1.(2005年江蘇南京)碳酸氫鈉是生活中常見的鹽,下列說法錯誤的是( )
A.發(fā)酵粉中含有碳酸氫鈉,能使焙制出的糕點疏松多孔
B.干粉滅火器中含有碳酸氫鈉,可用來撲滅油、氣燃燒引起的火災
C.碳酸氫鈉和檸檬酸、水等混合可制成汽水
D.碳酸氫鈉不能用作治療胃酸過多的藥劑
3.忽視基本題型的解題方法的總結(jié)和對比,造成復分解反應的相關(guān)規(guī)律的應用經(jīng)常失誤。
解答關(guān)于復分解反應的試題時,要注意對以下方面的一些知識點的梳理和方法的積累:①酸堿鹽的溶解性,這是涉及到判斷復分解反應的發(fā)生與否、溶液中物質(zhì)或離子共存問題等的解題依據(jù);②物質(zhì)除雜的原則和方法,其原則為“不增、不減、易分、復原”即:不引入新的雜質(zhì),不減少主要成分的量,操作方法簡單、容易將雜質(zhì)分離,如果采用化學方法將主要成分變了,要能變回來;其方法為轉(zhuǎn)化法和去除法;③物質(zhì)推斷的題型和方法,常規(guī)的題型有:表格型、敘述型、框圖型等,推斷題的解答思路是:尋找突破口-分析推導-驗證確認。其中尋找突破口是關(guān)鍵,分析推導是難點,驗證確認是保證。④物質(zhì)鑒別的題型和方法,常規(guī)的題型有:不用任何試劑鑒別、只用一種試劑鑒別、用多種試劑鑒別,其中只用一種試劑鑒別題型頻繁出現(xiàn),其方法如下表:
鑒別物質(zhì)的特征 |
方法和實例 |
難溶于水的多種物質(zhì)的鑒別 |
根據(jù)其酸溶性或堿溶性來確定試劑。如鑒別木炭粉、鐵粉、氧化銅、三種黑色粉末,可選用鹽酸或稀硫酸。 |
易溶于水的多種酸、堿、鹽的鑒別 |
根據(jù)物質(zhì)的酸堿性不同選用適當?shù)闹甘緞┗騊H試紙加以鑒別。如鹽酸、氯化鈉溶液、氫氧化鈉溶液的鑒別,可選用石蕊試液。 根據(jù)陽離子對應堿的溶解性、顏色、穩(wěn)定性等加以鑒別。如鑒別NaCl、MgCl2、NH4Cl、FeCl3四種溶液可選用氫氧化鈉溶液。 |
[基礎(chǔ)演練]
2.對不同形式的復分解反應發(fā)生的條件混淆不清,對反應物和生成物具備的條件沒有進行區(qū)別和比較。如“酸和堿”和“鹽和堿”發(fā)生復分解反應時,堿的溶解性要求不同,前者反應中的堿不一定可溶,后者反應中的堿一定可溶;“鹽和鹽”、“堿和鹽”、“酸和鹽”發(fā)生復分解反應時,鹽的溶解性要求不同,前者和中間的反應中的堿一定可溶,后者反應中的堿不一定可溶。
1.忽視對基本常識和基本規(guī)律的記憶和積累,如常見鹽的特征和用途、酸堿鹽的溶解性等。
從以上例題中可以發(fā)現(xiàn),很多試題(包括一些創(chuàng)新性和綜合性的試題)的考查中都滲入了基本常識和基本規(guī)律。
6.利用酸堿鹽之間的反應,考查化學計算,如例6。
[典例精析]
例1:(2005年廣東佛山)酒家在發(fā)酵面團中加入某種物質(zhì)揉和,既能使蒸出的面包疏松多孔,又能除去面團中的酸,該物質(zhì)可能是( )
A.白糖 B.NaHCO3 C.NaOH D.CH3COOH
解析 本題考查了生活中常見鹽的用途。碳酸氫鈉是焙制糕點所用的發(fā)酵粉的主要成分之一。在焙制面包時,加入的碳酸氫鈉能與面團中的酸發(fā)生反應產(chǎn)生二氧化碳氣體,既能使蒸出的面包疏松多孔,又能除去面團中的酸。
答案:B
例2:(2005年廣西南寧市課改實驗區(qū))下圖給出三種物質(zhì),如果按概率統(tǒng)計,它們之間應該有六種相互轉(zhuǎn)化的可能。請回答下列問題:
(1)不可能實現(xiàn)的轉(zhuǎn)化關(guān)系是:___________________。(填序號)
