Question

5．下列關(guān)于實驗操作步驟的敘述，正確的有幾項（　�。�
①鑒定可溶性還原糖時，直接加入斐林試劑就會出現(xiàn)磚紅色沉淀
②脂肪的鑒定實驗中，不一定要用顯微鏡才行
③用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定
④用于蛋白質(zhì)鑒定的雙縮脲試劑A液和B液，要混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且現(xiàn)配現(xiàn)用
⑤在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實驗中所用的吡羅紅甲基綠染色劑使用時要現(xiàn)配，使用的鹽酸作用是利用鹽酸改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞
⑥在用人的口腔上皮細(xì)胞觀察線粒體時，顯微鏡下觀察到的仍是活細(xì)胞．

• A． 1
• B． 2
• C． 3
• D． 4

Answer 1

分析 生物大分子的檢測方法：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；淀粉遇碘液變藍(lán)；還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；觀察DNA和RNA的分布，需要使用甲基綠吡羅紅染色，DNA可以被甲基綠染成綠色，RNA可以被吡羅紅染成紅色，脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒．據(jù)此分析解答．

解答 解：①鑒定可溶性還原糖時，樣液中加入斐林試劑，需要水浴加熱才會出現(xiàn)磚紅色沉淀，①錯誤；
②檢測脂肪組織樣液，可以直接將蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ滴加進(jìn)入樣本，觀察顏色反應(yīng)，不必使用顯微鏡，②正確；
③用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙液，由于乙液的濃度較高，可以將其稀釋以后用于鑒定蛋白質(zhì)，③錯誤；
④雙縮脲試劑需要先加A液再加B液，④錯誤；
⑤在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實驗中所用的吡羅紅甲基綠染色劑使用時要現(xiàn)配，使用的鹽酸作用是利用鹽酸改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，⑤正確；
⑥健那綠是活體染色劑，人體口腔上皮細(xì)胞經(jīng)過健那綠染色后，仍然是活細(xì)胞，⑥正確．
②⑤⑥正確
故選：C．

點評 此題主要考查生物大分子的檢測以及實驗材料的選擇，意在考查學(xué)生對基礎(chǔ)知識的理解掌握，難度適中．