Question

19．細胞工程作為科學研究的一種手段，已經(jīng)滲入到生物工程的各個方面，成為必不可少的配套技術、在農林、園藝和醫(yī)學等領域中，細胞工程正在為人類做出巨大的貢獻．
（1）幾乎所有的果樹都患有病毒病，而且多是通過營養(yǎng)體繁殖代代相傳的．利用植物細胞工程技術可以取幼嫩的莖尖（或者芽尖細胞）細胞進行組織培養(yǎng)得到脫毒苗，從而改進其品質．
（2）在育種工作中還可以利用花藥離體培養(yǎng)技術培育出單倍體幼苗，并用秋水仙素處理可能得到穩(wěn)定遺傳的新品種．這與常規(guī)雜交育種相比最大的優(yōu)點是縮短育種年限．
（3）植物體細胞雜交技術也是一種新型的育種方法．如圖表示操作流程：

該過程中得到原生質體需要用纖維素酶、果膠酶去掉植物細胞壁．通常還需用聚乙二醇誘導原生質體融合、番茄和馬鈴薯都是二倍體，植物體細胞雜交得到的雜種植株是四倍體，該植株與番茄不是（是或不是）同一物種，原因是不能雜交產生可育后代．
（4）動物細胞工程在醫(yī)學上的一項重要應用就是制備單克隆抗體．該技術是將小鼠的骨髓瘤細胞與人體產生抗體的B淋巴細胞融合得到雜交瘤細胞，然后通過動物細胞培養(yǎng)技術在體外得到大量專一性抗體．

Answer 1

分析 據(jù)圖分析，植物細胞壁的成分是纖維素和果膠，去壁所用的是纖維素酶和果膠酶；原生質體融合所用的方法有物理法和化學法．物理法包括離心、振動、電激等，化學法一般是用聚乙二醇；再生細胞壁形成雜種細胞；脫分化形成愈傷組織，再分化形成“番茄-馬鈴薯”幼苗．

解答 解：（1）植物的莖尖和芽尖幾乎沒有病毒，故利用植物細胞工程技術可以取幼嫩的芽尖細胞進行組織培養(yǎng)得到脫毒苗，從而改進其品質．
（2）利用花藥離體培養(yǎng)技術培育出單倍體幼苗，并用秋水仙素處理可能得到穩(wěn)定遺傳的新品種．這與常規(guī)雜交育種相比最大的優(yōu)點是縮短育種年限．
（3）植物體細胞雜交技術是一種新型的育種方法，該過程中得到原生質體需要用纖維素酶、果膠酶去掉植物細胞壁．通常還需用聚乙二醇誘導原生質體融合、番茄和馬鈴薯都是二倍體，植物體細胞雜交得到的雜種植株是四倍體，該植株與番茄不能雜交產生可育后代，故該植株與番茄不是同一物種．
（4））動物細胞工程一項重要應用就是制備單克隆抗體，技術是將小鼠的骨髓瘤細胞與人體產生抗體的B淋巴細胞融合得到雜交瘤細胞，然后通過動物細胞培養(yǎng)技術在體外得到大量專一性抗體．
故答案為：
（1）莖尖（或者芽尖細胞）
（2）花藥離體培養(yǎng)  縮短育種年限
（3）纖維素酶、果膠酶  聚乙二醇
（4）四  不是   不能雜交產生可育后代
（5）單克隆抗體   動物細胞培養(yǎng)

點評 本題以“番茄-馬鈴薯”的培育過程為載體，考查植物體細胞雜交的步驟及相關知識點，題目不難，注重平時的總結和積累，有助于解答此類試題．