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【題目】隨著科學的進步,化學與人類健康的關系越來越密切。食品保鮮可以防止食品腐壞,保持食品的營養(yǎng)和味道。食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填氣體、放干燥劑和脫氧劑等。

1)小包裝糕點類食品常采用充氣包裝。氮氣是常用的充填氣體,請你根據氮氣的性質說明選用氮氣的主要原因______。

2)生石灰是常用的干燥劑,它屬于_______(填序號)。

A

B

C

D氧化物

指出生石灰與H2O反應的基本類型_______

3)某脫氧劑的主要成分為活性鐵粉,利用鐵與氧氣、水反應生成氫氧化鐵,來吸收包裝袋中氧氣和水蒸氣,從而延長食品的保質期,寫出反應的化學方程式_______。

【答案】化學性質穩(wěn)定 D 化合反應

【解析】

1)氮氣化學性質穩(wěn)定可用作食品填充氣,故填:化學性質穩(wěn)定;

2)氧化鈣俗稱生石灰,它的化學式為CaO,它是由氧元素和另一種元素組成的化合物,屬于氧化物,氧化鈣和水反應生成氫氧化鈣,化學方程式為 ,符合“多變一”的特征為化合反應,故填:D,化合反應;

3)鐵與氧氣、水反應生成氫氧化鐵化學方程式為:

故填:。

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】某;瘜W課堂圍繞課本《實驗活動6酸、堿的化學性質》開展自主探究活動,以下是探究片段,請你參與學習。

(1)向裝有生銹鐵釘的試管中加入稀鹽酸,觀察到鐵銹逐漸消失,因此鹽酸常用于金屬表面除銹,該反應的化學方程式為:______。

(2)在進行鹽酸中和氫氧化鈉溶液實驗時,某一小組忘記向氫氧化鈉溶液中滴加酚酞試液,因此未觀察到明顯現(xiàn)象,該小組同學對此時反應后所得溶液的成分產生疑問。

[假設猜想]針對疑問,第一組同學的猜想如下:

猜想一:只有NaCl

猜想二:NaClHCl

猜想三:NaClNaOH

猜想四:NaCl、HCl NaOH

第二組同學對以上猜想提出質疑,認為有一種猜想是不合理的,你認為不合理的猜想是_____。

[實驗探究]

①第三組同學取少量該溶液于試管中,滴加_____溶液,無明顯變化,則溶液中一定沒有氫氧化鈉。

②為驗證其余猜想,第四組同學分別取該溶液樣品按下列方案探究:

方案

實驗操作

實驗現(xiàn)象

實驗結論

方案一

往溶液中滴加____

有氣泡產生

溶液中有HCl

方案二

往溶液中滴加AgNO3溶液

產生白色沉淀

溶液中有HCl

(3)[得出結論]通過比較分析,同學們一致確定猜想二是正確的。

[評價反思]①老師對同學們能用多種方法進行探究給予肯定,同時指出方案二是錯誤的,原因是______。

②小明發(fā)現(xiàn),排除不合理猜想后,選用一種試劑只做一次實驗就能同時驗證其余猜想,此試劑是:______。(填名稱)

(4)[交流討論]中和反應在日常生活和工農業(yè)生產中有廣泛應用,請你舉一個實例說明:___。

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【題目】如圖是微信熱傳的“苯寶寶表情包”,苯(化學式C6H6) 是重要的化工原料,下列有關說法正確的是

A.苯分子由碳、氫兩種元素組成

B.苯中氫元素的質量分數小于10%

C.苯中碳氫兩種元素的質量比為1:1

D.苯分子中有12個原子核

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【題目】某同學將甲、乙固體各32克分別加入100克水中后,進行了如圖1所示的實驗。甲、乙兩種固體的溶解度曲線如圖2所示,回答下列問題:

(1)10℃,甲、乙兩種物質的溶解度大小關系:_________(“<”、“>”“=”)

(2)m的取值范圍______m≤________。

(3)40℃,取等質量的甲、乙兩種物質的飽和溶液分別蒸發(fā)等量的水后,恢復到40℃,析出晶體的質量:____(“<”、“>”“=”);若再降溫到20℃,溶液的質量:__________(“<”“>”“=”)。

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【題目】如圖所示,將一截兩端不封口的玻璃管,一端系上一個小氣球,另一端穿過雙孔橡皮塞,橡皮塞和一個U形管相連,向一個盛滿二氧化碳的錐形瓶中加入足量的石灰水,迅速塞緊橡皮塞.觀察到的現(xiàn)象是 (  )

A. 氣球膨脹變大,打開止水夾,U形管中的水位左高右低

B. 氣球沒有明顯變化,打開止水夾,U形管中的水位右高左低

C. 氣球膨脹后又癟下去,打開止水夾,U形管中的左右水位不變

D. 氣球比原來更癟了,打開止水夾,U形管中的水全部進入到錐形瓶中

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【題目】化學存在于我們生活中。

1)下列調味品中,可用于蒸饅頭、蛋糕發(fā)泡的是______ (填字母序號);

A食醋 B小蘇打 C菜籽油 D食鹽

2)萌萌家里換了一臺節(jié)能天然氣熱水器,天然氣的主要成分甲烷(CH4)完全燃燒的化學方程式為 _________________。

3)粗鹽中不溶性雜質的去除,步驟為:溶解、過濾、___________和計算產率。

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【題目】山西民俗文化豐富多彩,博大精深,時而厚重,時而婉約,各成一體。

(1)民歌:《夸土產》熱情謳歌了山西各地為人們交口稱贊的土特產品:平遙的牛肉太谷的餅,清徐的葡萄甜格盈盈……”,歌詞中提到的牛肉中富含的營養(yǎng)素是________。

(2)燒旺火:大同每逢除夕晚上,家家戶戶都要在門前用大塊煤炭壘成一個塔狀并點燃,名曰旺火,以圖吉利,祝賀全年興旺之意,但煤炭燃燒會產生空氣污染物________。(寫兩個即可)

(3)社火:山西民間社火由來已久,圖中社火表演者所穿服裝的材質為滌綸,生活中鑒別滌綸與羊毛常用的方法是________。

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【題目】毒品嚴重危害人類健康,最近熱映的連續(xù)劇《破冰行動》涉及到的毒品有海洛因和冰毒,其冰毒的化學式為C10H15N,下列關于冰毒的說法正確的是(

A. 冰毒屬有機物B. 冰毒中氫元素的質量分數最小

C. 冰毒26個原子構成D. 冰毒中C、H、N元素的質量比為10:15:1

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【題目】學習小組利用黃銅(銅鋅合金)完成以下性質實驗。(裝置氣密性良好夾持裝置省略)

Ⅰ如圖所示,將黃銅絲插入稀硫酸,觀察到黃銅絲表面有氣泡生成并開始溶解,A中導管里液面緩慢上升;

Ⅱ立即向長頸漏斗中加入過量的過氧化氫溶液,又觀察到黃銅絲溶解加快,溶液變?yōu)樗{色,試管A管壁發(fā)熱,A中部分溶液進入B中。

1I中發(fā)生反應的化學方程式為_____,能證明鋅的金屬活動性比銅強的現(xiàn)象是_____。

2)寫出A中溶液進入B中的原因。_____。

3)反應結束后,將A、B中溶液倒入一個燒杯所得溶液中沒有過氧化氫的理由是_____。根據該溶液中溶質的組成,自選一種試劑,對其進行無害化處理,寫出實驗操作和現(xiàn)象。_____

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