4、夏天,賓館的廚師常常把做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱中冷藏,這樣做的目的是( )
A.抑制細菌、真菌繁殖 B.不讓營養(yǎng)流失
C.防止水分蒸發(fā) D.保持菜肴的形狀和顏色
科目:初中生物 來源:2012屆福建省福州外國語學校八年級上學期期中考試生物試卷 題型:選擇題
夏天,賓館的廚師常常把做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱中冷藏,目的是( )
A.不讓營養(yǎng)流失 B.抑制細菌繁殖
C.防止水分蒸發(fā) D.保持菜肴的形狀和顏色
科目:初中生物 來源: 題型:
夏天,賓館的廚師常常把做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱中冷藏,這樣做的目的是( )
A.抑制細菌、真菌繁殖 B.不讓營養(yǎng)流失
C.防止水分蒸發(fā) D.保持菜肴的形狀和顏色
科目:初中生物 來源: 題型:
夏天,賓館的廚師常常把做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱中冷藏,目的是( )
A.不讓營養(yǎng)流失 B.抑制細菌繁殖
C.防止水分蒸發(fā) D.保持菜肴的形狀和顏色
科目:初中生物 來源:2010-2011學年福建省福州外國語學校八年級上學期期中考試生物試卷 題型:單選題
夏天,賓館的廚師常常把做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱中冷藏,目的是( )
A.不讓營養(yǎng)流失 | B.抑制細菌繁殖 |
C.防止水分蒸發(fā) | D.保持菜肴的形狀和顏色 |
科目:初中生物 來源:2012-2013學年四川省大竹縣觀音中學八年級上第三次月考生物試卷(帶解析) 題型:單選題
夏天,賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱中冷藏,這樣做的目的是 ( )
A.抑制細菌繁殖 | B.不讓營養(yǎng)流失 |
C.防止水分蒸發(fā) | D.保持菜肴的形狀和顏色 |
科目:初中生物 來源:2015屆甘肅鎮(zhèn)原縣平泉中學初二上期期末考試生物卷(解析版) 題型:選擇題
夏天,賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱中冷藏,這樣做的目的是 ( )
A.抑制細菌繁殖 B.不讓營養(yǎng)流失
C.防止水分蒸發(fā) D.保持菜肴的形狀和顏色
科目:初中生物 來源:2015屆湖北沙市初二上期第二階段性考試生物卷(解析版) 題型:選擇題
夏天,賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱中冷藏,這樣做的目的主要是( )
A.抑制細菌繁殖 B.不讓營養(yǎng)流失
C.防止水分蒸發(fā) D.保持菜肴的形狀和顏色
科目:初中生物 來源:2015屆河南沈丘縣初二期末生物卷(解析版) 題型:選擇題
夏天,賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱中冷藏,這樣做的目的主要是 ( )
A.抑制細菌繁殖 B.不讓營養(yǎng)流失
C.防止水分蒸發(fā) D.保持菜肴的形狀和顏色
科目:初中生物 來源:2012-2013學年四川省八年級上第三次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題
夏天,賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱中冷藏,這樣做的目的是 ( )
A、抑制細菌繁殖 B、不讓營養(yǎng)流失
C、防止水分蒸發(fā) D、保持菜肴的形狀和顏色
科目:初中生物 來源:2012-2013學年安徽桐城黃崗中學初二上學期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題
夏天,賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱中冷藏,這樣做的目的主要是( )
A.抑制細菌繁殖 |
B.不讓營養(yǎng)流失 |
C.防止水分蒸發(fā) |
D.保持菜肴的形狀和顏色 |
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