Question

蛋白質(zhì)是細胞中重要的有機化合物．以下關(guān)于蛋白質(zhì)的說法正確的是（　�。�
①所有的酶都是蛋白質(zhì)  
②抗體是蛋白質(zhì)  
③所有的抗原都是蛋白質(zhì)        
④部分激素是蛋白質(zhì)  
⑤生物膜上的載體都是蛋白質(zhì)    
⑥神經(jīng)遞質(zhì)都是蛋白質(zhì)．

• A、①②⑤
• B、②③④⑤
• C、②④⑤
• D、②⑤⑥

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的綜合

專題：

分析：蛋白質(zhì)的功能：
1、有些蛋白是構(gòu)成細胞和生物體的重要物質(zhì)  
2、催化作用，即酶
3、運輸作用，如血紅蛋白運輸氧氣
4、調(diào)節(jié)作用，如胰島素，生長激素    
5、免疫作用，如免疫球蛋白（抗體）

解答： 解：①、絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶屬于RNA；故①錯誤．  
②、所有的抗體都是免疫球蛋白；故②正確．  
③、相對分子量大于1萬的大分子物質(zhì)，則不是所有的抗原都是蛋白質(zhì)；故③錯誤．       
④、有動物激素是蛋白質(zhì)（如生長激素），有的是固醇類（如性激素），有的是氨基酸衍生物（如甲狀腺激素）；故④正確．
⑤、生物膜上的載體都是蛋白質(zhì)；故⑤正確．    
⑥、神經(jīng)遞質(zhì)中如乙酰膽堿等不是蛋白質(zhì)；故⑥錯誤．
故選C．

點評：本題考查蛋白質(zhì)功能的相關(guān)知識，意在考查學生能理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)．