Question

7．細胞中每時每刻都進行著許多化學反應，統(tǒng)稱為“細胞代謝”．細胞代謝要高效、有序地進行離不開多種酶的催化．請回答：
（1）酶的組成單位是氨基酸或核糖核苷酸．鑒定酶的成分可用雙縮脲或吡羅紅試劑來檢測．
（2）細胞呼吸需一系列酶（一種酶/一系列酶）的催化．酶的作用特點高效性、專一性．
（3）ATP水解與合成需不同種酶（同種酶/不同種酶）催化．
（4）下列有關酶的敘述正確的是：CD（多選）
A．DNA聚合酶和RNA聚合酶的結合位點分別在DNA和RNA上
B．酶在降低化學反應的活化能時需要提供營養(yǎng)物質
C．在人體每個細胞內酶的種類、數(shù)量有差異
D．在真核細胞中，酶的合成場所在核糖體或細胞核．

Answer 1

分析 1、酶是由活細胞產生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質，極少數(shù)酶是RNA．
2、酶的特性：高效性、專一性、作用條件溫和．
3、酶促反應的原理：酶能降低化學反應的活化能．

解答 解：（1）酶是蛋白質或RNA，其組成單位是氨基酸或核糖核苷酸；鑒定蛋白質類的酶可采用雙縮脲試劑，鑒定RNA類的酶可采用吡羅紅染液．
（2）細胞呼吸包括連續(xù)的幾個階段，每個階段需要的酶都不同，因此細胞呼吸需一系列酶的催化．酶的作用具有高效性和專一性．
（3）酶具有專一性，因此ATP水解與合成需不同種酶的催化．
（4）A．DNA聚合酶和RNA聚合酶的結合位點都在DNA上，A錯誤；
B．酶在降低化學反應的活化能時不需要提供營養(yǎng)物質，B錯誤；
C．不同細胞的功能不同，因此在人體每個細胞內酶的種類、數(shù)量有差異，C正確；
D．酶是蛋白質或RNA，因此在真核細胞中，酶的合成場所在核糖體或細胞核，D正確．
故選：CD．
故答案為：
（1）氨基酸或核糖核苷酸    雙縮脲或吡羅紅 
（2）一系列酶    高效性    專一性
（3）不同種酶
（4）CD

點評 本題考查酶的相關知識，要求考生識記酶的概念、化學本質及特點，掌握酶促反應的原理，能結合所學的知識準確答題，屬于考綱識記和理解層次的考查．