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【題目】我國的“三北”防護林是一項規(guī)?涨暗纳鷳B(tài)建設(shè)工程,被譽為“綠色萬里長城建設(shè)工程”.下列說法不正確的是( )
A.植樹造林只是為了獲取大量的木材
B.植樹造林能夠防風(fēng)固沙、保持水土
C.植樹造林能維持大氣中的碳氧平衡
D.植樹造林能夠調(diào)節(jié)氣候、凈化空氣
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【題目】飲食誤區(qū)
①燒好的菜不馬上吃:有人為節(jié)省時間,喜歡提前把菜燒好,然后在鍋里溫著等人來齊再吃或下頓熱著吃.其實蔬菜中的維生素B1,在燒好后溫?zé)岬倪^程中,可損失25%.燒好的白菜若溫?zé)?5分鐘可損失維生素C20%,保溫30分鐘會再損失10%,若長到1小時,就會再損失20%,假若青菜中的維生素C在烹調(diào)過程中損失20%,溶解在菜湯中損失25%,如果再在火上溫?zé)?5分鐘會再損失20%,共計65%.那么我們從青菜中得到的維生素C就所剩不多了.
②含有多種氨基酸的食品都是高級營養(yǎng)品:氨基酸本身并沒有什么神秘之處,它只是蛋白質(zhì)的組成單元.食品中含有蛋白質(zhì),也自然含有氨基酸.廉價的玉米和土豆中照樣含有多種氨基酸.健康人既然具有消化蛋白質(zhì)的能力,就完全可以從普通食物中獲得氨基酸,也就沒有必要喝什么昂貴的氨基酸營養(yǎng)液.
③吃素更有利于健康:時下素食的人越來越多,這對防止動脈硬化無疑是有益的.但是不注意搭配、一味吃素也并非是福.現(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)吃素至少有四大害處:一是缺少必要的膽固醇,而適量的膽固醇具有抗癌作用;二是蛋白質(zhì)攝入不足,這是引起消化道腫瘤的危險因素;三是核黃素攝入量不足,會導(dǎo)致維生素缺乏;四是嚴重缺鋅,而鋅是保證機體免疫功能健全的一種十分重要的微量元素,一般蔬菜中都缺乏鋅.
④不是米越白質(zhì)量越高:米的潔白程度和米外層的米糠有關(guān),米糠去除程度越高,米越白,營養(yǎng)損失也越多.米糠中含有豐富的B族維生素和膳食纖維,米的胚芽含有維生素E和許多不飽和脂肪酸.經(jīng)常食用精白米的人容易發(fā)生維生素B1和維生素B2的缺乏,因此,米不是越白越好.
⑤雞蛋蛋殼顏色越深營養(yǎng)價值越高:有人認為紅殼蛋殼比白蛋殼營養(yǎng)價值高,這是錯誤的.蛋殼的顏色因產(chǎn)蛋雞的品種而異.科學(xué)家的實驗證明,把產(chǎn)紅殼蛋和產(chǎn)白殼蛋的兩種雞在同等條件下喂養(yǎng),產(chǎn)下的雞蛋營養(yǎng)成分是一致的.評價蛋白的品質(zhì),主要是蛋白(蛋清)中蛋白質(zhì)的含量.從感官上看,蛋清越濃稠,表明蛋白質(zhì)含量越高,蛋白的品質(zhì)越好.
⑥喝湯不吃“渣:有人做過實驗,用魚、雞、牛肉等蛋白質(zhì)含量不同的食品原料煮6小時后,看上去湯已很濃,但蛋白質(zhì)的溶出率只有6%﹣15%,還有85%以上的蛋白質(zhì)仍留在“渣”中.經(jīng)過長時間燒煮的湯,其“渣”吃起來口感雖不是最好,但其中的肽類、氨基酸更利于人體的消化吸收.因此,除了吃流質(zhì)的湯以外,還應(yīng)提倡將湯與“渣”一起吃下去.
⑦標有“不含膽固醇”字樣的油才是好油:“不含膽固醇”這個標記只不過是一個廣告用語而已.在植物油里原則上是不可能沒有膽固醇的!在精煉植物油的過程中,膽固醇不可能從油脂中被去掉.但是,在植物油中,膽固醇的含量與豬油和黃油相比,其數(shù)值還是很低的.要知道動物油的膽固醇含量大概是植物油的10﹣25倍左右.
請你先閱讀材料,然后幫父母提供幾條科學(xué)合理的膳食良策.
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【題目】下列各項與自然選擇無關(guān)的是( )
A.長頸鹿長頸的形成
B.雷鳥的體色與周圍環(huán)境色彩非常相似
C.魚的背部是深色、腹部是白色
D.一窩小貓的體色有黑、白和黃色
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【題目】下列有關(guān)人體消化系統(tǒng)的描述中;不正確的是( )
A、消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成
B、小腸是消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要部位
C、所有的消化腺都能分泌消化液
D、所有的消化液都含有消化酶
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【題目】水草是金魚缸中不可缺少的一員,它為金魚缸中的水世界增添了色彩,協(xié)調(diào)了景致,襯托出魚的美麗生動.新鮮水草放在魚缸里的主要作用是( )
A.增加魚缸內(nèi)的氧氣 B.美化魚的生活環(huán)境
C.增加魚缸內(nèi)的養(yǎng)料 D.增加魚缸內(nèi)的二氧化碳
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【題目】果農(nóng)一般會將果樹修整成主干矮壯突出,側(cè)枝層次分明、螺旋排列的樹形.“有空就有枝,有枝就有果”是對該樹形的最佳描述.據(jù)此可以猜測該樹形的樹產(chǎn)量高的主要原因是( )
A.抗干旱、病蟲害能力強 B.吸收運輸營養(yǎng)的效率高
C.吸收利用光照的效率高 D.呼吸作用、蒸騰作用弱
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【題目】下列關(guān)于生物的說法,不正確的是( )
A.生物都是由細胞構(gòu)成的
B.生物能進行呼吸,生物能排出身體內(nèi)產(chǎn)生的廢物
C.生物的生活需要營養(yǎng),生物能對外界刺激作出反應(yīng)
D.生物體能由小長大
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