Question

家庭中碗筷，毛巾等常用的消毒方法是什么？說明其中的道理．

Answer 1

【答案】分析：消毒無非是殺滅細(xì)菌和病毒，它們的主要成分都是蛋白質(zhì)，只要能破壞蛋白質(zhì)的方法都是可行的，如高溫，射線，酒精等，但要注意所使用的方法不能對(duì)人體造成傷害，且操作方便，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠．
解答：解：細(xì)菌病毒的基礎(chǔ)生命物質(zhì)是蛋白質(zhì)，由于蛋白質(zhì)受熱會(huì)失去原有的生理功能而變性，所以能殺死細(xì)菌病毒，同時(shí)該方法操作方便，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠．
故答案為：開水浸泡、高溫蒸煮等．
點(diǎn)評(píng)：化學(xué)來源于生活，又服務(wù)于生活，關(guān)注生活中的化學(xué)，不僅可保證人類生存和健康，也是化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)的要求．