Question

12．下列對實驗的相關敘述，正確的是（　�。�

• A． 探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性作用時，可用碘液替代斐林試劑進行鑒定
• B． 鑒定蛋白質時，應將雙縮脲試劑A液和B液混合以后再加入待檢組織樣液中
• C． 調查人群中某種遺傳病的發(fā)病率時，應選擇有遺傳病史的家系進行調查統(tǒng)計
• D． 紙層析法分離葉綠體色素的實驗結果表明，葉綠素b在層析液中溶解度最低

Answer 1

分析 1、碘遇淀粉變藍色，但是不能檢測蔗糖，所以不能用碘液代替斐林試劑．
2、調查人群中某種遺傳病的遺傳方式時，應選擇有遺傳病史的家系進行調查統(tǒng)；調查人群中某種遺傳病的發(fā)病率時，應選擇在人群中進行調查統(tǒng)計．
2、綠葉中色素的提取和分離實驗中，分離色素時采用的是紙層析法，其原理是色素在層析液中的溶解度不同，隨著層析液擴散的速度不同，最后的結果是觀察到四條色素帶，從外到內依次是胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍綠色）、葉綠素b（黃綠色）．

解答 解：A、探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性作用中，碘液只能檢測淀粉有沒被水解，不能檢測蔗糖是否水解，A錯誤；
B、鑒定蛋白質時，應加入雙縮脲試劑A液，再加B液，B錯誤；
C、調查人群中某種遺傳病的遺傳方式時，應選擇有遺傳病史的家系進行調查統(tǒng)，C錯誤；
D、葉綠素b在層析液中的溶解度最小，因此在濾紙上擴散的距離最近，即最下面的色素帶是葉綠素b，D正確．
故選：D．

點評 本題考查了探究酶專一性、鑒定蛋白質、調查人類遺傳病、提取葉綠體色素的實驗等實驗，查學生理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用．