Question

【題目】關(guān)于糖類的敘述，錯誤的是

A. 葡萄糖、核糖存在于動物細胞和植物細胞中

B. 二糖需要水解為單糖才能被細胞吸收

C. 構(gòu)成糖原和纖維素的單體均為葡萄糖

D. 蔗糖分子水解生成兩個相同的單糖分子

Answer 1

【答案】D

【解析】

糖類由C、H、O三種元素組成，分為單糖、二糖和多糖，是主要的能源物質(zhì)。常見的單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等。植物細胞中常見的二糖是蔗糖和麥芽糖，動物細胞中常見的二糖是乳糖。植物細胞中常見的多糖是纖維素和淀粉，動物細胞中常見的多糖是糖原。淀粉是植物細胞中的儲能物質(zhì)，糖原是動物細胞中的儲能物質(zhì)。構(gòu)成多糖的基本單位是葡萄糖。

葡萄糖是細胞的主要能源物質(zhì)，核糖是構(gòu)成RNA的組成成分，故葡萄糖、核糖存在于動物細胞和植物細胞中，A正確；二糖不能直接被吸收，需要水解為單糖才能被細胞吸收，B正確；糖原、纖維素、淀粉都是由葡萄糖構(gòu)成的多糖，C正確；蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖形成的二糖，故一分子蔗糖水解可形成一分子葡萄糖和一分子果糖，D錯誤。

故選D。