Question

14．如圖是人體消化系統(tǒng)組成示意圖，請在[]中填序號，橫線上填文字．
（1）食物通過消化道的順序是：[1]口腔、咽、食道、胃、[7]小腸、大腸和肛門．
（2）唾液腺、腸腺和胰腺三種消化腺所分泌的消化液中都含有消化淀粉的酶．
（3）淀粉開始消化的部位是口腔；蛋白質(zhì)開始消化的部位是胃；脂肪開始消化的部位是：小腸．
（4）可在短時間內(nèi)容納大量食物的是胃．

Answer 1

分析 1、消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門．消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺．
2、圖中的1是口腔，2是胃，3是胰腺，4是大腸，5是唾液腺，6是肝臟，7是小腸．

解答 解：（1）食物通過消化道的順序是1口腔、咽、食道、胃、7小腸、大腸和肛門．
（2）淀粉的消化開始于口腔，胃不能消化淀粉，在小腸內(nèi)淀粉被徹底消化為葡萄糖；參與淀粉消化的消化液有唾液腺分泌的唾液、腸腺分泌的腸液以及胰腺分泌的胰液．
（3）淀粉最最先被消化，在1口腔中可以被唾液淀粉酶分解麥芽糖，在7小腸中腸液和胰液中酶的作用下變成葡萄糖；蛋白質(zhì)在2胃中開始被消化，在胃蛋白酶的作用下被初步消化，然后進入小腸，在小腸中腸液和胰液中酶的作用下變成氨基酸；脂肪只能在7小腸中被消化，在小腸內(nèi)，在肝臟分泌的膽汁的作用下，被乳化為脂肪微粒，然后再在小腸中腸液和胰液中酶的作用下變成甘油和脂肪酸．
（4）2胃是消化道中最膨大的部位，可在短時間內(nèi)容納大量食物．
故答案為：（1）1；口腔；7；小腸
（2）唾液腺；腸腺；胰腺
（3）口腔；胃；小腸
（4）胃

點評 回答此題的關(guān)鍵是明確消化系統(tǒng)的組成和食物被消化的情況．