	饅頭碎屑+清水2mL	37	10	D

（1）在1～4號(hào)試管中分別加入實(shí)驗(yàn)材料后，為使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更加明顯，應(yīng)采取的操作方法是______（2分）．
（2）表中C：______，原因是______（2分）．
（3）表中A和B都可能：______，原因是______（3分）．
（4）比較1～4四組實(shí)驗(yàn)的過(guò)程和分別出現(xiàn)的現(xiàn)象A～D，經(jīng)過(guò)認(rèn)真分析，得出的結(jié)論是：______（2分）．

問(wèn)題提出：在日常生活中，我們慢慢咀嚼饅頭時(shí)會(huì)覺(jué)得有些甜，那么“饅頭變甜與唾液的分泌有關(guān)嗎？”請(qǐng)按右表所示的探究方案完成填空．

組別	A試管	B試管
饅頭處理	饅頭碎屑	饅頭碎屑
加入液體	清水	唾液
是否攪拌	攪拌	攪拌
實(shí)驗(yàn)環(huán)境	37℃	①
實(shí)驗(yàn)時(shí)間	15分鐘	15分鐘
實(shí)驗(yàn)結(jié)果	變藍(lán)色	②

（1）完善方案：①______．
（2）實(shí)驗(yàn)結(jié)果：兩支試管滴加碘液后，②______．
（3）得出結(jié)論：______．

我們現(xiàn)在嘗試探究“饅頭在口腔中的變化”，對(duì)饅頭進(jìn)行了三種處理，如下圖所示：①將饅頭碎屑與唾液放入1號(hào)試管中充分?jǐn)嚢�；②將饅頭碎屑與物質(zhì)A放入2號(hào)試管中充分?jǐn)嚢�；③將饅頭碎屑與唾液放入3號(hào)試管中充分?jǐn)嚢瑁�如圖所示，試問(wèn)：
（1）在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，探究?jī)山M變量，要使①和②以“唾液”為變量形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)，2號(hào)試管放入的物質(zhì)A為_(kāi)_____；
（2）要使①和③以“溫度”為變量形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)，處理的方法是______．
（3）若將①和②兩支試管都放入37℃左右溫水中，5～10分鐘后取出，滴加碘液，______號(hào)試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍(lán)，原因是______．

小明做“探究唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用”的實(shí)驗(yàn)，他設(shè)計(jì)的一支試管如圖，為了增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的說(shuō)服力，他還應(yīng)該設(shè)計(jì)另一支試管是（　�。�

A．

B．

C．

D．