Question

下面關于蛋白質分子結構與功能的敘述，錯誤的是（ ）

A.不同蛋白質含有的氨基酸數(shù)量不盡相同

B.有些結構不同的蛋白質具有相似的功能

C.組成蛋白質的氨基酸可按不同的排列順序脫水縮合

D.組成蛋白質的氨基酸之間可按不同的方式脫水縮合

 

Answer 1

D

【解析】

試題分析：蛋白質結構具有多樣性，原因是組成蛋白質的氨基酸種類、數(shù)量、排列順序及多肽鏈卷曲折疊的方式不同，A項正確；有此結構不同的蛋白質具有相似的功能，如細胞膜載體和血紅蛋白都有運輸功能，不同的酶都有催化功能等，B項正確；蛋白質的氨基酸排列順序取決于基因的堿基排列順序，不同蛋白質的氨基酸排列順序不同，C項正確；氨基酸都是以氨基和羧基相連接，脫水失去一分子水的相同方式脫水縮合的，D項錯誤。

考點：本題考查蛋白質分子結構和功能的相關知識，意在考查考生能理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識的網(wǎng)絡結構的能力。