17．如圖表示一個(gè)由200個(gè)氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子．下列敘述正確的是（　�。�
A．該分子中含有198個(gè)肽鍵
B．參與構(gòu)成該蛋白質(zhì)分子的氨基酸中至少有201個(gè)氨基
C．200個(gè)氨基酸縮合成該蛋白質(zhì)時(shí)相對(duì)分子質(zhì)量總共減少了3564
D．該蛋白質(zhì)中至少含有 3 個(gè)-NH2

分析 1、分析題圖和題干可知，該蛋白質(zhì)分子含有200個(gè)氨基酸，含有兩條肽鏈，兩條肽鏈之間通過一個(gè)肽鍵連接，因此該蛋白質(zhì)中的肽鍵數(shù)=200-2+1=199個(gè)．
2、組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，圖中1條肽鏈的R基上的氨基與另一條肽鏈的R基上的羧基反應(yīng)形成了一個(gè)肽鍵，因此這200個(gè)氨基酸中，至少含有201個(gè)氨基和201個(gè)羧基．

解答 解：A、由分析可知，該蛋白質(zhì)中的肽鍵是199個(gè)，A錯(cuò)誤；
B、由于肽鏈的R上至少含有一個(gè)氨基，因此該蛋白質(zhì)分子的氨基酸中的氨基數(shù)至少是201個(gè)，B正確；
C、由以上A的分析，200個(gè)氨基酸經(jīng)脫水縮合形成該蛋白質(zhì)時(shí)脫去的水分子數(shù)為199個(gè)，所以合成該蛋白質(zhì)時(shí)相對(duì)分子質(zhì)量減少199×18=3582，C錯(cuò)誤；
D、該蛋白質(zhì)中含有2條肽鏈，至少含有2個(gè)氨基，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合某蛋白質(zhì)分子的構(gòu)成圖，考查蛋白質(zhì)形成中的氨基酸脫水縮合的知識(shí)，考生識(shí)記氨基酸的結(jié)構(gòu)通式、明確氨基酸脫水縮合的過程、掌握氨基酸脫水縮合過程中的相關(guān)計(jì)算是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

8．圖中是幾種生物的基本結(jié)構(gòu)單位，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題．

（1）最有可能屬于病毒的是C，它在結(jié)構(gòu)上不同于其他三種圖示的顯著特點(diǎn)是無細(xì)胞結(jié)構(gòu)；病毒的生活及繁殖必須在宿主（活）細(xì)胞內(nèi)才能進(jìn)行．
（2）圖中屬于原核細(xì)胞的是A B，原核細(xì)胞結(jié)構(gòu)上不同于真核細(xì)胞的最顯著特點(diǎn)是沒有由核膜包被的細(xì)胞核，與真核細(xì)胞的統(tǒng)一性表現(xiàn)在都具有相似的細(xì)胞膜與細(xì)胞質(zhì)，遺傳物質(zhì)DNA．
（3）圖中能進(jìn)行光合作用的是[B]藍(lán)藻，能完成此生理過程的物質(zhì)基礎(chǔ)是因?yàn)槠鋬?nèi)含有藍(lán)藻素和葉綠素，因而它是一類營自養(yǎng)生活的生物．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．下列有關(guān)質(zhì)膜的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．質(zhì)膜的主要成分是磷脂與蛋白質(zhì)B．質(zhì)膜具有一定的流動(dòng)性
C．質(zhì)膜的識(shí)別功能與膜蛋白有關(guān)D．一層質(zhì)膜含有兩層磷脂雙分子層

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．如圖表示人體對(duì)刺激的反應(yīng)，相關(guān)說法不正確的是（　�。�
A．圖中刺激不一定來自外界環(huán)境的變化
B．①②③和①④⑤分別表示神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)
C．內(nèi)環(huán)境中血糖和PH調(diào)節(jié)均與⑥⑤途徑有關(guān)
D．劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，①②③、①④⑤和⑥⑤途徑共同發(fā)揮作用維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．下列對(duì)組成細(xì)胞分子的描述，正確的是（　�。�
A．水稻細(xì)胞中由 C、G、T、U 四種堿基參與合成的核苷酸有 4 種
B．各種有機(jī)分子都因物種不同而存在結(jié)構(gòu)差異
C．胰島素、抗體、絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)
D．DNA分子兩條鏈中全是碳原子

