16．下列關(guān)于酶的敘述，不正確的是（　　）
A．酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機(jī)物
B．酶的催化作用具有專一性和高效性
C．過(guò)酸、過(guò)堿的外界條件都能使酶的分子結(jié)構(gòu)遭到破壞而失去活性
D．所有酶催化反應(yīng)的最適溫度是37℃

分析 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無(wú)機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過(guò)酸、過(guò)堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活）．

解答 解：A、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，A正確；
B、酶的催化具有高效性、專一性、需要溫和的條件等特性，B正確；
C、過(guò)酸、過(guò)堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活，C正確．
D、不同酶的最適溫度是不同的，D錯(cuò)誤．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本．題考查酶的相關(guān)知識(shí)，識(shí)記酶的概念、化學(xué)本質(zhì)、特性及催化劑的特點(diǎn)是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

9．如圖為植物體內(nèi)與能量代謝有關(guān)的生理過(guò)程圖解，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題．

（1）以鮮菠菜綠葉片為原料提�、贂r(shí)，使用的溶劑一般是丙酮或無(wú)水乙醇，常使用紙層析法法將其進(jìn)行分離．
（2）光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能后，能量首先儲(chǔ)存到[②]ATP中，最終儲(chǔ)存到[④]糖類中．
（3）使④徹底氧化分解釋放大量能量的生理過(guò)程是有氧呼吸，其最終代謝產(chǎn)物是[⑤]二氧化碳和水．
（4）請(qǐng)寫(xiě)出⑧的分子結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式A-P～P（9為Pi）．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

7．八倍體小黑麥（8N=56）是六倍體普通小麥和黑麥雜交后經(jīng)秋水仙素處理形成的，據(jù)此可推斷出（　�。�
A．小黑麥的一個(gè)染色體組含有8條染色體
B．秋水仙素能促進(jìn)染色單體分離使染色體數(shù)目加倍
C．小黑麥的花藥離體培養(yǎng)出來(lái)的植株是四倍體
D．小黑麥產(chǎn)生的單倍體植株高度不育

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

4．下列有關(guān)ATP和ADP的敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．每個(gè)ATP分子中含有兩個(gè)磷酸鍵
B．線粒體合成的ATP可在細(xì)胞核中發(fā)揮作用
C．在有氧與缺氧的條件下細(xì)胞溶膠中都能形成ATP
D．葉綠體中ADP由葉綠體基質(zhì)向類囊體運(yùn)動(dòng)，ATP則向相反方向運(yùn)動(dòng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

11．圖1為特異性免疫的有關(guān)過(guò)程．請(qǐng)據(jù)圖分析回答問(wèn)題：

（1）請(qǐng)寫(xiě)出下列標(biāo)號(hào)的細(xì)胞名稱：①造血干細(xì)胞，②B細(xì)胞．
（2）物質(zhì)Ⅰ的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，參與該物質(zhì)合成和分泌的細(xì)胞器有核糖體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和線粒體．
（3）圖1中細(xì)胞能特異性識(shí)別抗原的有②③④⑤（填數(shù)字序號(hào)）．
（4）若切除某小狗的胸腺，其體液免疫是否受影響？受影響
（5）在細(xì)胞免疫中，效應(yīng)T細(xì)胞殺傷靶細(xì)胞主要有兩種途徑：細(xì)胞裂解性殺傷（圖2）和誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡（圖3）．前者指效應(yīng)T細(xì)胞分泌諸如穿孔素一類的介質(zhì)損傷靶細(xì)胞膜；后者指效應(yīng)T細(xì)胞通過(guò)表面FasL與靶細(xì)胞表面的Fas結(jié)合，誘導(dǎo)靶細(xì)胞凋亡．
①圖2中的穿孔素又稱“成孔蛋白”，由效應(yīng)T細(xì)胞產(chǎn)生并以胞吐的方式釋放到細(xì)胞外．穿孔素能在靶細(xì)胞膜上形成多聚穿孔素管狀通道，使K+及蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)流出（流入/流出）靶細(xì)胞，最終導(dǎo)致靶細(xì)胞死亡．
②圖3中的FasL稱為死亡因子，F(xiàn)as稱為死亡因子受體，它們都是由細(xì)胞合成并定位于細(xì)胞表面的蛋白質(zhì)．一般來(lái)說(shuō)，控制Fas的基因能在各種細(xì)胞內(nèi)表達(dá)，而控制FasL的基因只在效應(yīng)T細(xì)胞和某些腫瘤細(xì)胞內(nèi)表達(dá)．免疫排斥是器官移植的一個(gè)主要障礙．請(qǐng)根據(jù)Fas和FasL的相互關(guān)系，提供一種解決免疫排斥的思路．降低移植器官Fas基因的表達(dá)水平．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

1．如圖表示某夏季一密閉大棚內(nèi)一晝夜（溫度不變）二氧化碳濃度的變化情況，下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（　�。�
A．A點(diǎn)呼吸速率大于光合速率，B點(diǎn)光合速率大于呼吸速率
B．光合作用開(kāi)始于B點(diǎn)，終于C點(diǎn)，而呼吸作用從A～D點(diǎn)都發(fā)生
C．B點(diǎn)光合速率大于C點(diǎn)光合速率
D．B點(diǎn)光合速率大小等于曲線上任一點(diǎn)呼吸速率

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

8．現(xiàn)有氨基酸900個(gè)，其中氨基總數(shù)為908個(gè)，羧基總數(shù)為910個(gè)，則由這些氨基酸合成的含有3條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為（　�。�
A．898個(gè)、12個(gè)和10個(gè)B．897個(gè)、11個(gè)和13個(gè)
C．897個(gè)、3個(gè)和3個(gè)D．898個(gè)、3個(gè)和3個(gè)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

5．下面是驗(yàn)證酶的催化特性的幾組實(shí)驗(yàn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)的處理如表所示，請(qǐng)問(wèn)下列組合不能達(dá)到目的是（　�。�
試管號(hào)試管內(nèi)容物條件檢測(cè)
12mL漿糊+2mL純唾液37℃10min3滴碘液
22mL漿糊+2mL清水37℃10min3滴碘液
32mL漿糊+2mL稀釋10倍的唾液37℃10min3滴碘液
42mL漿糊+2mL純唾液95℃10min3滴碘液
52mL漿糊+2mL純唾液+2滴鹽酸37℃10min3滴碘液
A．通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)中的1號(hào)和2號(hào)試管比較，能夠說(shuō)明酶具有專一性
B．通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)中的1號(hào)和3號(hào)試管比較，能夠說(shuō)明酶具有高效性
C．通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)中的1號(hào)和4號(hào)試管比較，能夠說(shuō)明酶活性受溫度影響
D．通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)中的1號(hào)和5號(hào)試管比較，能夠說(shuō)明酶活性受pH影響

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

3．在生物體內(nèi)性狀的表達(dá)一般遵循DNA→RNA→蛋白質(zhì)的表達(dá)原則．下面是與此有關(guān)的說(shuō)法，不正確的是（　　）
A．在細(xì)胞的一生中，DNA、RNA和蛋白質(zhì)的種類與數(shù)量是不變的
B．在人體內(nèi)DNA→RNA主要是在細(xì)胞核中完成的，RNA→蛋白質(zhì)是在細(xì)胞質(zhì)中完成的
C．在同一個(gè)體不同的體細(xì)胞中，DNA相同，RNA和蛋白質(zhì)不一定相同
D．在細(xì)胞的一生中，DNA一般是不變的，RNA和蛋白質(zhì)分子是變化的

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