Question

根據(jù)實驗中顏色的變化得出結(jié)論是實驗中常用方法，下列關(guān)于實驗中顯色反應(yīng)及現(xiàn)象的敘述正確的是（　　）

• A、斐林試劑在沸水浴條件下與還原糖反應(yīng)呈紫色
• B、加有酚酞的大小不同的瓊脂塊在NaOH溶液中紅色的深度相同
• C、溴麝香草酚藍(lán)遇酒精由藍(lán)變綠再變黃
• D、用健那綠對黑藻細(xì)胞進(jìn)行染色，可觀察到呈藍(lán)綠色的線粒體

Answer 1

考點：檢測還原糖的實驗,觀察線粒體和葉綠體,無氧呼吸的概念與過程,探究細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系

專題：

分析：生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）能使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃的物質(zhì)是二氧化碳．
（4）健那綠染液是專一性的線粒體的活細(xì)胞染料，線粒體中細(xì)胞色素氧化酶使染料保持氧化狀態(tài)（ 即有色狀態(tài)）呈藍(lán)綠色，而在周圍的細(xì)胞質(zhì)中染料被還原成為無色狀態(tài)．因此可以使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色，而細(xì)胞質(zhì)接近無色．

解答： 解：A、斐林試劑在沸水浴條件下與還原糖反應(yīng)呈磚紅色，A錯誤；
B、相同時間內(nèi)，NaOH在大小不同的瓊脂塊中的擴(kuò)散深度相同，所以加有酚酞的大小不同的瓊脂塊在NaOH溶液中紅色的深度相同，B正確；
C、能使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃的物質(zhì)是二氧化碳，C錯誤；
D、不能用健那綠對黑藻細(xì)胞的線粒體進(jìn)行染色，因為黑藻細(xì)胞中有大量的葉綠體，會對顏色的觀察造成干擾，D錯誤．
故選：B．

點評：本題考查課本基礎(chǔ)實驗的原理和選材，意在考查學(xué)生能獨立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實驗，理解實驗?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實驗涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運用；并對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析、處理．