下列關(guān)于果酒和果醋制作的敘述，錯(cuò)誤的是

A.制作果酒時(shí)瓶口要密閉，而制作果醋時(shí)中斷通氧可能會(huì)引起醋酸菌死亡

B.在變酸的果酒表面觀察到的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的

C.溫度對(duì)酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵的影響很大，而對(duì)醋酸菌進(jìn)行的發(fā)酵影響不大

D.制作果酒和果醋時(shí)都應(yīng)用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精對(duì)發(fā)酵瓶進(jìn)行消毒，并注意無(wú)菌操作

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

14．抗旱農(nóng)作物因能在缺水環(huán)境下正常生長(zhǎng)而具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值．多數(shù)抗旱農(nóng)作物能通過(guò)細(xì)胞代謝，產(chǎn)生一種代謝產(chǎn)物，調(diào)節(jié)根部細(xì)胞液的滲透壓，但在葉肉細(xì)胞中卻很難找到此代謝產(chǎn)物．
（1）在抗旱農(nóng)作物的葉肉細(xì)胞中很難找到與抗旱有關(guān)的代謝產(chǎn)物的根本原因是基因進(jìn)行選擇性表達(dá)．
（2）rr突變前細(xì)胞突變后細(xì)胞

現(xiàn)有一植物，其體細(xì)胞內(nèi)有一個(gè)抗旱基因R，其等位基因?yàn)閞（不抗旱）．已知旱敏型植物（基因型為rr）分生區(qū)的某細(xì)胞在有絲分裂過(guò)程中發(fā)生了基因突變，其產(chǎn)生的兩個(gè)子細(xì)胞的基因型分別為Rr和rr，請(qǐng)?jiān)谟覀?cè)方框內(nèi)畫(huà)出該分生區(qū)細(xì)胞突變后有絲分裂中期的圖象．

（3）為培育能穩(wěn)定遺傳的具有抗旱和多顆粒產(chǎn)量的農(nóng)作物，科研人員按以下的流程圖進(jìn)行育種．

①雜交育種利用的遺傳學(xué)原理是基因重組．
②在流程圖中的“篩選和交配”環(huán)節(jié)中，你會(huì)用什么方法篩選具有抗旱性的植物？在干旱的環(huán)境中種植以篩選具有抗旱性的植物．
③最早在F3（代）選取出符合要求的品種．
④若采用單倍體育種，則應(yīng)在F1（代）選取花粉粒．經(jīng)過(guò)離體培養(yǎng)，花粉細(xì)胞能發(fā)育成單倍體植株，表現(xiàn)出全能性，原因是花粉細(xì)胞內(nèi)含有全套的遺傳物質(zhì)．

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年重慶一中高二下期末考試?yán)砭C生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)誤差的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）

A.如果野兔在被捕捉過(guò)一次后更難捕捉，統(tǒng)計(jì)的種群密度會(huì)比實(shí)際值偏低

B.使用誘蟲(chóng)器采集土壤小動(dòng)物時(shí)，若頂部電燈未打開(kāi)，則統(tǒng)計(jì)的物種豐富度會(huì)比實(shí)際值偏低

C.在對(duì)培養(yǎng)液中的酵母菌計(jì)數(shù)前，應(yīng)振蕩試管使酵母菌分布均勻，減小誤差

D.用32P標(biāo)記噬菌體，然后侵染未標(biāo)記的大腸桿菌并進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的保溫，之后攪拌、離心，上清液中的放射性較高

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年江蘇淮陰中學(xué)高二下期末考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

某科研小組嘗試用枯草桿菌纖維素酶制劑分解秸稈制備飼料用葡萄糖添加劑，實(shí)驗(yàn)操作和結(jié)果如下表：

※殘?jiān)戎刂附到夂髿埩舻母晌镔|(zhì)和反應(yīng)前干物質(zhì)的質(zhì)量比

（1）本實(shí)驗(yàn)的自變量是______________和______________。

（2）根據(jù)表格，在試驗(yàn)所列舉的條件中最適宜的為_(kāi)_____________（填寫(xiě)編號(hào)）。

（3）如果要進(jìn)一步加快反應(yīng)速度，還可以采取____________________________方法改進(jìn)實(shí)驗(yàn)。

（4）生產(chǎn)中通常要對(duì)秸稈進(jìn)行高溫消毒后再進(jìn)行酶解，某工作車間錯(cuò)誤的先加入酶制劑后才進(jìn)行消毒。你認(rèn)為消毒結(jié)束恢復(fù)常溫后是否還需要重新加酶？_____________為什么？____________________________。

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年江蘇淮陰中學(xué)高二下期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

將某植物細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)用差速離心法分離后，取其中三種細(xì)胞器測(cè)定它們有機(jī)物的含量如下表所示。以下有關(guān)說(shuō)法正確的是

A.若細(xì)胞器A是線粒體，其中能完成的生理過(guò)程是：C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量

B.細(xì)胞器B只含有蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，可推測(cè)其有膜結(jié)構(gòu)

C.細(xì)胞器C中進(jìn)行的生理過(guò)程有水產(chǎn)生，產(chǎn)生的水中的氫來(lái)自于羧基和氨基

D.藍(lán)藻細(xì)胞和該細(xì)胞相比較，沒(méi)有細(xì)胞器A、B、C

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年江蘇淮陰中學(xué)高二下期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)ATP的敘述，錯(cuò)誤的是

A.ATP水解供能，一般是指ATP分子中遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵的水解

B.細(xì)胞內(nèi)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制，是生物界的共性

C.在ADP轉(zhuǎn)化成ATP的過(guò)程中，所需能量只能來(lái)自呼吸作用釋放的能量

D.主動(dòng)運(yùn)輸、肌肉收縮、大腦思考的直接能源物質(zhì)都是ATP

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年江蘇淮陰中學(xué)高二下期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖表示生物膜亞顯微結(jié)構(gòu)，其中a和b為物質(zhì)的兩種運(yùn)輸方式，下列敘述錯(cuò)誤的是

A.生物膜功能的復(fù)雜程度主要由③決定

B.神經(jīng)細(xì)胞膜上識(shí)別遞質(zhì)的是①

C.b可表示肌細(xì)胞向組織液中排出CO2

D.生物膜的選擇透性主要與②有關(guān)

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年河北省新高三周練（三）生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖表示某種動(dòng)物不同個(gè)體的某些細(xì)胞分裂過(guò)程，相關(guān)說(shuō)法不正確的是（ ）

A．甲、丙兩細(xì)胞都發(fā)生了基因重組

B．圖中的細(xì)胞均處于細(xì)胞分裂后期

C．可屬于卵原細(xì)胞分裂過(guò)程的是甲、乙、丁

D．乙、丁的染色體數(shù)都是體細(xì)胞的一半

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

19．簡(jiǎn)述構(gòu)成細(xì)胞化合物是什么？水、無(wú)機(jī)鹽、糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸．

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