【題目】群眾利益無小事，食品安全是大事．下列做法對(duì)人體健康無害的是（ ）

A．用甲醛溶液浸泡鮮蝦仁

B．食品包裝時(shí)充氮?dú)庖苑栏?/span>

C．用霉變的大豆清洗后榨豆?jié){

D．大量添加增白劑使面粉更白

【答案】B

【解析】用甲醛溶液浸泡鮮蝦仁時(shí)，甲醛會(huì)殘留在蝦仁中，會(huì)對(duì)人體造成一定的危害；氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，可用于食品防腐，對(duì)人體無害；霉變的大豆含有黃曲霉毒素，對(duì)人體有害；大量添加增白劑會(huì)對(duì)人體健康造成危害．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列常見鹽在生產(chǎn)、生活中的用途不合理的是（ ）

A．用亞硝酸鈉腌制食品

B．用純堿消耗面粉發(fā)酵生成的酸

C．用硫酸銅精煉銅

D．用食鹽生產(chǎn)燒堿

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列化肥中，從外觀就可以與其他化肥區(qū)別開的是（ ）

A．K2SO4

B．磷肥

C．KCl

D．NH4NO3

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】

[提出問題] 蟻酸的成分是什么？它有什么性質(zhì)？

[查閱資料] I．蟻酸的化學(xué)名稱叫甲酸，化學(xué)式為HCOOH

II．蟻酸隔絕空氣并加熱時(shí)會(huì)分解生成兩種氧化物

Ⅲ．濃硫酸具有吸水性

[實(shí)驗(yàn)探究]（1）向盛有蟻酸溶液的試管中滴加紫色石蕊試液，觀察到溶液顏色變成

色，說明蟻酸顯酸性。

（2）小芳同學(xué)根據(jù)蟻酸中含有 元素，推測(cè)出蟻酸在隔絕空氣并加熱分解時(shí)生成水。

（3）對(duì)它分解生成的另一種氧化物，小敏提出兩種猜想：

猜想I是CO2； 猜想II是 ；

他們按下圖所示進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：先向A中通入一會(huì)兒N２，再將蟻酸分解產(chǎn)生的氣體通入其中。

①先通Ｎ２的目的是 ；

②若裝置A中無明顯變化，則猜想I （填“成立”或“不成立”）；

③裝置B的作用是 ；

④裝置C中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是 ；

⑤裝置D中的現(xiàn)象為 ；

[結(jié)論]甲酸受熱能分解，反應(yīng)的化學(xué)方程式是 ；

[討論交流] 從環(huán)保角度看，該裝置存在的明顯缺陷是 。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】A~I為初中化學(xué)所學(xué)的物質(zhì)，A為常用食品干燥劑，C為大理石的主要成分，D為藍(lán)色沉淀，E為淺綠色溶液，G、I均為只含有一種溶質(zhì)的溶液。“→”表示物質(zhì)間存在相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系(部分生成物未標(biāo)出)如圖所示。請(qǐng)回答下列問題：

（1） A的化學(xué)式是 ；

（2） B與I之間反應(yīng)的化學(xué)方程式 ，屬于 反應(yīng)(填基本反應(yīng)類型)；

（3） G與H反應(yīng)的化學(xué)方程式 。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】艾草中含有的黃酮素（C15H11O2）有很高的藥用價(jià)值，關(guān)于黃酮素的說法正確的是

A．是一種有機(jī)化合物

B．氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為9.4%

C．由27個(gè)原子構(gòu)成

D．碳、氫、氧三種元素間的質(zhì)量比為15︰11︰2

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】向26.4g硫酸鈉和碳酸鈉的混合物中滴加硫酸溶液，直到不再產(chǎn)生氣體為止（假設(shè)氣體全部逸出），共用去98g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的硫酸溶液．求：

（1）原混合物中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

（2）反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】A~H是初中化學(xué)中常見的8種物質(zhì)，它們相互反應(yīng)和轉(zhuǎn)化關(guān)系如下圖所示，其中A和B是組成元素相同的液體，D和F是組成元素相同的氣體，E、G均為紅色固體。（圖中的“—”表示兩端的物質(zhì)間能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)；“→”表示物質(zhì)間存在轉(zhuǎn)化關(guān)系；部分反應(yīng)物、生成物或反應(yīng)條件已略去）

（1）G的化學(xué)式_____________。

（2）D和F能相互轉(zhuǎn)化，D→F的反應(yīng)是____________反應(yīng)（填“放熱”或“吸熱”）。

（3）寫出B→A反應(yīng)的化學(xué)方程式__________________。

（4）寫出H→G反應(yīng)的化學(xué)方程式__________________________，該反應(yīng)的基本反應(yīng)類型是__________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】天然氣燃燒時(shí)將 能轉(zhuǎn)化為 能。至少需要消耗 m3的天然氣才能將質(zhì)量為20 kg、初溫為20 ℃的水燒開。

[標(biāo)準(zhǔn)大氣壓、c水=4.2×103 J／(kg·℃)、q天然氣=3.2×107 J／m3]

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