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科目: 來源: 題型:

有關(guān)于酶的描述錯(cuò)誤的是( 。
A、酶是一種重要的蛋白質(zhì)
B、酶在人體內(nèi)是生物催化劑
C、酶的催化是有專一性的
D、人體內(nèi)的酶是在酸性條件下催化效果最佳

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科目: 來源: 題型:

胭脂紅作為國家批準(zhǔn)使用的食用合成色素,可用于食品、飲料、藥品、化妝品、飼料、煙草、玩具、食品包裝材料等的著色,但禁止用于海鮮和肉制品中,一旦超標(biāo)使用,會對人體健康,生命安全造成危害.
{查閱資料} 胭脂紅色素又稱食用赤色.分子式為:C20H11N2Na2O10S3 紅色或暗紅色顆;蚍勰疅o臭.耐光、耐熱性(105℃)強(qiáng).遇堿變?yōu)楹稚鼭裥詮?qiáng).易溶于水,呈紅色.難溶于乙醇.溶于甘油.不溶于油脂.
(1)胭脂紅是一種有機(jī)物,它含有的碳、氧元素的質(zhì)量比為
 
,人體雖有自動排毒功能,但如果過量食用含有色素尤其是人工色素的食品會對人體產(chǎn)生不利影響.
(2)通過資料,寫出胭脂紅的化學(xué)性質(zhì)
 
; 
 (3)近日,溫州食品質(zhì)量監(jiān)督局也暴光了溫州市場上的部分蝦米中的胭脂紅色素超標(biāo).劉阿姨的家中也有一包蝦米,為了放心使用,劉阿姨在烹飪蝦米之前,先將蝦米在陽光下暴曬,再將蝦米在水里浸泡后用,請你結(jié)合以上的信息對劉阿姨處理蝦米的方法進(jìn)行評價(jià)并講述理由
 

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科目: 來源: 題型:

糖類物質(zhì)主要存貯在很多物質(zhì)中,下列物質(zhì)中不含有糖類物質(zhì)的是( 。
A、馬鈴薯B、麥C、稻谷D、醋

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科目: 來源: 題型:

在調(diào)整好零點(diǎn)的天平兩邊托盤里,各放質(zhì)量相同的燒杯,分別盛等溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)、等質(zhì)量的稀硫酸,向左邊燒杯中加Mg鋅,向右邊燒杯中加Mg鐵,
①若天平保持平衡,則:
a、反應(yīng)物中一定沒有剩余
 

b、一定有剩余的物質(zhì)
 

c、可能有剩余的物質(zhì)
 

②若天平失去平衡,則一定是盛放
 
的托盤下沉.

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科目: 來源: 題型:

下列物質(zhì)不能由酸和金屬反應(yīng)產(chǎn)生的是( 。
A、FeCl3
B、ZnSO4
C、CuSO4
D、MgCl2

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科目: 來源: 題型:

鎂將成為21世紀(jì)重要的輕型環(huán)保材料,我國含有非常豐富的鎂資源.
(1)①金屬鎂是一種較活潑金屬,在二氧化碳?xì)怏w中也能燃燒.燃燒的化學(xué)方程式為2Mg+C02
 點(diǎn)燃 
.
 
C+2MgO,此反應(yīng)類型屬于
 

A.分解反應(yīng)    B.化合反應(yīng)    C.置換反應(yīng)    D.復(fù)分解反應(yīng)
②金屬鎂在高溫下與氮?dú)夥磻?yīng)生成氮化鎂,在氮化鎂中氮元素的化合價(jià)為一3.據(jù)此寫出氮化鎂的化學(xué)式
 

(2)鎂鋁合金廣泛用于火箭、導(dǎo)彈和飛機(jī)制造業(yè)等.某興趣小組為探究鎂鋁合金的組成,取16g鎂鋁合金樣品,把60g氫氧化鈉溶液平均分成三份依次加入樣品中(鋁與氫氧化鈉 溶反應(yīng)的化學(xué)方程式為2Al+2NaOH+2H2O═2NaAl02+3H2↑,鎂與氫氧化鈉溶液不反應(yīng)),充分反應(yīng)后,過濾出固體,將其洗滌、干燥、稱量,得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下:
  所加氫氧化鈉溶液的次數(shù)  第一次  第二次  第三次
 剩余固體的質(zhì)量/g    1O.6    5.2    4.O
從以上數(shù)據(jù)可知,該合金中,鎂元素與鋁元素的質(zhì)量比為
 
