Question

【題目】某興趣小組對(duì)面粉廠懸掛“禁止明火”的宣傳感到不解。了解到面粉的主成分是淀粉，屬于易燃易爆物，完全燃燒產(chǎn)物為CO2和H2O，為了進(jìn)一步探究面粉的組成，該小組同學(xué)設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)。

（提出問題）面粉主要由哪些元素組成?

（作出猜想）小明猜想：面粉中一定含有C、H元素，他作出此猜想的依據(jù)是：_______

小紅猜想：面粉中一定含有C、H、O三種元素。

小文認(rèn)為小紅的猜想錯(cuò)誤，因?yàn)槊娣壑惺欠窈�有氧元素需要�?shí)驗(yàn)驗(yàn)證。

（設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)）興趣小組的同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)如圖所示的實(shí)驗(yàn)。

（1）A裝置中二氧化錳的作用是___________，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________。

（2）打開分液漏斗通入氧氣，點(diǎn)燃B處酒精燈。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論如下：

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
_______	①面粉中含有碳元素
B裝置硬質(zhì)玻璃管內(nèi)壁有水珠出現(xiàn)	②面粉中含有氫元素

（拓展交流）有同學(xué)認(rèn)為結(jié)論②不正確，請(qǐng)說明原因_______

（分析判斷）興趣小組的同學(xué)們?nèi)∶娣?/span>8.1 g,使其完全燃燒后測(cè)得生成二氧化碳的質(zhì)量為13.2 g，生成水的質(zhì)量為4.5 g，由此可以判斷出面粉中________(填“含”或“不含”)氧元素。

（反思交流）通過對(duì)上述實(shí)驗(yàn)分析,為避免事故發(fā)生，面粉在生產(chǎn)、運(yùn)輸過程可采取的措施有___。

A 密封門窗，隔絕空氣

B 嚴(yán)禁吸煙，杜絕火源

C 輕拿輕放，減少揚(yáng)塵

D 提高面粉的著火點(diǎn)

Answer 1

【答案】面粉完全燃燒產(chǎn)物為二氧化碳和水 催化作用 2H2O2 2H2O＋O2↑ D裝置中的澄清石灰水變渾濁 過氧化氫分解產(chǎn)生的氧氣中可能會(huì)含有少量水蒸氣，進(jìn)入硬質(zhì)玻璃管中也會(huì)有水珠出現(xiàn) 含 BC

【解析】

小明猜想：面粉中一定含有C、H元素，他作出此猜想的依據(jù)是面粉完全燃燒產(chǎn)物為二氧化碳和水。

A裝置是過氧化氫溶液分解產(chǎn)生氧氣的反應(yīng)，二氧化錳的作用是催化，其化學(xué)反應(yīng)方程式為2H2O2 2H2O＋O2↑。

得到面粉中含有碳元素的結(jié)論，則說明反應(yīng)中有二氧化碳產(chǎn)生，那么二氧化碳通入到澄清石灰水會(huì)使其變渾濁。

由于過氧化氫分解產(chǎn)生的氧氣中可能會(huì)含有少量水蒸氣，進(jìn)入硬質(zhì)玻璃管中也會(huì)有水珠出現(xiàn)，因此無法證明面粉中含有氫元素。

碳元素的質(zhì)量等于，氫元素的質(zhì)量等于，碳?xì)湓�素之和�?/span>4.1g，小于8.1g，說明面粉中含有氧元素。

通過對(duì)上述實(shí)驗(yàn)分析,為避免事故發(fā)生，面粉在生產(chǎn)、運(yùn)輸過程可采取的措施有嚴(yán)禁吸煙，杜絕火源，輕拿輕放，減少揚(yáng)塵。

故答案：(1). 面粉完全燃燒產(chǎn)物為二氧化碳和水 (2). 催化作用 (3). 2H2O2 2H2O＋O2↑ (4). D裝置中的澄清石灰水變渾濁 (5). 過氧化氫分解產(chǎn)生的氧氣中可能會(huì)含有少量水蒸氣，進(jìn)入硬質(zhì)玻璃管中也會(huì)有水珠出現(xiàn) (6). 含 (7). BC