16．人們?cè)诓煌竟?jié)的制作過(guò)程中，一定發(fā)生了化學(xué)變化的是（　�。�
A．春天花朵掰成花瓣B．夏天西瓜榨成汁
C．秋天糧食釀成美酒D．冬天冰磚鑿成冰雕

分析 本題考查學(xué)生對(duì)物理變化和化學(xué)變化的確定．判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化，要依據(jù)在變化過(guò)程中有沒(méi)有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學(xué)變化，沒(méi)有生成其他物質(zhì)的是物理變化．

解答 解：A．只是形狀發(fā)生改變，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故A錯(cuò)．
B．只是將其汁液提取出來(lái)，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故B錯(cuò)．
C．釀造白酒的過(guò)程中有新物質(zhì)--酒精生成，屬于化學(xué)變化，故C正確．
D．只是形狀發(fā)生了變化，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故D錯(cuò)．
故選C．

點(diǎn)評(píng) 搞清楚物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類(lèi)習(xí)題的關(guān)鍵．判斷的標(biāo)準(zhǔn)是看在變化中有沒(méi)有生成其他物質(zhì)．一般地，物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

6．請(qǐng)根據(jù)硝銨（NH4NO3）的化學(xué)式進(jìn)行計(jì)算：
（1）寫(xiě)出氮、氫、氧三種元素的質(zhì)量比7：1：12．
（2）計(jì)算該物質(zhì)中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
（3）有一袋硝銨和KH2PO4的復(fù)合肥料，經(jīng)檢測(cè)其含氮量?jī)H為28%，則KH2PO4的含量為20%．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

7．中國(guó)“控?zé)煛比沃氐肋h(yuǎn)，需要我們向那些不守法的煙民大聲說(shuō)出：“被吸煙，我不干！”造成非吸煙者在公共場(chǎng)所吸食“二手煙”的主要原因是（　�。�
A．分子很小B．分子在不斷運(yùn)動(dòng)C．分子之間有間隙D．分子由原子構(gòu)成

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

4．如果將6克某+4價(jià)元素與16克氧氣恰好完全反應(yīng)，則生成的氧化物的相對(duì)分子質(zhì)量是44．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

11．實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)的•種重要手段，如利用電解水實(shí)驗(yàn)可探究水的組成．請(qǐng)根據(jù)電解水實(shí)驗(yàn)
回答下列問(wèn)題：
（1）如圖通電后試管內(nèi)都出現(xiàn)氣泡，并匯集到試管上端．
試管a內(nèi)收集到的氣體是氫氣，
試管b內(nèi)收集到的氣體是氧氣，
檢驗(yàn)試管b內(nèi)收集到的氣體方法是用帶火星木條伸入管內(nèi)，復(fù)燃，為氧氣．．
（2）實(shí)驗(yàn)時(shí)常在水中加入硫酸或氫氧化鈉，目的是增強(qiáng)水的導(dǎo)電性．
（3）在某次電解水的實(shí)驗(yàn)中加入了少量的NaOH溶液，測(cè)得了分別
電源正負(fù)兩極相連的陽(yáng)、陰兩極上產(chǎn)生的氣例＜的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下：
時(shí)間/分鐘12345678910
陰極生成氣體體積（ml）6122029394959697989
陽(yáng)極生成氣體體積（ml）24711162126313641
仔細(xì)分析以上實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)從第4分鐘開(kāi)始，每分鐘內(nèi)陰、陽(yáng)兩極增加的氣體體積之比為2：1的理論值．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

1．X和Y兩種物質(zhì)共80g，在一定條件下恰好完全反應(yīng)，生成Z與W的質(zhì)量比為11：9，且反應(yīng)中消耗X的質(zhì)量是生成W的質(zhì)量的一半，則反應(yīng)中消耗Y的質(zhì)量為（　　）
A．62gB．44gC．36gD．16g

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

8．小王將C裝置進(jìn)行改進(jìn)．如圖D所示．
①此實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是錐形瓶?jī)?nèi)有大量氣泡產(chǎn)生氣球變大．
②待完全反應(yīng)后，將裝置D置于天平上稱(chēng)重，所得數(shù)據(jù)較反應(yīng)前略�。粽麄�(gè)操作過(guò)程無(wú)差錯(cuò)，則造成上述實(shí)驗(yàn)誤差的原因是氣球變大后，受到空氣的浮力，方向豎直向上，導(dǎo)致天平稱(chēng)量反應(yīng)后物質(zhì)質(zhì)量的讀數(shù)偏�。�

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

7．如圖是電解水實(shí)驗(yàn)的簡(jiǎn)易裝置圖，回答下列有關(guān)問(wèn)題：
（1）由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以確定：左面試管連接電池負(fù)極，若左面試管得到10mL氣體，則右面試管得到5mL氣體，可用帶火星的木條檢驗(yàn)右面氣體的存在，電解水的文字表達(dá)式為水$\stackrel{通電}{→}$氫氣+氧氣，該反應(yīng)的基本類(lèi)型為分解反應(yīng)．
（2）小麗同學(xué)將純凈的氫氣點(diǎn)燃，觀察到管口有淡藍(lán)色火焰，將干燥的燒杯罩在火焰上方，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧．據(jù)此，她發(fā)現(xiàn)氫氣的一個(gè)性質(zhì)是能夠燃燒；該反應(yīng)的文字表達(dá)式為氫氣+氧氣$\stackrel{點(diǎn)燃}{→}$水，該反應(yīng)的基本類(lèi)型為化合反應(yīng)，該性質(zhì)決定了氫氣是一種最理想的燃料．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

8．食品添加劑的使用，改善了食品的品質(zhì)和特色．苯甲酸（C7H6O2）是一種應(yīng)用廣泛的食品添加劑，其具有防腐的作用．試回答下列問(wèn)題：
（1）苯甲酸屬于純凈物（選填“純凈物”．“混合物”中合適的一項(xiàng)）；
（2）苯甲酸中共含有三種元素；
（3）苯甲酸中，碳、氫元素的質(zhì)量比14：1（填最簡(jiǎn)整數(shù)比）；
（4）苯甲酸中，元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小的元素是氫（填符號(hào)）；
（5）下列做法中，符合食品添加劑理念的是③（填序號(hào)）．
①羊肉湯中加入化工原料過(guò)氧化苯甲酰作增白劑
②在辣椒醬中加入化工顏料蘇丹紅作增色劑
③煲湯時(shí)放入少許加碘鹽進(jìn)行調(diào)味．

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