Question

經(jīng)測(cè)定，某多肽鏈分子式是C₂₁H_XO_YN₄S₂（-SH+-SH-→-S-S-+2H），其中含有一個(gè)二硫鍵（-S-S-）．已知該多肽是由下列氨基酸中的幾種作為原料合成的：苯丙氨酸（C₉H₁₁O₂N）、天冬氨酸（C₄H₇O₄N）、丙氨酸（C₃H₇O₂N）、亮氨酸（C₆H₁₃O₂N）、半胱氨酸（C₃H₇O₂NS）．下列有關(guān)該多肽的敘述，正確的是（　�。�

• A、該多肽水解后產(chǎn)生的氨基酸分別是半胱氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和亮氨酸
• B、該多肽中H原子數(shù)和O原子數(shù)分別是32和5
• C、該多肽形成過(guò)程中至少需要4種tRNA
• D、該多肽在核糖體上形成，形成過(guò)程中相對(duì)分子質(zhì)量減少了56

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：多肽鏈分子式是C₂₁H_XO_YN₄S₂，含有2個(gè)硫，所以水解產(chǎn)物中有2個(gè)半胱氨酸．題中每個(gè)氨基酸中都只有1個(gè)N，所以該多肽是由三種氨基酸組成．根據(jù)C原子守恒，半胱氨酸含有3個(gè)C，所以另兩個(gè)氨基酸共含有15個(gè)C，可知為苯丙氨酸和亮氨酸．

解答： 解：A、該多肽水解后產(chǎn)生的氨基酸分別是半胱氨酸、苯丙氨酸和亮氨酸，A錯(cuò)誤；
B、該多肽形成過(guò)程脫去3分子水和形成二硫鍵脫去2個(gè)氫，所以多肽中氧為8-3=5，多肽中氫為38-6-2=30，B錯(cuò)誤；
C、該多肽中由3種氨基酸組成，形成過(guò)程至少需要3種tRNA，C錯(cuò)誤；
D、該多肽形成時(shí)脫去3分子水和2個(gè)氫，減少18×3+2=56，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查氨基酸的脫水縮合，解題的關(guān)鍵是判斷組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類，掌握脫水和脫氫的計(jì)算方法．