,所用氫氧化鈉溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
 

(3)老師每次做有關(guān)鎂的實(shí)驗(yàn)時(shí)都會強(qiáng)調(diào):鎂是一種銀白色有金屬光澤的金屬.但拿出的鎂條總是有一層灰黑色的“外衣“,這層灰黑色的外衣是什么物質(zhì)呢?
猜想:小明認(rèn)為可能是MgO;小趙認(rèn)為可能是Mg2(OH)2 C03;小花認(rèn)為可能是Mg(OH)2
小趙認(rèn)為小明的猜想是錯(cuò)誤的,其理由是
 

實(shí)驗(yàn)探究:小趙按如圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)試管口有液滴出現(xiàn),澄清石灰水變渾濁,同時(shí)試管內(nèi)生成白色固體.
實(shí)驗(yàn)分析:實(shí)驗(yàn)后,小趙認(rèn)為小花的猜測也是錯(cuò)誤的,其理由是
 
,
 
.查閱資料得出結(jié)論:
Mg(O H)2和Mg2(OH)2 C03都可以加熱分解,產(chǎn)物均為氧化物,據(jù)此請你寫出Mg2(OH)2 C03加熱分解的化學(xué)方程式
 

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化學(xué)課外活動小組的同學(xué)們通過查閱資料得知:廢棄的定影液中含有一定量的AgNO3.他們從攝影店收集到一些廢棄的定影液,準(zhǔn)備將其中的銀以單質(zhì)的形式全部回收.于是,他們進(jìn)行了如下的實(shí)驗(yàn)活動:
【設(shè)計(jì)方案】①加入比銀活動性強(qiáng)的金屬單質(zhì);②除去金屬混合物中的雜質(zhì).
【小組討論】①選擇加入的金屬   
 甲同學(xué)認(rèn)為:向定影液中加入過量的銅粉,則得到銀和銅的金屬混合物;
 乙同學(xué)認(rèn)為:向定影液中加入過量的鐵粉,則得到銀和鐵的金屬混合物.
你認(rèn)為
 
 (填“甲”或“乙”)同學(xué)的方案更合理,原因是
 
;
②除去銀粉中混有的金屬    
向上述所得的金屬混合物中加入的試劑是
 
,反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 

怎樣知道你所要除去的金屬是否除完了?
 

【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】其實(shí)驗(yàn)過程圖示如下

在過濾操作中必須要用到的玻璃儀器是
 
,濾液A中溶質(zhì)的化學(xué)式是
 

【產(chǎn)品驗(yàn)證】請你設(shè)計(jì)一種簡單方法檢驗(yàn)得到的銀粉中是否含有鐵粉:
 

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科目: 來源: 題型:

在三支試管中,分別加入等質(zhì)量的鐵、鋅、銅三種金屬,
再分別加入足量的稀硫酸,其中不反應(yīng)的是
 
,反應(yīng)產(chǎn)生氣體速度最快的是
 
;產(chǎn)生氣體最多的是
 
,鐵溶于稀硫酸后,溶液呈
 
色.

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下列過程不一定發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的是( 。
①硫酸溶液與堿溶液混合  ②酚酞試液遇堿變紅色 ③金屬投入酸中.
A、①②B、①③C、②③D、③

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下圖以稀硫酸為例的反應(yīng)關(guān)系體現(xiàn)了酸的化學(xué)性質(zhì).結(jié)合此圖回答下列問題

(1)稀硫酸中陽離子的符號是
 

(2)反應(yīng)①中石蕊溶液變?yōu)?div id="bhpfzhp" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
色.
(3)反應(yīng)②的化學(xué)方程式為
 

(4)圖中只生成鹽和水的反應(yīng)包括
 
(填序號),其中發(fā)生中和反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 

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同步練習(xí)冊答案