(2)反應③可選擇反應:H2S+CuSO4=H2SO4+CuS來實現(xiàn)。依據(jù)復分解反應的規(guī)律,生成物CuS必須具備的特性是_____________________、________________________。
(3)其余可實現(xiàn)的轉(zhuǎn)化關(guān)系有_____________(填序號),可通過__________________(填反應類型)來實現(xiàn)。理由是______________________________________________。
解析 本題考查了復分解反應發(fā)生的條件,要求利用復分解反應發(fā)生的條件判斷反應能否發(fā)生和推斷相關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)。
根據(jù)酸堿鹽的性質(zhì),酸和堿之間不可能相互轉(zhuǎn)化,因此不可能實現(xiàn)的轉(zhuǎn)化關(guān)系為:⑤⑥。根據(jù)復分解反應發(fā)生的條件“生成物中有沉淀或有氣體或有水生成”,結(jié)合“H2S+CuSO4=H2SO4+CuS”,可以推測CuS必須具備的特性為難溶于水且不溶于稀H2SO4。
答案:(1)⑤⑥ (2)難溶于水不溶于稀H2SO4(3)①②和④復分解反應 因為這三種物質(zhì)分屬酸、堿、鹽,它們只需通過交換成分(離子)即可實現(xiàn)相互轉(zhuǎn)化。
例3:(2005年廣東廣州)有一包白色粉末可能由CaCO3、Na2SO4、BaCl2、NaCl中的一種或幾種組成。把少量該粉末放入足量水中,攪拌、靜置、過濾,得到白色固體和濾液。向所得固體中加入稀硝酸,固體溶解并有氣體放出。向所得濾液中加入稀硫酸,有白色沉淀生成。該粉末中肯定沒有的物質(zhì)是( )
A.Na2SO4 B.CaCO3 C.BaCl2 D.NaCl
解析 本題考查了根據(jù)酸堿鹽的性質(zhì)進行混合物組成的推斷。根據(jù)該白色粉末放入水中,得到白色固體和濾液,結(jié)合其可能組成可以推斷白色固體可能為CaCO3或BaSO4。根據(jù)加入稀硝酸后固體溶解并有氣體放出,可以推斷該固體為CaCO3。根據(jù)Na2SO4和BaCl2二者不能共存,結(jié)合加入稀硫酸后濾液中有白色沉淀生成,可以推斷粉末中一定含有Na2SO4而一定不含BaCl2。
答案:A
例4:(2005年天津)現(xiàn)有甲、乙兩種溶液,共含有8種離子,分別為H+、Ag+、K+、Ba2+、OH-、Cl-、NO3-和CO32-,且兩種溶液里所含的離子各不相同。已知向甲溶液里滴入紫色石蕊試液,溶液變成藍色,說明甲溶液呈 (填“酸性”、“堿性”或“中性”),那么乙溶液里含有的4種離子是(填離子符號) 。
解析 本題考查了應用復分解反應判斷離子能否大量共存,從而推斷溶液的組成。根據(jù)甲溶液滴入紫色石蕊試液變藍,可以推斷甲溶液為堿性溶液。因此甲溶液中一定含有OH-,則乙溶液中一定含有H+(H+和OH-不能共存)。根據(jù)Ag+和OH-不能共存,H+和CO32-不能共存,可以推斷出甲含有CO32-,乙含有Ag+;根據(jù)Ag+和Cl-不能共存,CO32-和Ba2+不能共存,可以推斷出甲含有Cl-,乙含有Ba2+;根據(jù)溶液電中性,甲溶液中一定含有陽離子K+,乙溶液中一定含有陰離子NO3-。
答案:H+、Ag+、Ba2+、NO3-
例5:(2005年湖北武漢)利用右圖所示裝置進行實驗(該裝置氣密性完好)
(1)打開止水夾a,裝入藥品后連接裝置,可觀察到試管Ⅰ中發(fā)生的現(xiàn)象 _________________ ____;引起該現(xiàn)象的原因是 ___________________________。
