Question

下列關(guān)于酶的敘述中正確的是（　　）

• A、酶是由有分泌功能的細(xì)胞產(chǎn)生的并且能調(diào)節(jié)生物體的生命活動(dòng)
• B、活細(xì)胞都可產(chǎn)生酶，酶可在細(xì)胞外起作用
• C、酶都是在核糖體上合成的
• D、所有的酶與雙縮脲試劑發(fā)生作用都可產(chǎn)生紫色反應(yīng)

Answer 1

考點(diǎn)：酶的概念

專題：

分析：本題主要考查了酶的概念、合成及鑒定．酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化功能的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA．酶具有高效性、專一性，酶的作用條件較溫和．蛋白質(zhì)的鑒定原理：蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑→紫色．

解答： 解：A、活細(xì)胞都可產(chǎn)生酶，酶是一類具有生物催化作用的有機(jī)物，A錯(cuò)誤；
B、活細(xì)胞都可產(chǎn)生酶，只要條件適宜，酶在細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞外都能發(fā)揮作用，B正確；
C、細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)類的酶都是在核糖體上合成的，RNA類的酶不是在核糖體上合成的，C錯(cuò)誤；
D、蛋白質(zhì)類的酶與雙縮脲試劑發(fā)生作用可產(chǎn)生紫色反應(yīng)，RNA類的酶不能，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：本題考查學(xué)生對(duì)酶概念的理解，屬于識(shí)記水平．記住酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的，具有催化作用，其化學(xué)本質(zhì)大多為蛋白質(zhì)，少數(shù)為RNA．酶作用的發(fā)揮需要適宜的條件，不一定要在細(xì)胞中進(jìn)行．