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．以下關(guān)于實(shí)驗(yàn)的描述，正確的是（　　）
A．制備細(xì)胞膜可選擇雞血中的成熟紅細(xì)胞
B．西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的替代材料
C．脂肪的鑒定中滴1～2滴體積分?jǐn)?shù)為50%的鹽酸洗去多余染液
D．在稀釋的蛋清液中加入雙縮脲試劑，振蕩搖勻，可看到溶液變?yōu)樽仙?/td>

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科目：高中生物 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)題

9．健康人的尿中只含有極微量的蛋白質(zhì)，若尿液中蛋白質(zhì)含量過高，則稱為蛋白尿．除了腎臟疾病和累及腎臟的其他疾病會(huì)引起蛋白尿外，健康人在劇烈運(yùn)動(dòng)后也會(huì)出現(xiàn)暫時(shí)性的蛋白尿．臨床上常用雙縮脲試劑法定性和定量檢測尿中的蛋白質(zhì)．請(qǐng)完成下面的實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證某健康人在某次劇烈運(yùn)動(dòng)后出現(xiàn)了蛋白尿．
材料用具：試管、量筒、劇烈運(yùn)動(dòng)前后的尿液、雙縮脲試劑A、雙縮脲試劑B．
（1）實(shí)驗(yàn)原理：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)，并且顏色的深淺與蛋白質(zhì)的濃度呈正相關(guān)（正比）．
（2）實(shí)驗(yàn)步驟：
①取兩支試管，分別編號(hào)A、B，各加入某人在劇烈運(yùn)動(dòng)前后的尿液2mL；
②先向兩支試管分別加入2mL雙縮脲試劑A，振蕩均勻，再向兩支試管分別加入3-4滴雙縮脲試劑B，振蕩均勻；
③對(duì)比兩支試管中溶液的顏色變化．
（3）預(yù)期結(jié)果：A管中的溶液為淺藍(lán)色或稍帶淡紫色；B管中的溶液為較深的紫色．
（4）相關(guān)討論：
①有人認(rèn)為此實(shí)驗(yàn)不嚴(yán)謹(jǐn)，缺少對(duì)照實(shí)驗(yàn)，你的意見是（此實(shí)驗(yàn)中某人劇烈運(yùn)動(dòng)前、后的尿液即可看作對(duì)照）不必另設(shè)對(duì)照實(shí)驗(yàn)．
②若本實(shí)驗(yàn)要求探究某人在某次劇烈運(yùn)動(dòng)后是否出現(xiàn)了蛋白尿，操作步驟與前面實(shí)驗(yàn)步驟相同（相同、不相同）．
預(yù)期結(jié)果及結(jié)論：
a．若A、B兩管中溶液的顏色相同，都為淺藍(lán)色或稍帶淡紫色，則說明該人劇烈運(yùn)動(dòng)后沒有出現(xiàn)蛋白尿．
b．若A管中溶液為淺藍(lán)色或稍帶淡紫色，而B管中溶液為較深的紫色，則說明該人劇烈運(yùn)動(dòng)后出現(xiàn)了蛋白尿．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列關(guān)于抗利尿激素的敘述，正確的是（　�。�
A．大量飲水，則該激素分泌增加
B．分泌減少，則可促進(jìn)對(duì)水分的重吸收
C．大量分泌，使細(xì)胞外液的滲透壓增高
D．分泌減少，則尿量增加

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．如圖表示人體細(xì)胞內(nèi)四種有機(jī)物的組成及主要功能，請(qǐng)對(duì)如圖進(jìn)行分析并回答下面的問題
（1）A是指葡萄糖；E在動(dòng)物中是指糖原．
（2）F是指脂肪；它是由B（脂肪酸）和甘油形成的．
（3）C是指氨基酸，種類約20．鑒定G時(shí)，用雙縮脲試劑，使用時(shí)應(yīng)先加試劑NaOH溶液，造成堿性環(huán)境，再加試劑CuSO4溶液．食物中必須還有足夠的蛋白質(zhì)，因?yàn)槿梭w不能自己合成必需氨基酸，必須從食物中攝�。�
（4）D是指脫氧核苷酸，D形成的H是脫氧核糖核酸（DNA）．H徹底水解的產(chǎn)物有6種種，甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色色．

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