17．下列有關(guān)酶的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路不正確的是（　�。�
A．利用過氧化氫、新鮮豬肝研磨液和氯化鐵溶液研究酶的高效性
B．利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和斐林試劑驗(yàn)證酶的專一性
C．利用凝乳蛋白酶和牛奶探究溫度對酶活性的影響
D．利用胃蛋白酶、蛋清和pH分別為3、7、11的緩沖液驗(yàn)證pH對酶活性的影響

分析 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活）．

解答 解：A、酶的高效性是指酶和無機(jī)催化劑相比具有較高的催化效率，新鮮的豬肝研磨液含過氧化氫酶屬于有機(jī)催化劑，氯化鐵溶液中的鐵離子是無機(jī)催化劑，二者都可使過氧化氫分解，故可利用過氧化氫、新鮮的豬肝研磨液和氯化鐵溶液研究酶的高效性，A正確；
B、淀粉是否被分解可用碘液來檢測，但蔗糖和蔗糖的水解產(chǎn)物葡萄糖和果糖都不能和碘液發(fā)生顏色反應(yīng)，故不能用蔗糖和碘液驗(yàn)證酶的專一性，B正確；
C、凝乳蛋白酶能水解蛋白質(zhì)，在不同溫度下，凝乳蛋白酶的活性不同，故可利用凝乳蛋白酶和牛奶探究溫度對酶活性的影響，C正確；
D、胃蛋白酶的最適PH是1.5，在pH為7和11的環(huán)境中變性失活，其PH梯度設(shè)置不合理，故無法驗(yàn)證pH對酶活性的影響，D錯誤．
故選：D．

點(diǎn)評 本題考查溫度、pH對酶活性的影響和酶的專一性及高效性等知識，意在考查考生能獨(dú)立完成生物實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用的能力．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：多選題

7．如圖是有關(guān)棉花成熟綠葉組織的相關(guān)圖解，其中圖1表示葉肉細(xì)胞的光合作用過程；圖2表示在某光強(qiáng)度和適宜溫度下，光合作用強(qiáng)度增長率隨CO2濃度變化的情況．有關(guān)說法正確的是（　�。�
A．由圖1可知，甲、乙分別代表的物質(zhì)是CO2、[H]和ATP
B．要想使葉綠體內(nèi)C3的含量快速下降，可以改變的環(huán)境條件是不提供CO2或增強(qiáng)光照
C．光反應(yīng)中O2的生成發(fā)生在類囊體膜內(nèi)，該O2擴(kuò)散到鄰近的線粒體中被利用至少要經(jīng)過5層生物膜
D．圖2中在D點(diǎn)光合作用速率達(dá)到最大，此時(shí)限制光合作用速率的主要環(huán)境因素是光強(qiáng)度，C點(diǎn)與D點(diǎn)相比，葉綠體中[H]的含量較高

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．內(nèi)環(huán)境必須保持相對穩(wěn)定，細(xì)胞才能進(jìn)行正常的生命活動．下列說法正確的是（　�。�
A．若人的體溫太低，酶會永久失活進(jìn)而影響代謝
B．人體內(nèi)血糖的調(diào)節(jié)只與激素調(diào)節(jié)有關(guān)
C．年齡、性別、個(gè)體差異會導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境的成分存在差異
D．內(nèi)環(huán)境中發(fā)生的丙酮酸氧化分解給細(xì)胞提供能量，有利于生命活動的進(jìn)行

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列關(guān)于DNA和RNA的敘述中，正確的是（　�。�
A．DNA是一切生物的遺傳物質(zhì)
B．RNA的基本組成單位是脫氧核糖核苷酸
C．DNA只分布在細(xì)胞核中，RNA只分布在細(xì)胞質(zhì)中
D．真核細(xì)胞中的線粒體也含有少量的DNA

