Question

甲圖表示溫度與淀粉酶活性的關(guān)系，乙圖是將一定量的淀粉酶和充足的淀粉反應(yīng)后，麥芽糖積累量與溫度的關(guān)系，下列說法中錯誤的是（　�。�

• A、圖乙T_c溫度時淀粉酶活性可能喪失
• B、圖甲中，T_a、T_b 時淀粉酶催化效率都很低，但對酶活性的影響有本質(zhì)的區(qū)別
• C、圖乙中T_a到T_c的曲線表明隨溫度的升高，麥芽糖不再上升，酶的活性已達到最大
• D、圖乙中A點對應(yīng)的溫度為T₀

Answer 1

考點：酶的特性

專題：

分析：分析題圖：甲圖表示溫度對淀粉酶活性的影響，T_a～T₀時，隨著溫度的升高，酶活性逐漸增強；T₀時，酶活性最高，為淀粉酶的最適溫度；T₀～T_b時，隨著溫度的升高，酶活性逐漸降低，直至失活．
圖乙是將一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，麥芽糖積累量隨溫度變化的情況．A點時，麥芽糖的積累速度最快；T_b時，酶已經(jīng)失活．

解答： 解：A、圖乙中Tb～Tc溫度時酶已變性失活，此時酶促反應(yīng)已經(jīng)停止，酶活性為0，A正確；
B、圖甲中Ta時溫度較低，抵制酶的活性，Tb時溫度較高，酶變性失活，兩者原理不同，B正確；
C、圖乙中T_a到Tb曲線表明隨溫度的升高，麥芽糖的積累量上升，Tb～Tc溫度時，麥芽糖的積累量不變，酶已變性失活，此時酶促反應(yīng)已經(jīng)停止，酶活性為0，C錯誤；
D、圖乙A點時麥芽糖的積累速度最快，說明A點可能對應(yīng)的溫度為T₀，D正確．
故選：C．

點評：本題結(jié)合曲線圖，考查影響酶活性的因素，重點考查溫度對酶活性影響的相關(guān)知識，首先要求考生分析甲圖，掌握溫度為淀粉酶的影響情況；其次分析乙圖，能結(jié)合甲圖中溫度對酶活性的影響情況，判斷乙圖中相應(yīng)曲線段的情況．