Question

3．為了觀察植物細胞質(zhì)壁分離和復原現(xiàn)象，某同學設計并進行了如下實驗：
材料用具：洋蔥；刀片，鑷子，滴管，載玻片，蓋玻片，吸水紙，顯微鏡；質(zhì)量分數(shù)為0.3g/mL的蔗糖溶液，清水等．
方法步驟：

請回答下列問題：
（1）實驗時為什么選用紫色的磷片葉表皮作實驗材料？有紫色大液泡，便于觀察實驗現(xiàn)象．
（2）圖中步驟B顯微鏡觀察的目的是觀察到的現(xiàn)象與后續(xù)質(zhì)壁分離現(xiàn)象形成對比．
（3）植物細胞發(fā)生質(zhì)壁分離時，細胞壁不能與原生質(zhì)層一起收縮的原因是細胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層，發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞原生質(zhì)層和細胞壁之間充滿了蔗糖溶液．
（4）若鏡檢看到細胞如如圖所示結果，可以判斷此狀態(tài)下A處溶液濃度與B處溶液濃度相比D．
A．A大于B  B．A小于B    C．A等于B    D．不能確定
（5）如果用一定濃度的KNO₃溶液處理臨時裝片，實驗看到的現(xiàn)象是先發(fā)生質(zhì)壁分離，后質(zhì)壁分離自動復原．
（6）在用質(zhì)壁分離方法測定洋蔥表皮細胞滲透能力的實驗中，把剪成小塊的紫色洋蔥表皮分別（等量）依次放入下面各組溶液中，并記錄結果如下表：

培養(yǎng)皿	蔗糖溶液（mol/L）	開始發(fā)生質(zhì)壁分離細胞占觀察細胞總數(shù)的百分比
1	0.2	0
2	0.3	0
3	0.4	15
4	0.5	40
5	0.6	80
6	0.7	99

①該洋蔥細胞液的等滲濃度接近0.5mol/L．
②在此基礎上，請你設計一個更精確的測定方法在0.5～0.6mol/L之間設計更小梯度的蔗糖濃度進行實驗．

Answer 1

分析 質(zhì)壁分離的原因分析：外因：外界溶液濃度＞細胞液濃度；內(nèi)因：原生質(zhì)層相當于一層半透膜，細胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層；表現(xiàn)：液泡由大變小，細胞液顏色由淺變深，發(fā)生質(zhì)壁分離，進而說明原生質(zhì)層具有選擇透過性．

解答 解：（1）實驗時選用紫色的磷片葉表皮作實驗材料，原因是含有紫色大液泡，便于觀察實驗現(xiàn)象．
（2）圖中步驟B顯微鏡觀察的目的是觀察到的現(xiàn)象與后續(xù)質(zhì)壁分離現(xiàn)象形成對比．
（3）植物細胞發(fā)生質(zhì)壁分離時，細胞壁不能與原生質(zhì)層一起收縮的原因是細胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層，發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞原生質(zhì)層和細胞壁之間充滿了蔗糖溶液．
（4）圖示若處于質(zhì)壁分離狀態(tài)，則A處溶液濃度大于B處溶液濃度，若處于質(zhì)壁分離復原狀態(tài)，則A處溶液濃度小于B處溶液濃度，因此不能確定此狀態(tài)下A處溶液濃度與B處溶液濃度的大�。�
（5）用一定濃度的KNO₃溶液處理臨時裝片，植物細胞失水，出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象，后來由于KNO₃中K⁺和NO₃^-可通過主動運輸?shù)姆绞竭M入細胞，導致細胞液濃度增大，發(fā)生自動復原現(xiàn)象．
（6）分析表格可知，在蔗糖濃度為0.3mol/L時，細胞未發(fā)生質(zhì)壁分離，說明細胞液濃度大于等于0.3mol/L；而在蔗糖濃度為0.4mol/L時，細胞發(fā)生質(zhì)壁分離，說明細胞液濃度小于0.4mol/L，因此細胞液濃度介于未發(fā)生質(zhì)壁分離和剛發(fā)生質(zhì)壁分離的外界溶液濃度之間．若要在該實驗的基礎上，進一步縮小細胞液濃度確定的范圍，可以在蔗糖濃度為0.5mol/L到0.6mol/L之間縮小濃度梯度，配制一系列不同的濃度處理洋蔥表皮細胞，取使細胞50%發(fā)生質(zhì)壁分離的蔗糖濃度即可．
故答案為：
（1）有紫色大液泡，便于觀察實驗現(xiàn)象
（2）觀察到的現(xiàn)象與后續(xù)質(zhì)壁分離現(xiàn)象形成對比
（3）細胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層       蔗糖溶液
（4）D
（5）先發(fā)生質(zhì)壁分離，后質(zhì)壁分離自動復原
（6）0.5mol/L   在0.5～0.6mol/L之間設計更小梯度的蔗糖濃度進行實驗

點評 本題以實驗表格為載體，考查了質(zhì)壁分離及復原實驗的有關知識，要求考生能夠掌握細胞發(fā)生質(zhì)壁分離的原因；通過表格中細胞發(fā)生質(zhì)壁分離的狀態(tài)判斷細胞液濃度的大��；能夠掌握細胞發(fā)生質(zhì)壁分離自動復原的原因．