Question

1．下列有關(guān)脂質(zhì)的描述正確的是（　�。�

• A． 脂質(zhì)是由C、H、O三種元素組成
• B． 脂肪的作用只有保溫和緩沖減壓
• C． 維生素D能夠促進人體對鈣和磷的吸收，所以在補鈣的時候需要補充一定量的維生素D
• D． 性激素是一種蛋白質(zhì)類激素，它可以促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成

Answer 1

分析 種類：
（1）脂肪：①由C、H、O組成；②功能：是生物體體內(nèi)儲存能量的物質(zhì)；維持體溫；減少器官間的摩擦，緩沖外界壓力等．
（2）磷脂：①由C、H、O、N、P組成；②分布：多發(fā)布在腦、卵、大豆種子中；③功能：磷脂是生物膜組成的重要成分（細胞膜、細胞器膜、核膜）．
（3）固醇：
膽固醇（構(gòu)成細胞膜的重要成分，在人體中參與血液脂質(zhì)的運輸）；
性激素（促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成、激發(fā)并維持第二性征）；
維生素D（促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收）．

解答 解：A、脂質(zhì)是主要由C、H、O三種元素組成，磷脂含有N和P元素，A錯誤；
B、脂肪是生物體體內(nèi)儲存能量的物質(zhì)，具有維持體溫；減少器官間的摩擦，緩沖外界壓力等作用，B錯誤；
C、維生素D能夠促進人體對鈣和磷的吸收，所以在補鈣的時候需要補充一定量的維生素D，C正確；
D、性激素屬于固醇類激素，能夠促進生物體生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的產(chǎn)生，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查了脂質(zhì)的有關(guān)知識，要求考生能夠識記脂質(zhì)包括的種類，識記每種脂質(zhì)的生理作用，明確脂肪最主要的作用是主要的儲能物質(zhì)，屬于考綱中識記層次的考查．