微生物的接種方法最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法，關(guān)于兩者的區(qū)別下列說法正確的是(    ) 

比較方面

平板劃線法

稀釋涂布平板法

①

需在無菌下操作

不需無菌操作

②

培養(yǎng)皿要靠近酒精燈

培養(yǎng)皿不需靠近酒精燈

③

不可計算菌液中的活菌數(shù)

可計算菌液中的活菌數(shù)

④

需要接種環(huán)

需要涂布器
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

1．(14分)(2012·鄭州三模)請回答下列有關(guān)微生物的一些問題。

(1)微生物的分布：微生物主要分布在富含________的土壤表層；不同微生物對pH的要求不同，細(xì)菌常生活在酸堿度________的潮濕土壤中。

(2)微生物的消毒和滅菌：在菊花組織培養(yǎng)中，對外植體常用酒精和________進(jìn)行消毒。在微生物培養(yǎng)中，對培養(yǎng)基常用________方法進(jìn)行滅菌。對于空氣中的細(xì)菌可用紫外線殺滅，其原因是紫外線能使蛋白質(zhì)變性，還能________。如果要檢測滅菌是否徹底，可以采用的方法是：________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)微生物的應(yīng)用：在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，運用吸附在葡萄皮上的野生酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精，請寫出該過程的化學(xué)反應(yīng)式：____________________。在果醋制作時，運用醋酸菌在________和糖源充足時，將糖分解成醋酸。

(4)微生物的接種：微生物接種的方法很多，最常用的是____________和____________。

(5)微生物的計數(shù)：根據(jù)培養(yǎng)基上出現(xiàn)的菌落數(shù)目和稀釋倍數(shù)計算得出細(xì)菌數(shù)目往往比實際的數(shù)目低，原因是______________。

(6)微生物的鑒定：為檢測尿素分解菌的存在與否，在以尿素為唯一氮源的________(選擇、鑒別)培養(yǎng)基中加入________指示劑，如果存在尿素分解菌，則指示劑將變________色。

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科目：高中生物 來源：2013-2014學(xué)年湖南益陽箴言中學(xué)高三上期期中考試生物卷（解析版） 題型：綜合題

請分析回答下列問題：

(1)無菌技術(shù)主要通過消毒和滅菌來避免雜菌的污染。常用的滅菌方法有____________（1分）滅菌、干熱滅菌和________（1分）滅菌。

(2)稀釋涂布平板法分離純化土壤中微生物的正確操作步驟是        (        )

①土壤取樣  ②稱取10 g土壤加入盛有90 mL無菌水的錐形瓶中制備土壤提取液  ③吸取0.1 mL溶液進(jìn)行平板涂布  ④依次稀釋至101、102、103、104、105、106、107稀釋度

A．①②③④         B．①③②④     C．①②④③         D．①④②③

(3)利用酵母菌將葡萄汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用重鉻酸鉀來檢驗，在酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈______（1分）色。在發(fā)酵過程中，隨著酒精度的提高，發(fā)酵液逐漸呈現(xiàn)深紅色，原因是______________________．

(4)從野生酵母菌群中分離純化酵母菌，最常使用的接種方法是____________（1分）和________________（1分）兩種。酵母菌適合生活在偏酸性環(huán)境，而放線菌則適合生活在偏堿性環(huán)境中，分離二者所用的培養(yǎng)基稱為____________。

(5)在腐乳制作的過程中，起主要作用的微生物是____________。

(6)腐乳制作過程中影響其風(fēng)味和品質(zhì)的因素有哪些 (        )

①鹽的用量  ②酒的種類和用量 ③發(fā)酵溫度  ④發(fā)酵時間  ⑤香辛料的用量

A．①②③④⑤   B．①②③   C．①②⑤       D．③④

 

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科目：高中生物 來源：2012-2013學(xué)年河南省原名校高考考前壓軸統(tǒng)一考試?yán)砭C生物試卷 題型：綜合題

微生物的實驗室培養(yǎng)，既需要為微生物提供合適的營養(yǎng)條件和環(huán)境條件，又需要確保無處不在的其它微生物無法混入。請回答下列相關(guān)問題：

（1）培養(yǎng)基能為微生物提供營養(yǎng)。各種培養(yǎng)基的配方不同，但一般都含有____________

_____________；另外，培養(yǎng)基還需要滿足微生物對__________________的要求。

（2）獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來微生物入侵。對實驗操作的空間、操作者的衣服和手，需要進(jìn)行清潔和___________（填消毒或滅菌）；對培養(yǎng)器皿、接種用具、培養(yǎng)基等需進(jìn)行____________（填消毒或滅菌）。

（3）微生物的接種方法很多，其核心都是要防止雜菌污染，保證培養(yǎng)物的純正。微生物接種的最常用的方法是________________和___________________。

（4）對分離的微生物作進(jìn)一步鑒定，常需要借助生物化學(xué)方法。如在以_______________為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入__________________，可以用來鑒定分解尿素的細(xì)菌；在以_____________為唯一碳源的培養(yǎng)基中加入______________，可用來鑒定纖維素分解菌。

 

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科目：高中生物 來源：吉林省2009—2010學(xué)年度高二年級下學(xué)期期中考試（生物）試題 題型：綜合題

下表是用于從土壤中分離純化土壤細(xì)菌的牛肉膏、蛋白胨培養(yǎng)基的配方。[來源:]

試 劑

用 量

試 劑

用 量

牛肉膏

5g

瓊脂

20g

蛋白胨

10g

水

1000mL

NaCl

5g[來源:學(xué)_科_網(wǎng)Z_X_X_K]

   

     

   （1）培養(yǎng)基的類型很多，但培養(yǎng)基中一般都含有          、碳源、        和無機鹽。

（2）分離純化微生物最常使用的接種方法是            和            兩種。在接種過程中，接種針或涂布器的滅菌方法是            滅菌。

 

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科目：高中生物 來源：2010-2011學(xué)年寧夏高三第二次模擬考試（理綜）生物部分 題型：綜合題

請分析回答下列問題：

(1)無菌技術(shù)主要通過消毒和滅菌來避免雜菌的污染。常用的滅菌方法有       滅菌、干熱滅菌和            滅菌。

(2)稀釋涂布平板法分離純化土壤中微生物的正確操作步驟是（      ）。

     ①土壤取樣 ②稱取lOg土壤加入盛有90mL無菌水的錐形瓶中制備土壤提取液 ③吸取0.1mL溶液進(jìn)行平板涂布  ④依次稀釋至101、102、103、104、105、106、107稀釋度

     A、①②③④       B、①③②④      C、①②④③    D、①④②③

(3)利用酵母菌將葡萄汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用重鉻酸鉀來檢驗，在酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)               色。在發(fā)酵過程中, 隨著酒精度的提高, 發(fā)酵液逐漸呈現(xiàn)深紅色, 原因是                               。

(4)從野生酵母菌群中分離純化酵母菌, 最常使用的接種方法是        和         兩種。酵母菌適合生活在偏酸性環(huán)境, 而放線菌則適合生活在偏堿性環(huán)境中, 分離二者所用的培養(yǎng)基稱為               。

（5）在腐乳制作的過程中，起主要作用的微生物是        ，腐乳的制作是多種微生物的         作用， 微生物的作用是                                             。

（6）腐乳制作過程中影響其風(fēng)味和品質(zhì)的因素有哪些？(     )

①鹽的用量   ② 酒的種類和用量 ③發(fā)酵溫度  ④ 發(fā)酵時間   ⑤辛香料的用量

A．①②③④⑤      B．①②③    C．①②⑤     D．③④ 

 

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