夏天,賓館的廚師常常把做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱中冷藏,目的是(   )

A.不讓營養(yǎng)流失     B.抑制細菌繁殖 

C.防止水分蒸發(fā)     D.保持菜肴的形狀和顏色

 

練習(xí)冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

(2013?南京二模)夏天,賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱里冷藏,這樣做的目的是( 。

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科目:初中生物 來源: 題型:

(2013?宜城市模擬)夏天,賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱中冷藏,這樣做的目的是
抑制細菌的生長與繁殖
抑制細菌的生長與繁殖

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科目:初中生物 來源:2015屆河南沈丘縣初二期末生物卷(解析版) 題型:選擇題

夏天,賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱中冷藏,這樣做的目的主要是            。      )

A.抑制細菌繁殖                   B.不讓營養(yǎng)流失

C.防止水分蒸發(fā)                 D.保持菜肴的形狀和顏色

 

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科目:初中生物 來源:2012-2013學(xué)年四川省八年級上第三次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

夏天,賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱中冷藏,這樣做的目的是                                                           (     )

A、抑制細菌繁殖              B、不讓營養(yǎng)流失

C、防止水分蒸發(fā)              D、保持菜肴的形狀和顏色

 

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科目:初中生物 來源:2013屆湖北省宜昌市長陽縣八年級上學(xué)期期末模擬考試生物試卷 題型:選擇題

夏天,賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱中冷藏,這樣做的目的是

A.抑制細菌繁殖   B.不讓營養(yǎng)流失

C.防止水分蒸發(fā)   D.保持菜肴的形狀和顏色

 

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