Question

【題目】(2016屆廣西來賓高級中學高三5月模擬考試理綜生物試卷）下表是某同學列出的分離并計數(shù)土壤中微生物培養(yǎng)基的配方，據(jù)此回答下列問題：

KH2PO4	1．4g
Na2HPO4	2．1g
MgSO4·7H2O	0．2g
葡萄糖	10．0g
尿素	1．0g
瓊脂	15．0g

（1）制備培養(yǎng)基時，將上述物質(zhì)溶解并用蒸餾水定容至1000mL后，還要進行 和 。

（2）從功能上看，該培養(yǎng)基屬于 培養(yǎng)基，細菌能利用培養(yǎng)基中的氮源是由于能合成 。

（3）用稀釋涂布平板法統(tǒng)計樣本菌落數(shù)時， （需要/不需要）設(shè)置對照組（即不接種進行培養(yǎng)），原因是 。

（4）某同學在3個培養(yǎng)基上分別涂布稀釋倍數(shù)為106的土壤樣液0．1mL，培養(yǎng)一段時間后，其菌落數(shù)分別為180、220、320個，則每毫升原土壤樣液中上述微生物的數(shù)量為 ，此方法測定的活菌數(shù)比實際活菌數(shù)少的原因為 。

Answer 1

【答案】

（1）滅菌 倒平板

（2）選擇 脲酶（催化尿素分解的酶）

（3）需要（1分） 判斷培養(yǎng)基是否被雜菌污染

（4）2．4×109 當兩個或多個細菌連在一起時，平板上只能觀察到一個菌落

【解析】

（1）用稀釋涂布平板法統(tǒng)計的菌落數(shù)，制備培養(yǎng)基時，將上述物質(zhì)溶解并用蒸餾水定容至1000mL后，還要進行滅菌和倒平板。

（2）該培養(yǎng)基中含有尿素為唯一氮源，是選擇培養(yǎng)基，提供氮源的是尿素，細菌體內(nèi)有脲酶，能利用尿素。（3）用稀釋涂布平板法統(tǒng)計樣本菌落數(shù)時需要設(shè)置對照組，主要用于判斷培養(yǎng)基是否被雜菌污染。（4）1毫升原土壤樣液中上述微生物數(shù)量=（180+220+320）÷3×106×10=2．4×109個，用稀釋涂布平板法統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目低的原因是培養(yǎng)基上的菌落可能是由兩個或多個細菌形成的。