3.如圖是一種可測定種子呼吸作用的密閉系統(tǒng)裝置圖.U形毛細(xì)玻璃管(帶刻度)作為檢壓計.錐形瓶內(nèi)放入一盛有20% KOH溶液的小燒杯,杯中插入一根濾紙折疊條.瓶底放入一些蒸餾水浸泡過的濾紙圓片,再將經(jīng)消毒并充分吸脹的小麥種子若干平鋪在濾紙圓片上,加入適量蒸餾水.整個裝置密封并置于20℃恒溫環(huán)境,打開三通活塞(T),待U形管兩側(cè)液柱平衡后關(guān)閉T,開始計時.
(1)小燒杯中插入一根濾紙折疊條的作用是增大CO2的吸收能力.
(2)檢壓計(U形管)左管口與大氣相通,實驗時室內(nèi)氣壓的微小變化對讀數(shù)都產(chǎn)生
影響,必須進(jìn)行校正,具體方法是錐形瓶中加入與實驗組等量的死種子,其他處理及裝置與實驗組相同,記錄相同時間內(nèi)的讀數(shù)變化.
(3)若用該裝置繼續(xù)測定單位質(zhì)量小麥種子呼吸時CO2釋放量與O2消耗量的比值,請寫出主要的方法步驟:
①錐形瓶中不加入KOH溶液,代之等量清水;
②用同質(zhì)量的小麥種子在相同環(huán)境下進(jìn)行與上述實驗相同的操作;
③測出相同時間內(nèi)密閉系統(tǒng)的氣體體積凈變化量;
④再計算出CO2釋放量.
(4)干重相同的油菜和小麥種子相比,萌發(fā)時有氧呼吸CO2釋放量與O2消耗量的比值,油菜小于 (填
“大于”“等于”或“小于”)小麥種子.

分析 小燒杯中的NaOH溶液用于吸收呼吸作用產(chǎn)生的CO2;在小燒杯中插入一根濾紙折疊條,NaOH溶液便會擴(kuò)散到濾紙上,可增大吸收CO2的能力.甲裝置中發(fā)芽小麥種子進(jìn)行呼吸作用時消耗氧氣,并放出二氧化碳,其中CO2被NaOH溶液所吸收,使得錐形瓶中氣壓下降,導(dǎo)致墨滴向右移動,可見減少的氣體為氧氣的量,甲裝置內(nèi)的氣體變化是氧氣的消耗量,為了求出發(fā)芽小麥的呼吸熵,還得測定發(fā)芽小麥呼吸作用過程中CO2氣體的變化量.因此可以根據(jù)甲裝置及題干中所列的器材與試劑,啟發(fā)設(shè)計出測定CO2氣體變化的裝置乙,應(yīng)當(dāng)與裝置甲的不同之處在于燒杯中的液體應(yīng)用同體積的清水,既不吸收氧氣,也不吸收二氧化碳.則容器內(nèi)氣體體積的減少量代表消耗的氧氣和釋放二氧化碳體積的差值,從而可以計算出種子呼吸作用釋放的CO2量. 丙裝置錐形瓶內(nèi)加入與實驗組等量的死種子時,對瓶中的氣體變化幾乎沒有影響.則丙裝置的墨滴在實驗后向左移動量Z應(yīng)為實驗測量的誤差值.

解答 解:(1)小燒杯中有NaOH溶液,其目的是用于吸收呼吸作用產(chǎn)生的CO2;在小燒杯中插入一根濾紙折疊條,NaOH溶液便會擴(kuò)散到濾紙上,可增大吸收CO2的能力.
(2)丙裝置錐形瓶內(nèi)加入與實驗組等量的死種子時,其他處理及裝置與實驗組相同,其對瓶中的氣體變化幾乎沒有影響,故為設(shè)置的對照實驗.
(3)圖示裝置內(nèi)的氣體變化是氧氣的消耗量,為了求出發(fā)芽小麥的呼吸熵,還得測定發(fā)芽小麥呼吸作用過程中CO2氣體的變化量.因此可以根據(jù)甲裝置及題干中所列的器材與試劑,啟發(fā)設(shè)計出測定CO2氣體變化的裝置乙,應(yīng)當(dāng)與裝置甲的不同之處在于燒杯中的液體應(yīng)用同體積的清水,既不吸收氧氣,也不吸收二氧化碳.則容器內(nèi)氣體體積的減小代表消耗的氧氣和釋放二氧化碳體積的差值,從而可以計算出種子消耗的氧氣和釋放二氧化碳體積的差值,進(jìn)而可以計算出種子呼吸作用釋放的二氧化碳的量.實驗步驟如下:
①錐形瓶中不加入KOH溶液,代之等量清水;
②用同質(zhì)量的小麥種子在相同環(huán)境下進(jìn)行與上述實驗相同的操作;
③測出相同時間內(nèi)密閉系統(tǒng)的氣體體積凈變化量;
④再計算出CO2釋放量.
(4)小麥種子的主要成分為淀粉,呼吸熵接近于1,而干重相同的油菜種子含有大量的脂質(zhì),脂質(zhì)分子中氫對氧的比例較糖類分子高,氧化時需要較多的氧,故油菜種子的呼吸熵較小麥處子的呼吸熵要小些.
故答案為:
(1)增大CO2的吸收能力                        
(2)與實驗組等量的死種子   相同
(3)①等量清水       ②同質(zhì)量的小麥種子      
(4)小于

點評 本題以實驗裝置圖為載體,考查細(xì)胞呼吸的相關(guān)探究實驗,意在考查考生能理解所學(xué)知識的要點,把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力;能具有對一些生物學(xué)問題進(jìn)行初步探究的能力,并能對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理.

練習(xí)冊系列答案
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(2)利用蘋果酒制作蘋果醋的化學(xué)反應(yīng)方程式是C2H5OH+O2$\stackrel{酶}{→}$CH3COOH+H2O+能量.
(3)過程乙中使用的醋酸菌可以從食醋中分離純化獲得,圖3操作是分離純化過程中利用平板劃線法進(jìn)行接種,在操作過程中應(yīng)注意的事項有下列哪幾項①②③④(填序號).

①每次劃線前和結(jié)束時都需要灼燒接種環(huán);
②灼燒接種環(huán)后,待其冷卻后再劃線;
③第二次及以后的劃線,要從上一次劃線的末端劃線;
④最后一次劃線不能和首次劃的線相接觸.
(4)為了保持菌種的純凈,對于長期需要保存的菌種,可以采用甘油管藏的方法.
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