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科目: 來源:不詳 題型:單選題

(10佛山9)化學(xué)與社會(huì)生活聯(lián)系非常緊密,下列做法不可取的是(   )
A.大量使用化肥、農(nóng)藥能增加農(nóng)產(chǎn)物產(chǎn)量
B.在醬油中加入鐵強(qiáng)化劑可預(yù)治缺鐵性貧血
C.多吃水果、蔬菜可補(bǔ)充人體需要的維生素
D.把金屬制品合金能提高金屬的機(jī)械性能

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

(10湖北省恩施市4)下列對(duì)相應(yīng)現(xiàn)象或事實(shí)的解釋不正確的是
選項(xiàng)
現(xiàn)象或事實(shí)
解    釋
A
金剛石和石墨的性質(zhì)差異較大
兩者的原子排列方式不同
B
酒香不怕巷子深
分子不斷的運(yùn)動(dòng)
C
壞血病和骨質(zhì)疏松癥
都是因?yàn)槿扁}
D
用鐵、鋁制作炊具;用干冰進(jìn)行人工降雨;用銅制作導(dǎo)線
都是利用物質(zhì)的物理性質(zhì)
 

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

(10梧州28).下列屬于有毒物質(zhì)的是                        
A.淀粉B.一氧化碳C.氯化鈉D.蒸餾水

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

(10張家界12)生活中下列說法正確的是(  )
A.喜歡吃什么,就吃什么B.對(duì)垃圾進(jìn)行分類存放
C.用金屬器皿盛裝酸性食物D.用甲醛水溶液浸泡食用的水產(chǎn)品

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

(10紅河5)食品與衛(wèi)生、健康密切相關(guān)。下列做法不會(huì)危害人體健康的是   (    )
A.把霉變大米淘凈后繼續(xù)食用B.用含碳酸氫鈉的發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)
C.用聚氯乙烯塑料做食品包裝袋D.用工業(yè)石蠟給水果上蠟“美容”

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

(2010上海47)中國2010上海世博會(huì)的主題是“城市,讓生活更美好”。
①在世博會(huì)開幕式上舉行了上海有史以來最為盛大的一次焰火表演,光彩奪目的焰火離不開多種元素的焰色反應(yīng),其中鈉元素呈     色。
②世博園內(nèi)使用電動(dòng)車,有效減少了CO2、SO2、CO的排放,這些物質(zhì)會(huì)引起溫室效應(yīng)的是     ,會(huì)造成酸雨的是     ,能與血紅蛋白結(jié)合,造成人體中毒的是     。
③世博園內(nèi)用“活性炭+超濾膜+紫外線”組合工藝獲得直飲水。其中活性炭起     作用;用紫外線代替氯氣對(duì)水進(jìn)行處理,其作用是           。
④世博會(huì)上所使用的飯盒、胸卡、證件等都用可完全降解的“玉米塑料”制成,制作的第一步是將玉米發(fā)
酵制得乳酸(C3H6O3),乳酸由     種元素組成,其中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為           。

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

(2010山東聊城填空1)(6分)化學(xué)就在我們身邊,它與的生活息息相關(guān)。從石灰石、氧氣、食鹽三種物質(zhì)中選擇與下列用途相對(duì)應(yīng)的物質(zhì),填寫在空白處:
(1)供給人類呼吸的氣體是                  
(2)烹飪時(shí)用做調(diào)味品的是                  
(3)可用作建筑材料是                      

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

(10湖北省黃石市17)化學(xué)與社會(huì)密切相關(guān):
營養(yǎng)成分
蛋白質(zhì)
維生素C
纖維素




含  量
2.6g
5mg
1.8g
9mg
1mg
64mg
0.33mg
(1)人體缺        (填元素名稱)可能會(huì)得佝僂病。目前市場(chǎng)上有“補(bǔ)血口服液”、“高鈣奶粉”、“加碘食鹽”等,這些鐵、鈣、碘應(yīng)理解為         (填序號(hào)):
①原子     ②分子   ③元素    ④單質(zhì).
(2)市售的麥片中含有極微量很細(xì)的還原鐵粉,食用這樣的麥片后,鐵在胃里溶解的原因是                       。
(3)有機(jī)高分子材料的出現(xiàn)是材料史上的一次重大突破,下列四種物質(zhì)不屬于有機(jī)高分子材料的是哪一種           (填序號(hào))①尼龍繩;②家用保鮮膜;③橡皮擦;④鋼材.

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科目: 來源:不詳 題型:問答題

(2010浙江溫州30)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)許多蔬菜中含有亞硝酸鹽,當(dāng)亞硝酸鹽達(dá)到一定量時(shí),會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。生活中,蔬菜有室溫貯存和低溫貯存兩種方式。蔬菜中的亞硝酸鹽含量在貯存過程中是如何變化的?某興趣小組同學(xué)提出了兩種假設(shè):
假設(shè)一:蔬菜存放過程中,亞硝酸鹽的含量一直升高。
假設(shè)二:蔬菜存放相同時(shí)間,冰箱貯存比室溫貯存產(chǎn)生的亞硝酸鹽要少。
他們選用新鮮的黃瓜、番茄、青椒三種蔬菜分別采用室溫貯存、冰箱貯存進(jìn)行研究。通過實(shí)驗(yàn),獲得數(shù)據(jù)整理如下表:
 
(1)有同學(xué)分析表中數(shù)據(jù),認(rèn)為實(shí)驗(yàn)結(jié)果不支持假設(shè)一,他的依據(jù)是: ▲  。
(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)果支持假設(shè)二。查閱資料得知,蔬菜中的硝酸鹽通過代謝作用可轉(zhuǎn)化為亞硝酸
鹽。請(qǐng)你利用新陳代謝的相關(guān)知識(shí),對(duì)“蔬菜存放相同時(shí)間,冰箱貯存比室溫貯存產(chǎn)生
的亞硝酸鹽要少”這一現(xiàn)象作出一種解釋: ▲ 。
(3)結(jié)合本實(shí)驗(yàn)結(jié)果,對(duì)于新鮮的黃瓜、番茄、青椒,就亞硝酸鹽含量而言,你認(rèn)為何時(shí)食用比較合適? ▲ 。

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

(2011年山東煙臺(tái),9題)化學(xué)與人體健康的關(guān)系十分密切。下列做法中不會(huì)危及人體健康的是
A.用甲醛浸泡海產(chǎn)品保鮮B.用過量添加劑增白面粉
C.用小蘇打做糕點(diǎn)的疏松劑D.用工業(yè)鹽亞硝酸鈉腌漬魚肉

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同步練習(xí)冊(cè)答案