19．在20世紀50年代，酶已經(jīng)大規(guī)模地應用于各個生產(chǎn)領域，到了70年代又發(fā)明了固定化酶與固定化細胞的技術．
（1）在實際生產(chǎn)中，固定化酶技術的優(yōu)點是酶既容易與反應物接觸，又容易與產(chǎn)物分離，固定在載體上的酶能反復利用．與固定化酶技術相比，固定化細胞固定的是多酶系統(tǒng)（或一系列酶、多種酶）．
（2）制備固定化酵母細胞，常用的固定化材料是海藻酸鈉，使用了圖中方法[③]包埋法（填出號碼與名稱）

（3）制作固定化酵母細胞時，充分混合均勻的酵母細胞溶液可在飽和CaCl₂溶液中形成凝膠珠，在海藻酸鈉熔化的過程中注意事項是，部分同學實驗制得的凝膠珠不是圓形或橢圓形，其主要原因是小火間斷加熱海藻酸鈉溶液濃度過高（或針筒口離液面過近，高度不夠）．
（4）制備固定化酶不宜用包埋法的原因酶分子較小，容易從包埋材料中漏出．

18．如圖是果醋和果酒的發(fā)酵裝置，相關描述錯誤的是（　�。�

	A．	發(fā)酵前要用70%的酒精清洗
	B．	排氣口能排出酒精發(fā)酵時產(chǎn)生的二氧化碳
	C．	發(fā)酵瓶出料口可以用來取樣
	D．	為得到較多的產(chǎn)物，葡萄汁要裝滿發(fā)酵瓶

17．某研究性學習小組設計實驗，檢測溫度對種子萌發(fā)速率的影響．他們在四個培養(yǎng)皿中放置濕濾紙，然后在每個培養(yǎng)皿中放了10粒小麥種子．將四個培養(yǎng)皿標號并放置于不同溫度的黑暗環(huán)境中．培養(yǎng)皿1：10℃；培養(yǎng)皿2：15℃；培養(yǎng)皿3：20℃；培養(yǎng)皿4：25℃．每天記錄各培養(yǎng)皿中種子萌發(fā)總數(shù)，持續(xù)進行2周．如果你是該小組的一員，你認為下列哪個表格最適合記錄實驗結果（　　）

	A．	培養(yǎng)皿 天數(shù) 溫度 光強 1       2       3
	B．	培養(yǎng)皿 水量 萌發(fā)的種子數(shù) 光強 1       2       3
	C．	天數(shù)     萌發(fā)的種子數(shù) 10 15 20 21 1         2         3
	D．	天數(shù)                   溫度 培養(yǎng)皿1 培養(yǎng)皿2 培養(yǎng)皿3 培養(yǎng)皿4 1         2         3

16．如圖是細胞的亞顯微結構模式圖，請根據(jù)圖回答下列問題：

（要求寫序號的已說明，其余答案填中文．）
（1）該圖所示的是高等植物細胞（填低等植物、高等
植物或者動物），與人體細胞相比，其特有結構是14、4、2（填序號）．與細菌相比，最主要的區(qū)別是該細胞有有核膜包被的成形的細胞核．另外，細菌最外層也有2的結構，只是2結構成分不同，該細胞2的成分主要是纖維素．
（2）如果是細菌，細胞結構中的細胞器是圖中的13（填序號）．
（3）在細胞核內呈細長絲狀，容易被堿性染料染成深色的結構是染色質，它的主要成分為DNA和蛋白質．
（4）植物的原生質層包括細胞膜、液泡膜以及這兩層膜之間的細胞質，植物原生質層的伸縮性比細胞壁大．
（5）植物細胞在0.3g/ml 的蔗糖溶液中，隨著細胞失水的增多（細胞仍然有活性），細胞吸水能力如何變化？逐漸增強直至穩(wěn)定，當達到質壁分離的穩(wěn)定狀態(tài)時，在細胞膜和細胞壁之間的空隙中是什么溶液？（濃度降低了的）蔗糖溶液．

15．下面是一組探究生物體內主要有機物存在與否的鑒定實驗，①～③依次是（　　）

待檢物質	蛋白質	脂肪	①
試劑	雙縮脲試劑	②	本尼迪特試劑
顏色反應	③	橙黃色	紅黃色

	A．	葡萄糖、蘇丹Ⅲ、紫色		B．	蔗糖、蘇丹Ⅳ、紫紅色
	C．	還原糖、蘇丹Ⅳ、藍紫色		D．	果糖、蘇丹Ⅳ、紫色

14．下面是光學顯微鏡觀察植物葉表皮氣孔時的幾個操作步驟．要把顯微鏡視野下的圖象從如圖中的甲轉為乙，規(guī)范的操作步驟為（　�。�
①移動載玻片    ②調大光圈（或改用凹面鏡）③轉動轉換器    ④轉動細準焦螺旋    ⑤轉動粗準焦螺旋．

A．

①③②⑤④

B．

②③④①

C．

①③②④

D．

③②①⑤

13．如圖是真核細胞中三種生命活動的示意圖，正確的是（　�。�

	A．	①③過程都需要解旋酶參與
	B．	②過程mRNA沿著核糖體由右向左移動
	C．	②過程需要三類RNA參與
	D．	③過程需要DNA聚合酶結合啟動部位

12．關于動作電位的敘述，錯誤的是（　�。�

	A．	動作電位沿著神經(jīng)纖維傳導時，會隨著傳導距離的增加而衰減
	B．	膜電位會因受到特定刺激而變成內正外負
	C．	動作電位的傳導必需依賴于細胞膜對離子通透性的變化
	D．	復極化過程是指由反極化狀態(tài)的電位逐漸恢復至極化狀態(tài)的過程

11．下列關于人類遺傳病的敘述，正確的是（　�。�

	A．	攜帶遺傳病的基因的個體一定會患遺傳病
	B．	家族中幾代人中都出現(xiàn)過的疾病一定是遺傳病
	C．	不攜帶遺傳病基因的個體也有可能患遺傳病
	D．	家族中僅一代人出現(xiàn)過的疾病不可能是遺傳病

10．φ174噬菌體的遺傳物質是單鏈DNA，感染宿主細胞后，先形成復制型的雙鏈DNA分子（母鏈為正鏈，子鏈為負鏈）．轉錄時，以負鏈為模板合成mRNA．如圖示φ174噬菌體的部分基因序列（正鏈）及其所指導合成蛋白質的部分氨基酸序列（圖中數(shù)字為氨基酸編號）．下列說法錯誤的是（　　）

	A．	基因重疊增大了遺傳信息儲存的容量
	B．	基因D、E重疊部分的堿基序列分別指導合成不同的氨基酸序列
	C．	基因E內部插入一個脫氧核苷酸會導致基因E和基因D均發(fā)生基因突變
	D．	若基因F控制合成蛋白質的相對分子質量為a，則基因F突變后形成蛋白質的相對分子質量要小于a