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科目：高中生物 來源： 題型：填空題

12．我省某經(jīng)濟(jì)植物光合作用的研究結(jié)果如圖．

（1）圖甲表示全光照和不同程度遮光對該植物葉片中葉綠素含量的影響．葉綠素存在于葉綠體中的類囊體膜上．需先用無水乙醇（填溶劑名稱）提取葉片中的色素，再測定葉綠素含量．用紙層析法進(jìn)一步分離色素時(shí)，葉綠素a和葉綠素b在層析液中溶解度較大的是葉綠素a．據(jù)圖分析，該植物可通過增加葉綠素含量以增強(qiáng)對弱光的適應(yīng)能力．
（2）圖乙表示初夏某天在遮光50%條件下，溫度、光照強(qiáng)度、該植物凈光合速率和氣孔導(dǎo)度（氣孔張開的程度）的日變化趨勢．8：00到12：00光照強(qiáng)度增強(qiáng)而凈光合速率降低，主要原因是呼吸作用增強(qiáng)，光合速率與呼吸速率的差值減小．18：00時(shí)葉肉細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生ATP的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有線粒體、葉綠體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)．
（3）實(shí)驗(yàn)過程中，若去除遮光物，短時(shí)間內(nèi)葉肉細(xì)胞的葉綠體中C3化合物含量減少，C5化合物含量增加．

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

2．下列對探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量動態(tài)變化實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（　　）
A．從試管中吸出培養(yǎng)液之前應(yīng)振蕩試管，有利于正確計(jì)數(shù)
B．先將培養(yǎng)液滴在計(jì)數(shù)板上，輕蓋蓋玻片防止氣泡產(chǎn)生
C．當(dāng)一個(gè)小方格中酵母菌數(shù)量過多時(shí)，應(yīng)將培養(yǎng)液按比例稀釋處理
D．壓在方格邊上的酵母菌，只計(jì)數(shù)相鄰兩邊及其頂角的個(gè)體數(shù)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．結(jié)核桿菌侵入人體，機(jī)體在免疫應(yīng)答過程中的反應(yīng)正確的是（　�。�
A．受抗原刺激，T細(xì)胞合成并分泌淋巴因子
B．處理暴露后的抗原可直接傳遞給B淋巴細(xì)胞
C．吞噬細(xì)胞特異性地吞噬細(xì)菌抗原
D．漿細(xì)胞進(jìn)行增殖、分化并分泌抗體

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．生物工程技術(shù)為人們獲得需要的生物新品種或新產(chǎn)品提供了便利．請回答：

（1）在培養(yǎng)轉(zhuǎn)入生長激素基因牛的過程中，①過程需要的工具酶是限制性核酸內(nèi)切酶、DNA連接酶．②過程中，應(yīng)對代孕母進(jìn)行同期發(fā)情處理，以便早期胚胎著床．若在②過程中培養(yǎng)到早期胚胎階段采用胚胎分割技術(shù)，可培育出多頭相同的轉(zhuǎn)基因牛．
（2）在抗蟲棉培育過程中，重組Ti質(zhì)粒先導(dǎo)入細(xì)菌M，細(xì)菌M的名稱是農(nóng)桿菌，③過程中的棉花細(xì)胞常采用愈傷組織細(xì)胞而不采用葉肉細(xì)胞，原因是愈傷組織細(xì)胞全能性高，④過程中，愈傷組織細(xì)胞可通過液體懸浮培養(yǎng)技術(shù)培養(yǎng)成單個(gè)胚性細(xì)胞，胚性細(xì)胞再分化形成的胚狀體可發(fā)育成植株．

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科目：高中生物 來源：2016年全國普通高等學(xué)校招生統(tǒng)一考試生物（海南卷精編版） 題型：選擇題

減數(shù)分裂過程中出現(xiàn)染色體數(shù)目異常，可能導(dǎo)致的遺傳病是

A．先天性愚型 B．原發(fā)性高血壓 C．貓叫綜合征 D．苯丙酮尿癥

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同步練習(xí)冊答案