(2)當試管Ⅰ中的反應進行到一定時間時,夾緊止水夾,試管中有沉淀生成。原因是________________________。
解析 本題將酸堿鹽的化學反應和壓強原理相結(jié)合,考查了綜合實驗分析的能力。打開止水夾a,試管Ⅰ、Ⅱ與外界大氣壓相通,裝入藥品后發(fā)生反應:Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑,試管Ⅰ中有氣泡產(chǎn)生;夾緊止水夾a,隨著反應的發(fā)生,試管Ⅰ中壓強增大,將反應生成的FeSO4壓入試管Ⅱ中,F(xiàn)eSO4與NaOH發(fā)生反應:FeSO4+2NaOH=Fe(OH)2↓+Na2SO4,試管Ⅱ中有沉淀生成。
答案:(1)有氣泡生成,鐵與稀硫酸反應生成了氫氣 (2)試管Ⅰ中反應生成的硫酸亞鐵溶液通過導管進入Ⅱ中,與氫氧化鈉溶液反應生成氫氧化亞鐵沉淀(用化學方程式表示也可)
例6:(2005年湖北荊州)為測定某Na2CO3樣品(混有KCl)中Na2CO3的質(zhì)量分數(shù),甲、乙兩同學分別設(shè)計了以下方案:
(1)甲同學稱取樣品11.8 g,于燒杯中加水溶解后向其中加入過量的16%的CaCl2溶液,充分反應后將生成的沉淀過濾、洗滌、干燥,稱其質(zhì)量為1.00 g,試通過計算確定樣品中Na2CO3的質(zhì)量分數(shù)ω(Na2CO3)。(用百分數(shù)表示,結(jié)果保留1位小數(shù))
(2)乙同學同樣取樣品11.8g,于燒杯中加水溶解后向其中加入一定量10%的鹽酸溶液,充分反應,通過測定生成的CO2的質(zhì)量來確定Na2CO3的質(zhì)量分數(shù)。試計算反應到少需要該鹽酸溶液多少g?
解析 本題以Na2CO3樣品中Na2CO3的質(zhì)量分數(shù)的測定為載體,考查了運用鹽的化學性質(zhì)(與鹽、酸的反應)進行化學計算的能力。
方案(1)中運用的原理是:Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl,根據(jù)產(chǎn)生沉淀的質(zhì)量來確定Na2CO3的質(zhì)量分數(shù)。設(shè)設(shè)樣品中含Na2CO3的質(zhì)量為x。根據(jù)反應中的定量關(guān)系,則
= x==10.6g
樣品中Na2CO3的質(zhì)量分數(shù)為ω(Na2CO3)=100%=89.8%
方案(2)中運用的原理是:Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O,根據(jù)生成的CO2的質(zhì)量來確定Na2CO3的質(zhì)量分數(shù)。設(shè)至少需要10%的鹽酸溶液的質(zhì)量為y。根據(jù)反應中的定量關(guān)系,則
答案:(1)89.8% (2)73.0g
[常見誤區(qū)]
5.利用酸堿鹽的化學性質(zhì)和轉(zhuǎn)化關(guān)系,考查物質(zhì)的制備和綜合實驗,如例5;
4.根據(jù)復分解反應發(fā)生的條件,考查溶液中物質(zhì)或離子的共存,如例4;
3.利用酸堿鹽之間的反應規(guī)律,考查混合物的分離、提純和混合物組成的推斷,如例3;
2.利用酸堿鹽之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系,考查復分解反應發(fā)生的條件,如例2;
1.以常見鹽的性質(zhì),考查常見鹽的用途和鑒別,如例1;
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